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厭倦了都市的喧囂,渴望穿越時空的心靈之旅?「仙島 SENTO」邀你進入這座隱藏於城市中的秘境,享受一場結合傳統漢方與現代美學的獨特茶飲饗宴。
在這期的節目裡,我們邀請到了「好氏研究室」主理人、知名設計師、仙島創辦人陳易鶴老師來跟我們分享城市裡的秘境「仙島SENTO」的品牌轉型之路
走進仙島,獨特的空間設計隨即引人入勝。
這裡不追求標準化,而是將道教符號、廟宇元素、日式禪風巧妙融合,創造出既衝突又和諧的美感氛圍。
日本遊客也為這般獨特設計而驚嘆,彷彿來到了古代文人的書房,又像置身於神秘的武俠茶館。
茶飲則如空間設計一般充滿驚喜。
「仙島」以日本研發的羅漢果糖取代一般蔗糖,減少身體的負擔,「奶」則是混合鮮奶與奶粉,熬煮出香濃的醇厚質感,並推廣以碗就口的飲用方式,也代表著一種專注儀式感。
創辦人小鶴老師認為,台灣的茶飲市場缺少文化深度,因此打造出「大人感」的茶飲,跳脫甜味和奶香的框架,讓每一口都富含層次與深度。
然而,仙島將於12月底結束營業,這並非結束,而是新篇章的開端。
未來仙島將發展兩條全新路線:一是與中醫師合作開設漢方體驗店,另一則是品牌授權,讓更多人得以體驗仙島的獨特魅力。
仙島SENTO|奉一碗日月漢引的東方茶屋
https://sentotea.com/
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資訊
- 節目
- 頻率每週更新
- 發佈時間2024年10月29日 上午2:54 [UTC]
- 長度27 分鐘
- 季數1
- 集數472
- 年齡分級兒少適宜