Сталоўкі, рэстараны, фабрыка-кухня. Дзе харчаваўся савецкі Мінск

Сёння жыхароў Мінска, які мае дзве тусовачныя вуліцы — Зыбіцкую і Кастрычніцкую, рэстаранамі і разнастайнымі кавярнямі зусім не здзівіць — яны працуюць амаль у кожным квартале. Але дзе адпачывалі жыхары сталіцы стагоддзе таму? Ці мог звычайны рабочы дазволіць сабе візіт у рэстаран, і якія стравы там падавалі? Аб гэтым і не толькі мы пагутарылі з гісторыкам Антонам Дзянісавым.

Падкаст на ўсіх платформах: https://podcast.ru/1535183965 

Тэлеграм-канал Антона Дзянісава «Батискаф историка»: https://t.me/Sovietbelarus1920 

Аўтар і вядучы: Тарас Шчыры 

Прадзюсер: Антон Каляга 

Мантаж: Віталь Аляхновіч 

Зроблена ў студыі Onlíner