Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Český rozhlas
  • 0.0 (0)
  • 饮食文化
  • 一日一更
Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.

  1. 17小时前

    Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Štěpánská pečeně

    Na Štěpána není pána, říkalo se ještě na přelomu 19. a 20. století. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou zvyky spojené se svátkem svatého Štěpána a také dobrotu v podobě štěpánské pečeně.

    3 分钟

  2. 1天前

    Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Božíhodová vepřová pečínka se švestkami podle receptu z Vysocka

    Největším svátkem celého roku je pro křesťany Boží hod vánoční. A tak se v kuchyních našich babiček vařilo něco svátečního, třeba vepřová pečínka se švestkami.

    3 分钟

  3. 2天前

    Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččina vánoční šprachanda

    I na Štědrý den nahlédneme do kuchyní našich babiček, kde po návratu z kostela bylo rušno. Mimo jiné se připravovala šprachanda.

    3 分钟

  4. 3天前

    Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččina kyselka s fazolemi

    I v dobách našich babiček právě vrcholily přípravy na vánoční svátky a tak nebylo mnoho času na vaření. Zkuste jednoduchý recept na kyselku s fazolemi.

    3 分钟

  5. 3天前

    Pochoutkový rok: Kam s kostmi od kapra? V rodinném prostředí můžete etiketu rozvolnit

    Vánoce už jsou za dveřmi a na štědrovečerním stole se bude podávat kapr. A kapr se neobejde bez kostí. Kam je odkládat radí mistr společenského stolování Ladislav Špaček.

    2 分钟

  6. 4天前

    Pochoutkový rok: Kynutý vánoční věnec s brusinkovou náplní od Josefa Maršálka

    Vánoční věnec je skvělá alternativa k vánočce. Na rozdíl od vánočky není suchý, uvnitř je celý promazaný brusinkovou náplní. Těsto je měkké a nadýchané. Vláčné vydrží až tři dny díky citronové polevě. Vánoční pohádka, která končí křupnutím pistácií.

    9 分钟

  7. 4天前

    Pochoutkový rok: Hlemýždi jsou opět vánoční delikatesou jako za první republiky

    Hlemýždě coby součást jídelníčku si obvykle spojujeme především s Francií, jejich konzumace má ale dlouhou tradici i na našem území. Hlemýždí maso bylo po staletí v téměř celé Evropě považováno za postní pokrm.

    3 分钟

  8. 6天前

    Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Koláč ze švestek, sušených či čerstvých

    Do poměrně nedávné doby připadal svátek svatého Tomáše na den zimního slunovratu. Připomeneme si obyčeje, které se se svátkem pojily, a upečeme koláč.

    3 分钟
查看全部 52 集

关于

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.

信息

若要收听包含儿童不宜内容的单集，请登录。

关注此节目的最新内容

登录或注册，以关注节目、存储单集，并获取最新更新。
选择国家或地区

非洲、中东和印度

亚太地区

欧洲

拉丁美洲和加勒比海地区

美国和加拿大