格外農品格來聊

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關注台灣農業、商業、創業和社會企業，以輕鬆自然的語調，為聽眾帶來最新的行業趨勢、創業故事和成功案例。探討農業創新、企業經營策略、社會企業的實踐經驗等各個面向，致力提供實用且啟發性的內容。 無論你是正在尋求創業靈感的新手，還是希望提升業務的企業家，「格外農品格來聊」都會是你不可或缺的知識夥伴。 關注我們，讓我們一起在創業和農業的道路上成長，發現更多可能性，實現更大的成功。 每週六固定更新。合作洽詢： service@goodwillfoods.com -- Hosting provided by SoundOn

  1. EP94 從廚餘到黃金：AI、App與啤酒如何掀起全球零浪費革命？

    8 HR AGO

    EP94 從廚餘到黃金：AI、App與啤酒如何掀起全球零浪費革命？

    新鮮事、新奇事、新故事《一銀陪你聊“新”事》 第一銀行打造公股銀行首創ESG Podcast頻道上線啦 由知名主持人阿Ken與多位名人來賓進行對談 邀請您一起落實永續發展 讓永續未來不再只是想像 各大收聽平台搜尋：ㄧ銀陪你聊新事 https://sofm.pse.is/82whjx -- 挺你所想！與你一起生活的銀行 中國信託行動銀行APP 全新推出「交易中安全提示」防詐騙功能 開啟後，轉帳的同時也在通話，會自動跳出貼心提醒，力挺你的金融安 全 防護再進化，交易好安心！ 馬上下載「中國信託行動銀行APP」 https://sofm.pse.is/82whju －－－－以上為 SoundOn 動態廣告－－－－ 精華重點： 一、驚人的食物浪費現況 全球規模：全球家戶每天浪費超過「十億份餐點」 。食物的損失與浪費，佔了全球溫室氣體排放的 8% 到 10%，其碳排量比歐盟 27 國的總和還高 。 台灣現況：2023 年台灣生活垃圾總量創下 1158 萬噸新高 。儘管資源回收率高，但在處理食物浪費上仍有極大進步空間 。 二、三大創新解決方案 1.AI 科技進入廚房：從源頭精準管理 痛點：飯店、餐廳等商業廚房平均浪費 5% 至 15% 的食材，但過去難以追蹤與管理 。 解方：英國公司 Winnow 開發出 AI 廚餘追蹤系統 。廚師丟棄廚餘時，攝影機與磅秤會自動辨識品項和重量，並產生數據報告 。 成效：將浪費從模糊的「成本」轉化為可管理的「KPI」 。希爾ton飯店集團一年省下 65,000 美金；IKEA 則成功減少 54% 的食物浪費 。 2.剩食 App 興起：為末端剩食創造新市場 痛點：餐廳、麵包店當天未售完的剩食，因量少、分散且具時效性，難以由傳統食物銀行回收 。 解方：丹麥的 Too Good To Go 和台灣的 Tasteme 等 App ，讓店家將剩食打包成「驚喜包」或「福袋」，消費者能以優惠價格線上預訂後自行取貨 。 成效：創造了店家、消費者與地球的三贏局面 。此模式透過「去中心化」的數位媒合平台，解決了剩食回收的「最後一哩路」物流難題 。 3.食物升級再造 (Upcycling)：賦予廢料新價值 痛點：產地的「格外品」（醜蔬果）和食品加工過程中的「副產品」（如豆渣）是龐大的浪費來源 。 解方：將廢料轉化為高價值原料，並透過品牌行銷，創造全新的「超級食材」 。 格外品：美國 Full Harvest 建立 B2B 平台，媒合醜蔬果給食品加工廠；格外農品 則將格外水果製成果醬等 B2C 產品 。 副產品：英國 Toast Ale 與台灣蝶釀永續回收剩餘麵包來釀造啤酒 。美國 Renewal Mill 則將製造豆漿、燕麥奶剩下的豆渣與殘渣，再製成高營養的無麩質麵粉或蛋白粉 。 「食物浪費創新者模式一覽表」 | 公司名稱 | 目標環節 | 商業模式 | 關鍵創新 | | Winnow | 商業廚房 | B2B 技術訂閱 | AI 廚餘追蹤 | | Too Good To Go / Tasteme | 零售/餐廳剩食 | B2C 市集 App | 媒合消費者與剩食 | | Full Harvest / 格外農品 | 產地剩食/格外品 | B2B 市集 / B2C 產品 | 為格外品創造價值 | | Toast Ale / 蝶釀永續 | 生產副產品 | B2C 升級再造產品 | 用剩餘麵包釀酒 | | Renewal Mill | 生產副產品 | B2B 升級再造食材 | 用殘渣製造新式麵粉 | 食物浪費,Food Waste,剩食,Surplus Food,Leftovers,廚餘,Kitchen Waste,升級再造,Upcycling,循環經濟,Circular Economy,格外品,醜蔬果,Imperfect Produce,零浪費,Zero Waste,剩食 App,惜食 App,驚喜包,福袋,Surprise Bag,B2B 食物平台,B2B Food Platform,永續啤酒,Sustainable Beer,AI 廚房,AI 廚餘追蹤,Tasteme,Too Good To Go,Winnow,格外農品 ,Goodwill Foods,Toast Ale -- Hosting provided by SoundOn

