36 分鐘

EP120 越啡 Viet Cafe|首間結合越式料理和綠色植栽的特色咖啡館!|with 小B 談話食間 Beyond Your Taste

    • 食物

越啡 Viet Cafe 是一間在青埔的咖啡館,與一般的咖啡店不同,主餐以越南料理呈現,從常見的鮮牛肉河粉、生春捲、炸春捲、法國麵包,到一般越式餐廳比較少看到的酸辣湯頭河粉,應有盡有!除了餐點以外,飲品和咖啡也很特別,像是越式煉乳咖啡和檸檬煉乳。創辦人小B原是婚禮主持人,也曾擔任過精品業的銷售員,身兼多職的他希望能將自己所會的技能套用在這間店,把對婚禮佈置的興趣發揮在店裡的裝潢擺設,把主持時的臨場反應用在和客人的應對。也歡迎大家有空到青埔體驗這充滿特色的咖啡館!


從婚禮主持人到開店
提供越南料理的咖啡館
充滿綠色植栽的一間店
必點的酸辣湯河粉
特色飲品檸檬煉乳
開完隔一個月就遇到疫情挑戰
過去主持經驗給創業帶來的影響



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【越啡 Viet Cafe】
Instagram:https://www.instagram.com/vietcafe2021/
Facebook:https://m.facebook.com/Vietcafe2021/photos/?locale=zh_TW
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【談話食間 Beyond Your Taste】
Website:https://beyondyourtaste.com/
Instagram:https://www.instagram.com/beyond.your.taste/
Facebook:https://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/

請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事:https://pay.soundon.fm/podcasts/2beb36ae-d6a1-4f94-ab95-79701fdaa707

【Podcast 剪輯 by Pei Lee】
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Hosting provided by SoundOn

越啡 Viet Cafe 是一間在青埔的咖啡館,與一般的咖啡店不同,主餐以越南料理呈現,從常見的鮮牛肉河粉、生春捲、炸春捲、法國麵包,到一般越式餐廳比較少看到的酸辣湯頭河粉,應有盡有!除了餐點以外,飲品和咖啡也很特別,像是越式煉乳咖啡和檸檬煉乳。創辦人小B原是婚禮主持人,也曾擔任過精品業的銷售員,身兼多職的他希望能將自己所會的技能套用在這間店,把對婚禮佈置的興趣發揮在店裡的裝潢擺設,把主持時的臨場反應用在和客人的應對。也歡迎大家有空到青埔體驗這充滿特色的咖啡館!


從婚禮主持人到開店
提供越南料理的咖啡館
充滿綠色植栽的一間店
必點的酸辣湯河粉
特色飲品檸檬煉乳
開完隔一個月就遇到疫情挑戰
過去主持經驗給創業帶來的影響



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【越啡 Viet Cafe】
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