野,是自然,是保有生物的多樣性
野,不只在遠方的森林,也可能在你家樓下的縫隙裡,或餐桌上一道菜。
民族植物學者董景生,用二十年的田野經驗,帶我們從部落餐桌走到都市街角,尋找藏在日常的野生植物。從都市養蜂到墳墓區的稀有花草,從被遺忘的風味到未來生存的智慧——你會發現,野,其實一直都在你身邊。
本集亮點
部落餐桌的季節智慧
城市野生植物尋寶術
都市養蜂觀察—蜜蜂健康,城市才健康
「野」作為未來生存線索—在變動世界中保持彈性與共感力
〈香氣小酒館〉第二季 節目預告
野島美學—成為自然之島
不只是走進自然,而是讓自然走進你。
8/08 李惠貞|從《生命的尋路人》探尋人和自然的關係
8/15 董景生|植物學家的城市『野』學
8/22 馮忠恬|從一杯茶開始,尋找島嶼的自然風味
8/29 小島大果|來自森林的光—台灣苦茶油的新美學
9/05 陳芝羚|侘寂美學的生活空間
9/12 吳書原|自由不羈的荒野—台灣當代的植物美學
9/19 郭庭瑋|從雜魚到野植學—重新認識台灣的風土餐桌
9/26 黃之暘|我們與海的距離—今天吃的那條魚,從哪裡來?
10/3 林怡芬|捏塑人與土的記憶—在自然與生命之間創作
10/10 蔡宇哲|在快的世界裡學會慢,找回好好休息的節奏
每週五《生活慢慢學》Podcast 頻道 / YouTube 首播
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打開一座有風的島——
循著台東紅烏龍的香氣,展開一段「人與自然」的對話。
9/13(六).9/14(日) 11:00-17:00
▍野島美學日 × 野感小聚 × 慢學講座 × 閱讀策展
|野感小聚|茶飲、香氣、蔬食與選品的聚會交流
|慢學講座|台東紅烏龍 × 氣味風景 × 侘寂美學
|閱讀策展|自然感官 × 風土飲食主題選書
活動網址:https://tinyurl.com/29d6b6tt
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主持人|拾心香研 Poky
企劃統籌|生活慢慢學
視覺設計|霧室
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