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  2. EP93 路殺標本與外來種商機：從生態災難到永續創業

    16 AUG

    EP93 路殺標本與外來種商機：從生態災難到永續創業

    1. 美國模式：道德標本的商業化 概念： 發展出「道德標本製作」的商業模式，利用路殺等意外死亡的動物製作毛皮服飾（如「和平毛皮」品牌）或標本，強調「不為商品而殺生」的道德理念 。 挑戰： 技術門檻高： 創業者需快速判斷屍體狀況，避免因腐敗導致皮毛脫落（行話稱「滑毛」）而失去商業價值 。 法規複雜： 需應對聯邦與各州不同的法律，例如某些州需要專業執照，而聯邦的《候鳥保護條約法》嚴格限制撿拾與利用多數鳥類屍體 。 文化脈絡： 源於深厚的狩獵傳統，法律側重於「管理」而非「全面禁止」野生動物資源的利用 。 2. 台灣模式：公民科學的非營利路線 途徑： 台灣未走向商業化，而是催生出國際知名的公民科學計畫—「台灣動物路死觀察網」（路殺社） 。 使命與成就： 以改善道路設計、環境教育、珍愛生命及全民科學參與為願景，而非營利 。 透過公民上傳的數據，成功標示出石虎等動物的路殺熱點，促使政府增設生態廊道 。 最關鍵的貢獻是在2013年，利用庫存的鼬獾屍體檢驗出台灣特有的狂犬病病毒株，為國家防疫提供了關鍵資訊 。 法律限制： 《野生動物保育法》第16條明確規範，保育類動物及其產製品（含屍體）不得買賣或持有，其所有權屬於國家，民眾發現後有通報義務 。 3. 核心差異 在美國，路殺動物屍體可被視為具「商業價值」的商品 。 在台灣，則被視為具「科學與資訊價值」的公共財 。 第二部分：入侵種經濟學 — 與其奮戰，不如變現 1. 策略一：吃掉牠們！ 日月潭魚虎： 將威脅本土魚種的頂級掠食者「魚虎」，開發成從生魚片到三杯料理的「魚虎全餐」，成為地方特色美食 。 金門藍孔雀： 為解決孔雀偷吃農作物問題，政府以每隻600元收購，催生了法式孔雀料理等商機，但也引發野生動物食安的疑慮 。 2. 策略二：廢物變黃金（循環經濟） 銀合歡： 將有「綠色癌症」之稱的入侵樹種，燒製成高品質的「銀炭」，開發成除濕包、手工皂等文創商品，或作為高檔家具的材料 。 小花蔓澤蘭： 將生長快速的藤蔓，透過蒸餾提煉出「醋液」，其成分被證實是有效的天然防蚊液，並已成功商品化 。 3. 商業化的困境：綠鬣蜥 問題： 綠鬣蜥因棄養而在台灣中南部大量繁殖，不僅破壞農業，更因其挖洞習性可能掏空堤防，威脅公共安全 。 瓶頸： 因其身上帶有寄生蟲與沙門氏菌，專家不建議食用，阻斷了最大宗的商業化途徑 。 小眾市場： 目前有工藝師利用其皮革，開發鑰匙圈、吊飾等利基型文創商品 。 第三部分與結論：道德消費與生態創業的未來 全球性的道德消費趨勢： 從美國的「和平毛皮」，到印度的「和平絲綢」（不殺害蠶蛹取絲）與「道德牛皮」（使用自然死亡的牛皮），全球都在尋求更友善的消費選擇 。 政府與民間的夥伴關係： 政府的角色可從「執行者」轉變為「孵化器」，為民間的解決方案創造有利環境，如銀合歡與小花蔓澤蘭的案例，公私協力模式展現了強大潛力 。 待解的倫理問題： 商業化過程中，需確保動物福利，並避免為領取獎金而私下繁殖入侵種的道德風險 。 消費者的力量： 民眾每一次購買由入侵種製成或強調道德來源的商品，都是在為這種永續經濟模式投票 。 生態創業,道德消費,公民科學,循環經濟,路殺社,台灣動物路死觀察網,道德標本,和平毛皮,野生動物保育法第16條,綠鬣蜥,魚虎,魚虎料理,銀合歡,銀炭,小花蔓澤蘭,小花蔓澤蘭防蚊液,金門孔雀,孔雀料理,把池塘的水全部抽光大作戰,和平絲綢,Ahimsa Silk,道德牛皮 -- Hosting provided by SoundOn

