Čo chutí zdraviu?

Slovenský olympijský tím
Čo chutí zdraviu?

Podcast, v ktorom vás lekári a odborníci na výživu presvedčia, že nielen láska, ale aj zdravie ide cez žalúdok.

  1. 21/06/2021

    Dá sa predávkovať viagrou? Zakážu synefrín až po smrteľnom prípade? Výživové doplnky II.

    Podcast Čo chutí zdraviu sa po druhý raz ponoril do sveta doplnkov výživy. Doktor Ján Čulý nás pred nedávnom previedol svetom výroby, rozdelenia a užívania doplnkov výživy. Pri téme čiastočne zostaneme, ale posunieme ju smerom k bežným užívateľom, ako aj športovcom. Budeme sa venovať problematike dopingu, otázkam legislatívy. Moderátor Stano Benčat a jeho odborný parťák Milan „Docent“ Sedliak privítali hneď dvojicu hostí. Prvým bol absolvent štúdia farmácie Farmaceutickej fakulte Univerzity Komenského Jaroslav Tóth, ktorý pôsobí ako odborný asistent na Katedre farmakognózie a botaniky Farmaceutickej fakulty UK, pričom sa špecializuje najmä na liečivé rastliny. Ako externý expert dlhodobo spolupracuje s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA). Partnera do debaty mu robil Ing. Tomáš Pagáč, PhD. Absolvent Fakulty chemickej a potravinárskej technológie STU. Zamestnanec Antidopingovej agentúry SR, kde v súčasnosti vedie oddelenie testovania a prevencie. Rovnako tak pracuje ako dopingový komisár. Čo všetko nájdete v ďalšom podcaste Čo chuti zdraviu, ktorý sa opäť zameral na tému Doplnkov výživy? Aký je rozdiel liekom a výživovým doplnkom? Je rozdiel medzi vitamínom C z lekaráne a z drogérie? Ktoré výživové doplnky sú nebezpečné? Čo obsahujú predtréningové pumpy? Aký je rozdiel medzi synefrínom a metylsynefrínom? Ktorá látka je zakázaná v celej Európe? Čo spája športovcov s obéznymi ľuďmi?

    1h 2m
  2. 17/05/2021

    Ako sa vyrába kreatín či vitamíny? Všetko, čo ste (ne)vedeli o doplnkoch výživy

    Vitamín, kreatín, glukosamín, inulín, koenzým Q10, ale aj aminokyseliny i minerály. To všetko spadá do oblasti, ktorú označujeme ako doplnky výživy. O tom, ako sa vyrábajú, ako ich delíme, čo všetko dobré, ale aj zlé robia s naším telom, sme sa rozprávali v ďalšom vydaní podcastu Čo chutí zdraviu. Moderátor Stano Benčat so svojím parťákom Milanom „Docentom“ Sedliakom mali ako hosťa doktora Jána Čulého, ktorý študoval na Slovensku a v Nemecku a v tejto krajine aj roky pracoval vo farmaceutickom priemysle. S doplnkami výživy sa stretávame prakticky každý deň. A je jedno, či sa bavíme o „obyčajnom“ človeku, seniorovi alebo športovcovi. Čo však o nich vieme a čo nevieme? Vypočujte si podcast Čo chutí zdraviu, v ktorom sa dozviete aj o týchto témach: Ako sa vyrábajú doplnky výživy? Ktoré sú najpopulárnejšie na trhu? Sú zmesi doplnkov bezpečné – majú interakcie ako lieky? Ako zistím, čo je a čo nie je kvalitný výživový doplnok? Čo spôsobilo navodňovanie potravín? Čo je to maltodextrín? Aký je rozdiel medzi doplnkami výživy a medikamentmi? Je srvátka kvalitný proteín? Odkiaľ sa odbjednáva väčšina výživových doplnkov? Ktoré krajiny EÚ najviac sledujú kvalitu výživových doplnkov? Ako na trhu vystupujú Američania, Číňania či Indovia? Čo sú aminokyseliny, BCAA a ako sa vyrábajú? Sú veterinárne produkty vhodné aj pre ľudí?

    1h 5m

Ratings & Reviews

4.3
out of 5
16 Ratings

About

Podcast, v ktorom vás lekári a odborníci na výživu presvedčia, že nielen láska, ale aj zdravie ide cez žalúdok.

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada