21 episodes

พี่ปุ๋มมีความหลงไหลอย่างลึกซึ้งในการศึกษา ในเรื่องของสุขภาพ การลดน้ำหนัก และ การย้อนวัย พี่ปุ๋มจึงอยากแบ่งปันความรู้ที่พี่ปุ๋มอ่านจากงานวิจัย หนังสือ และ สื่อต่างๆ นำมาเขียนเป็นบทความและไฟล์เสียงให้น้องๆฟัง ติดตามตอนต่อไปนะคะ

Fatoutkey Fatoutkey

    • Health & Fitness

พี่ปุ๋มมีความหลงไหลอย่างลึกซึ้งในการศึกษา ในเรื่องของสุขภาพ การลดน้ำหนัก และ การย้อนวัย พี่ปุ๋มจึงอยากแบ่งปันความรู้ที่พี่ปุ๋มอ่านจากงานวิจัย หนังสือ และ สื่อต่างๆ นำมาเขียนเป็นบทความและไฟล์เสียงให้น้องๆฟัง ติดตามตอนต่อไปนะคะ

    Krill Oil ต่างจาก Fish Oil อย่างไร

    Krill Oil ต่างจาก Fish Oil อย่างไร

    Krill Oil ต่างจาก Fish Oil อย่างไร



    มาแล้วค่ะ vdo ที่พี่ปุ๋มจะอธิบายให้น้องๆเข้าใจว่า



    1. Krill คืออะไร แหล่ง Krill ที่ให้ Krill Oil ที่มีคุณภาพดีที่สุดคือจากที่ไหน

    2. ความแตกต่างของ กรดไขมัน Omega-3 ที่ได้จาก Krill Oil แตกต่างจาก Fish Oil อย่างไร

    3. วิธีเลือก Krill Oil ที่มีคุณภาพ ขนาดรับประทาน Krill Oil เพื่อรักษาสุขภาพ และเพื่อร่วมรักษาโรค วิธีเก็บรักษา Krill Oil



    ในลิงค์จากแหล่งข้อมูลที่ 1 พี่อยากให้น้องๆดู vdo แสดงการละลายของ Krill Oil เปรียบเทียบกับ Fish Oil ดูค่ะ จะพบว่า Krill Oil ละลายน้ำได้ดีกว่า Fish Oil มากค่ะ



    แหล่งข้อมูล



    1. https://www.superbakrill.com/what-is-krill-oil?hsCtaTracking=3cdd9c1b-faa2-44c4-a557-1dfa6a9a1be5%7Ca16ddbad-c85d-4c0b-882d-f2dec63a88a9



    Reference งานวิจัย



    2. Astaxanthin the King of antioxidants



    Nishida Y, Yamashita E, Miki W, et al. Quenching activities of common hydrophilic and lipophilic antioxidants against singlet oxygen using chemiluminescence detection system. Carotenoid Science. 2007 Jan;11(6):16-20.



    3. Choline กับการลดไขมันพอกตับ



    Corbin KD, Zeisel SH. Choline metabolism provides novel insights into nonalcoholic fatty liver disease and its progression. Curr Opin Gastroenterol. 2012 Mar;28(2):159-65.



    4. Mfsd2A transport molecule



    Nguyen LN, Ma D, Shui G, et al. Mfsd2a is a transporter for the essential omega-3 fatty acid docosahexaenoic acid. Nature. 2014 May 22;509(7501):503-6.



    5. Krill oil absorption rate better than Fish Oil



    Ulven SM, Kirkhus B, Lamglait A, et al. Metabolic effects of krill oil are essentially similar to those of fish oil but at lower dose of EPA and DHA, in healthy volunteers. Lipids. 2011 Jan;46(1):37-46.



    ควรใส่ใจในการบริโภคปลาทะเล สัปดาห์ละ 3 ครั้งขึ้นไป และ/หรือ เสริมผลิตภัณฑ์ที่ให้ Omega-3 ไม่ว่าจะจาก Krill Oil หรือ Fish Oil เพื่อมั่นใจว่า Omega-3 Index มากกว่า 8% ตามคำแนะนำของ Prof.Bill Harris เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพผิวหนัง ตา ข้อ สมอง หลอดเลือดหัวใจ ตับ กันค่ะ

    • 19 min
    6 วิธี และ 5 สารสำคัญจากอาหาร ที่กระตุ้นวิถี Nrf2 เพื่อส่งเสริมระบบต้านอนุมูลอิสระสำคัญในร่าง

    6 วิธี และ 5 สารสำคัญจากอาหาร ที่กระตุ้นวิถี Nrf2 เพื่อส่งเสริมระบบต้านอนุมูลอิสระสำคัญในร่าง

    ระบบสร้างสารต้านอนุมูลอิสระภายในที่มีประสิทธิภาพ มีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาเสถียรภาพของร่างกาย (State of homeostasis) 



    การรับประทานสารต้านอนุมูลอิสระเข้าไป ไม่ดีเท่าการที่ร่างกายสร้างสารต้านอนุมูอิสระภายในได้เองอย่างมีประสิทธิภาพ



    ในตอนที่ 1 พี่สรุปกับวิถีทางพันธุกรรมที่สำคัญยิ่งชื่อ Nrf2 ซึ่งทำหน้าที่กระตุ้นยีนที่เกี่ยวข้องมากกว่า 600 ชนิดบน DNA ซึ่งควบคุมการสร้างสารต้านอนุมูลอิสระ และเอนไซม์ที่ใช้ทำลายสารพิษ



    ในโพสต์ตอนจบนี้ เรามาเรียนรู้ 6 วิธี กับ 5 สารสำคัญจากอาหาร ที่สามารถกระตุ้นวิถีทางพันธุกรรมที่ชื่อ Nrf2 ได้ ติดตามอ่านตอนจบ ฟังไฟล์เสียงทั้ง 2 ตอน กันได้เลยค่ะ

    • 18 min
    6 วิธี และ 5 สารสำคัญจากอาหาร ที่กระตุ้นวิถี Nrf2 เพื่อส่งเสริมระบบต้านอนุมูลอิสระสำคัญในร่าง

    6 วิธี และ 5 สารสำคัญจากอาหาร ที่กระตุ้นวิถี Nrf2 เพื่อส่งเสริมระบบต้านอนุมูลอิสระสำคัญในร่าง

    ระบบสร้างสารต้านอนุมูลอิสระภายในที่มีประสิทธิภาพ มีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาเสถียรภาพของร่างกาย (State of homeostasis) 



    การรับประทานสารต้านอนุมูลอิสระเข้าไป ไม่ดีเท่าการที่ร่างกายสร้างสารต้านอนุมูอิสระภายในได้เองอย่างมีประสิทธิภาพ

    • 27 min
    เมลาโทนิน : ฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ หรือ ฮอร์โมนเฉพาะที่แท้จริงสำหรับไมโตคอนเดรียกันแน่ (ตอ

    เมลาโทนิน : ฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ หรือ ฮอร์โมนเฉพาะที่แท้จริงสำหรับไมโตคอนเดรียกันแน่ (ตอ

    เมลาโทนิน : ฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ หรือ ฮอร์โมนเฉพาะที่แท้จริงสำหรับไมโตคอนเดรียกันแน่ (ตอนจบ)

    • 23 min
    เมลาโทนิน : ฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ หรือ ฮอร์โมนเฉพาะที่แท้จริงสำหรับไมโตคอนเดรียกันแน่ (ตอ

    เมลาโทนิน : ฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ หรือ ฮอร์โมนเฉพาะที่แท้จริงสำหรับไมโตคอนเดรียกันแน่ (ตอ

    เมลาโทนิน : ฮอร์โมนแห่งการนอนหลับ หรือ ฮอร์โมนเฉพาะที่แท้จริงสำหรับไมโตคอนเดรียกันแน่ (ตอนที่ 1)

    • 23 min
    Fat Turnover ทำไมเมื่ออายุเพิ่มต้องกินน้อยลง (Spotify System Test)

    Fat Turnover ทำไมเมื่ออายุเพิ่มต้องกินน้อยลง (Spotify System Test)

    📣ขออนุญาติ ลง Podcast ตอนนี้ซ้ำเพื่อเป็นการทดสอบระบบค่ะ เนื่องจาก Podcast ตอนนี้ไม่โชว์ใน Spotify ในการ Publish ครั้งก่อนค่ะ



    -------

    📣เคยสงสัย หรือหงุดหงิดใจกันไหมคะว่า ทำไมพออายุเพิ่มขึ้น แค่กินเท่าเดิม มีกิจกรรมทางกายเหมือนเดิม แต่ทำไมน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ทุกปี

    ✅ บทความนี้เฉลยข้อสงสัยให้น้องๆกระจ่างกันค่ะ เมื่อเราอายุมากขึ้น มันตรา “กินให้น้อยลง ออกกำลังกายให้มากขึ้น” อาจจะมีความจำเป็น ถ้าต้องการรักษาน้ำหนักตัวให้คงที่ เพราะมันเกี่ยวข้องกับ “การหมุนเวียนไขมัน”

    ✅ อยากทราบว่า การหมุนเวียนไขมันคืออะไร แล้วทำไมเมื่ออายุเพิ่มขึ้น เราควร กินให้น้อยลง ออกกำลังกายให้มากขึ้น เชิญอ่านบทความนี้ได้เลยค่ะ

    • 32 min

Top Podcasts In Health & Fitness