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  3. 3 AUG

    EP92 南台灣的淚水，誰來擦乾？從豪雨災情到貿易戰，農漁業的雙重危機。

    精華重點 ： 第一部分：脆弱的生命線—山區交通困境 道路的關鍵性：對於山區居民而言，道路是就醫、就學及運輸農產品的生命線 。 先天挑戰：台灣山區地質脆弱，豪雨導致邊坡含水飽和，坍方風險劇增 。目前的道路維護多是「搶通了又斷」，治標不治本 。 農民的雙重打擊：農民不僅要擔心農作物被毀，更害怕道路中斷，導致心血無法運出而爛在產地 。 第二部分：給政府的三道考題 防災準備 (硬體)： 根本工程：應投入更多資源進行「邊坡穩定」等長期工程，而非僅止於災後清除落石 。 智慧防災：在易坍方路段建立密集的監測系統，並結合AI進行事前預警與封路 。 國土韌性：推動「海綿城市」概念，廣設滯洪池、雨水回收系統等，學習與水共存 。 防災教育 (軟體)： 風險溝通：政府應建立更有效的風險溝通方式，例如提供直觀的「道路風險地圖」 。 提升意識：將氣候變遷風險納入農漁民的日常，教導他們如何根據預報調整耕作 。 災後補助與制度： 現況檢討：現行的災損補助被批評流程繁瑣、標準嚴苛且金額不足 。 農業保險：應積極推動「農業天然災害保險」，以保險機制分攤風險，取代單次的政府補助 。 第三部分：氣候變遷與貿易戰的雙重風暴 分散市場：積極開拓東南亞、中東等新興市場，避免過度依賴單一市場 。 提升價值：從原料出口轉向加工增值，如將水果製成果乾、果醬，或將漁獲製成高品質冷凍品，以降低關稅衝擊並創造更高價值 。 強化內需：建立穩定的國內產銷鏈，鼓勵國人多消費在地、當季的農漁產品 。 第四部分：從個人做起，匯聚改變的力量 聰明的消費者： 盡量購買在地、當季的農產品，直接支持本地農漁民 。 理解災後農產品價格波動是生產者承擔風險後的合理成本 。 支持有產銷履歷或永續標章的產品 。 積極的公民： 監督政府在防災建設與農業政策上的作為 。 參與或支持推動環境保護、食農教育的公民團體 。 分享正確觀念，提升整個社會的風險意識 。 極端氣候,豪雨災情,貿易戰 農漁業,南橫公路,農業轉型,農業保險,海綿城市,國土韌性,防災準備,災後補助,智慧防災,邊坡穩定,在地農產品,食農教育,產銷履歷,聰明消費者,防災教育 -- Hosting provided by SoundOn

    20 min

  4. 26 JUL

    EP91 大罷免時代求生指南：店家該亮出政治傾向嗎？

    精華重點： 一、店家表態面臨的三層風險光譜 社群風險：此為最表層的網路輿論壓力 。例如，路易莎咖啡埔里門市試圖保持中立，貼出「謝絕所有黨派政治活動」的公告，卻因支持方認為罷免是「公民活動」而非黨派活動，引發爭議，凸顯在高度政治化的社會中，「中立」的空間正被壓縮 。 商業風險：當社群風險升級，會直接衝擊商業利益 。例如，永康街的「深深永康制作所」因貼出「不同意罷免」的文宣，其 Google Map 頁面立即遭到大量一星負評攻擊，直接傷害店家聲譽與潛在客源 。 政治風險：這是最讓經營者忌憚的深層風險，可能涉及公權力的介入 。例如，花蓮「鳳林碳烤玉米」老闆表態支持罷免後，短時間內就遭到國稅局、衛生局、消防局的「聯合稽查」。這種「查水表」式的壓力對中小型業者而言，幾乎是場不對等的戰爭 。 二、從歷史教訓到消費心理的轉變 歷史教訓：「一芳水果茶」事件是品牌政治表態的經典公關災難 。當年因香港「反送中」運動，一芳在微博發表「維護一國兩制」的聲明，引爆台灣消費者抵制，甚至造成內部加盟主立場分裂的「一芳各表」現象 。此案例成為品牌在進行跨市場經營時，處理「地緣政治風險」的震撼教育 。 消費心理轉變：現今品牌被期待表態，源於一種「價值表達型消費」的興起 。現代消費者，特別是年輕世代，購買的不只是產品功能，更是一種「身分認同」 。當品牌價值觀與消費者契合時，能建立比折扣更穩固的情感連結，將顧客轉化為品牌的「擁護者」 。但經營者也需判斷其核心客群是「激昂的少數」還是「沉默的大多數」 。 三、表態的藝術：五個不同等級的光譜 政治表態並非非黑即白，而是一個光譜，店家可選擇不同程度的表態方式 ： 等級零（絕對沉默）：對所有議題完全不提，風險最低，但也最沒記憶點 。 等級一（價值觀表述）：不針對特定事件，而是發表如「支持民主法治」等普世價值言論，相對安全 。 等級二（周邊支持）：不直接表態，而是支持相關團體，如捐款給事實查核中心，或為公民活動參與者提供優惠 。 等級三（創辦人個人表態）：品牌官方不發聲，由經營者以個人名義表態，但對小品牌來說，老闆幾乎等於品牌，區隔效果有限 。 等級四（品牌公開表態）：在官方管道明確表達立場，風險最高，但若成功，與支持者建立的連結也最強 。 四、給經營者的三道策略思考題 在做出決定前，經營者應進行深度的自我剖析與策略模擬 ： 審視品牌核心與使命：思考企業的根本目標是否帶有社會性。若企業使命與社會議題相關（如環保品牌），表態即是實踐使命 。 進行「真實性」壓力測試：確保品牌從內部文化、供應鏈到勞工權益，都與其宣稱的價值觀「從裡到外保持一致」，避免被揭穿為「漂綠」或「社會漂洗」 。 風險評估與應對劇本規劃：分析主要客群輪廓，評估可能承受的損失，並針對網路輿論、媒體危機、官方壓力等不同情況，預先規劃應對策略與法律支援 。 店家 政治表態,品牌 政治傾向,大罷免時代,大罷免,一星負評,查水表,公關危機,一芳水果茶 事件,路易莎咖啡 政治,鳳林碳烤玉米,香港 反送中,立法院改革,價值表達型消費,身分認同政治,地緣政治風險,漂綠,Greenwashing,社會漂洗,Social-washing,品牌核心,風險評估 -- Hosting provided by SoundOn

