封城一年半後，我變成烘焙跟泡菜大師，度過疑似確診和憂鬱的難關

＃我的疫情日記

座標比利時鄉間小鎮的台灣人Chloé，從2020年3月比利時因疫情封城以來，大部分的時間與先生居家生活。她在比利時醫療系統幾近崩潰時透過家庭醫師遠端診斷，疑似確診卻被通知不能就醫。而後，憂鬱症再起。Chloé透過一連串的網路行動、尋找資源，展開自救。
一年半之後，疫情仍然未退，但她除了保持著心理與生理健康外，還多了一個營養學學位、變成烘焙大師，準備開設自己的泡菜網站。看著此刻的台灣，她有一些實用建議跟心裡話想說：

「我覺得這段時間的考驗，其實是可以讓我們的心智更強壯，當然這是已經克服了恐懼跟不安我才敢這麼說的，可能當下台灣人聽到，會覺得沒有辦法，不過時間過了，你會覺得每個人都成長了（笑）。」

本集來賓｜Chloé

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音樂使用：
A Very Brady Special by Kevin MacLeod
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