
Ананасы и рябчики. Сезонная зелень на дореволюционном столе
Какие овощи считаются традиционно русскими, а какие попали к нам из заморских стран? Какую зелень можно было найти на огородах и столах наших соотечественников больше ста лет назад? Ответим на эти вопросы и, как всегда, будем готовить по старинным рецептам — в этом выпуске щи из щавеля и шпината, а также винегрет.
Informações
- Podcast
- Canal
- FrequênciaQuinzenal
- Publicado5 de agosto de 2025 às 13:14 UTC
- Duração20min
- ClassificaçãoLivre