    24 min

  5. 19 JUL

    EP90 解碼ESG報告書！我們如何用「狙擊手策略」為中小微企業找到無限商機？Feat.社團法人台灣食農創生發展協會

    精華重點： 一、節目介紹與核心主題 《格外農品格來聊》本次節目為特別企劃，由主持人子昂（格外農品執行長、台灣食農創生發展協會理事長）和雅文共同主持，討論商業主題 。 核心主題是如何從上市櫃公司的ESG報告書中，為在地中小企業和小農找到合作機會與商機，並將此策略稱為「解碼ESG報告書！我們如何用『狙擊手策略』為中小微企業找到無限商機？」 。 節目將分享協會實戰策略，包含如何精準挑選客戶和低成本維繫關係的方法 。 二、協會的初心與ESG藍海 台灣食農創生發展協會的理念是「農為國本，培力賦能」，旨在為台灣食農產業找尋出路 。 協會注意到金管會政策，即2025年起資本額20億以下的上市櫃公司需編制永續報告書，這開啟了巨大的「企業需求」市場 。 企業執行ESG最怕「為做而做」，缺乏實質內容 。 大公司需要實質、在地、有故事的專案來填充ESG報告書中的「S」（社會責任）和「E」（環境保護）篇章，但痛點是不知道去哪裡找好專案 。 協會將自身定位為「非營利的在地公關公司」，提供優質農友、深度產地走訪、食農教育講座及在地農產特色禮盒等「ESG解方」 。 這些解決方案能同時對應聯合國永續發展目標（SDGs），例如目標12「責任消費與生產」和目標13「氣候行動」 。 三、獨家策略：「狙擊手策略」與「保溫瓶方案」 狙擊手策略： 第一步：分類鎖定與財報分析：將公司依「股票代號的產業類別」分類，並分析財報，找出最賺錢、資源最豐沛的公司作為「首要目標」 。 理由：獲利能力最強的公司通常擁有最完整、預算最充足的ESG部門，積極尋找高影響力專案 。 保溫瓶方案： 針對同類別的次要目標，提供「簡單、費用便宜的講座方案」，例如90分鐘的食農教育講座或小型產品體驗會 。 目的：不在於賺錢，而是「維繫客戶關係」，作為低門檻的「敲門磚」，建立初步合作關係與信任感，以便未來有預算或需求時能優先想到協會 。 AI工具應用：利用AI工具交叉比對公司近三年ESG報告書與協會服務資料庫（合作農場資料、四季物產表），以提高提案效率和精準度 。 四、雙重身分協力：NPO與社會企業的完美協奏 子昂同時身兼協會理事長與格外農品執行長，兩者角色互補不衝突 。 協會（NPO）：扮演『平台』與『先鋒』角色，負責農友盤點、建立產地資料庫、開發食農教育課程，並執行教育和社會服務導向的活動，建立信任 。 格外農品（社會企業）：扮演『產品引擎』與『市場部隊』，具備專業的產品開發、品管、行銷和銷售能力，能將協會對接到的需求商品化 。 實際案例：協會為A公司規劃屏東「企業家庭日」產地走訪活動，格外農品則負責開發製作活動中使用的鳳梨果醬 。 這種模式分工清晰、價值共享，將企業資源有效導入產地，實現農友、協會、社會企業和企業四方共贏 。 五、總結與對中小微企業的建議 重要的不僅是「如何做」，更是「如何思考」 。 建議中小微企業：「先從分析開始，再談努力。」與其盲目發送開發信，不如花時間分析一家公司的財報和ESG報告書，了解其獲利模式和社會痛點，提出的方案才能成為雙方互利的「價值交換」 。 ESG報告書,ESG解碼,中小微企業商機,永續報告書,社會企業,非營利組織,NPO,食農教育,食農產業,聯合國永續發展目標,SDGs,責任消費與生產,氣候行動,格外農品,台灣食農創生發展協會,狙擊手策略,保溫瓶方案,企業社會責任,CSR,在地創生,食農創生,產地走訪,企業志工日,惜食精神,金管會 -- Hosting provided by SoundOn

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  6. 12 JUL

    EP89 風雨過後，我們牽手再起：丹娜絲風災農友求生全指南

    精華重點： 第一部分：風災前的防範措施 為降低颱風帶來的損失，事前的準備至關重要 。 硬體設施：加固溫網室、拉緊壓網線，並確保排水系統通暢 。同時，應將肥料、農藥及抽水馬達等重要資材移至安全處所 。 作物管理： 果樹：以支柱加強支撐，並適度修剪以減少受風面積 。 蔬菜瓜果：對於已成熟的作物應盡速搶收 。 水稻：可加深田間水位，以減少稻株搖擺倒伏 。 風險管理：考慮投保農業保險，部分保單在氣象數據達標後可直接理賠，無需繁瑣的勘災程序 。 第二部分：風災後的復原與補助申請 風災過後的行動，是與時間賽跑的挑戰 。 災後第一步：拍照存證 在清理前，務必從遠、中、近景拍攝農田、設施及作物的受損情況 。 可利用農業部開發的「農產業天然災害現地照相APP」上傳照片，作為申請補助的關鍵證據 田間緊急處理 盡速排除田間積水 。 將倒伏的作物扶正，並用清水清洗植株，使其恢復光合作用能力 。 政府補助與支援 現金救助： 對象：針對災情最嚴重的臺南市、嘉義縣及嘉義市，啟動「農產業全品項」現金救助 。 申請時間：7月8日至7月21日 。 申請地點：土地所在地的鄉鎮市區公所 。 必備文件：身分證、印章、農會或郵局存款簿、土地所有權狀或租賃契約 。 免現勘加速措施： 針對台南市的文旦柚、酪梨，以及嘉義縣市的酪梨，只要有客觀種植證明，即可免除現場勘查，加速審核撥款 。 低利貸款： 若需大筆資金重建，可申請年利率約1.415%的低利貸款，政府並提供前期利息補貼 。 其他資源： 各地農業改良場提供災後復耕的技術指導 。 若人力不足，可透過公所向國防部申請國軍協助 。 第三部分：心理健康重建 災後心理復原與農田復原同等重要 。 自我調適：允許自己有失落、焦慮等負面情緒，並試著與家人、朋友或農友夥伴傾訴 。 尋求專業協助：若無法自行走出情緒低谷，可尋求專業協助 。 安心專線：衛福部提供24小時免付費的「1925」專線 。 其他專線：生命線1995、張老師1980也是24小時服務 。 地方資源：各縣市衛生局和社區心理衛生中心也提供免費心理諮商服務 。 第四部分：評估未來與轉身的勇氣 在極端情況下，理性評估是否放棄，也是一種止損的智慧 。 理性評估：誠實評估自身財務狀況、身體健康、家庭支持及作物的市場前景 。 轉型可能：若決定放手，可思考轉型。例如，年滿65歲的農友可考慮「小地主大佃農」政策，將土地出租並領取「離農獎勵」安心退休 。 丹娜絲颱風災情,嘉義農損,台南農損,文旦落果,溫網室損毀,農產業現金救助,災後補助申請,農業補助全品項,農損補助申請時間,免現勘補助,酪梨補助,文旦柚補助,農業低利貸款,農業保險理賠,災後復原,田間排水,溫室加固,作物倒伏處理,農產業天然災害現地照相APP,災後心理重建,安心專線1925,免費心理諮商,小地主大佃農,離農獎勵 -- Hosting provided by SoundOn

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  7. 27 JUN

    EP88 老闆就是招牌！你的「人設」怎麼幫品牌加分？

    精華重點： 1. 什麼是創業者人設？ 創業者人設是品牌創辦人向大眾展現的形象、特質與價值觀，並且需要與品牌精神相符 。這不僅僅是言辭，更重要的是實際的行動與給人的整體感覺 。例如，「格外農品」的創辦人會被外界觀察是否在生活中真正實踐環保與永續，像是自備環保餐具等，以證明品牌精神的真實性 。 2. 創辦人與品牌的緊密關係 創業初期密不可分：在創業初期，創辦人幾乎等同於公司，兩者是百分之百綁定的 。品牌的溫度與深度，往往來自於創辦人的夢想、熱情與故事 。 從人際關係開始：創業初期的支持者多為親友，他們先認識創辦人，才進而認識品牌 。 長期影響：即使公司規模擴大後，創辦人與品牌的形象會逐漸脫鉤，但其最初建立的基礎和文化仍會持續影響公司發展 。 3. 人設為品牌帶來的正面效益 一個清晰且有魅力的創業者人設，能幫助品牌快速被記住，吸引目標客群，甚至成為品牌最寶貴的資產 。 特斯拉 (Tesla)：創辦人馬斯克（Elon Musk）「瘋狂、創新、敢於挑戰」的形象，為特斯拉帶來了極高的關注度，顛覆了傳統汽車品牌的想像 。 蘋果公司 (Apple)：創辦人賈伯斯（Steve Jobs）在發表會上總是穿著黑色上衣和牛仔褲，其注重細節、追求簡潔直觀的形象，會讓消費者直接聯想到其開發的產品 。 4. 人設崩壞的風險與危機處理 創業者人設是一把雙面刃，一旦崩壞，將重創品牌信任度，可能導致銷量下滑、員工離職，甚至影響投資者信心 。若不幸發生危機，應對方式如下： 承認錯誤並負責：這是最重要的一步，必須公開道歉，展現負責任的態度，切忌推卸責任 。 公開透明地溝通：在能力範圍內清楚說明事件經過，避免隱瞞或說謊 。 提出具體解決方案：必須提出可行的補救措施，以彌補造成的損害 。 長期修復關係：重建信任是一個漫長且艱辛的過程，需要持續用行動證明。有時創辦人甚至需要退居幕後或與品牌切割，讓新的領導者帶領公司走出困境 。 創業者人設, 人設,老闆人設,人設加分,人設崩壞,公關危機處理,危機處理,品牌經營,個人品牌,創辦人故事,品牌故事,創業 -- Hosting provided by SoundOn

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  8. 21 JUN

    EP87 酷澎時薪 720 背後的弦外之音：從高薪看惡意同業競爭與產業生態

    精華重點： 一、 酷澎720元時薪現象解析 事件背景：電商酷澎為應對618購物節的龐大人力需求，開出臨時工晚班最高時薪720元的優渥條件，是台灣基本時薪190元的近4倍。 市場反應：高薪成功吸引大量民眾應徵，甚至有人特地請假、長途通勤前往工作。 儘管工作內容辛苦，如搬運重物、酷熱、身體痠痛，但高薪讓工作者覺得非常值得。 行銷效益：此策略為酷澎帶來了巨大的正面曝光，不僅引發網路熱議，更成為熱搜關鍵字，達到了極佳的行銷效果。 可能動機：節目分析，這種高薪可能是企業應對特定節慶的短期策略，或為了在特定環節吸引高品質人才，也可能僅是小範圍、實驗性的操作。 二、高薪背後的「惡意同業競爭」可能性 節目大膽探討，此舉可能不只是單純徵才，而是一種商業競爭策略 ： 目的性挖角：高薪策略可能是為了快速抽離競爭對手的人力，使其營運陷入困難。 擾亂市場秩序：以遠超行情的薪資迫使其他企業（尤其是中小企業）陷入兩難，若不跟進則人才流失，若跟進則成本過高。 燒錢換壟斷：資本雄厚的大公司可能先透過高薪、補貼等「燒錢」方式排擠小競爭者，待市場形成壟斷後再調整策略，最終損害整體產業生態。 三、對台灣產業生態的挑戰 人才流動與錯配：高薪磁吸效應可能加劇其他已面臨缺工問題的產業（如餐飲、零售業）的人力短缺。 薪資結構扭曲：可能引發員工對現有薪資的不滿，增加企業留才的難度，甚至觸發產業間的薪資競賽。 中小企業的生存危機：資金不如跨國企業雄厚的中小企業，在這種「降維打擊」下可能面臨倒閉風險，影響經濟多元性。 正向刺激：此現象也可能反向促使長期依賴低薪的企業反思，進而思考如何提升附加價值、改善工作環境或導入自動化。 四、中小企業的因應之道 面對大型企業的高薪競爭，中小企業不應只在薪資上競爭，而應尋求差異化出路 ： 打造非薪資價值：建立獨特的企業文化與願景，提供清晰的職涯發展路徑，讓員工獲得歸屬感與成長空間。 提供彈性福利：提供如遠距工作、彈性工時、優質培訓等大公司不一定能全面提供的福利。 提升核心競爭力：導入科技與自動化，優化流程以降低對純人力的依賴。 創造差異化價值：專注於利基市場，提供更高品質、客製化的服務，避免與大平台進行價格戰。  酷澎時薪 720,Coupang 720元,酷澎徵才,酷澎 臨時工,酷澎 工作機會,惡意同業競爭,如何應對惡意競爭,電商薪資,電商,物流,薪水,電商 工作薪資,台灣缺工,台灣缺工原因,服務業缺工,中小企業 生存,中小企業如何競爭,中小企業 留才,燒錢換壟斷 -- Hosting provided by SoundOn

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