エピソード２０ カレ‪ー‬ 美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト - 「食事で築くあなたの健康！」

僕が昨年から移り住んでいる、アリゾナ州セドナは、今年は早い時期から連日４０度を超える暑さが続いています。暑い夏に食べたくなる料理の筆頭はやはりなんと言ってもカレー。カレーの辛さと香辛料が食欲を増進し、様々なスパイスの効果があなたを夏バテから守ってくれます。

今日は、そのカレーと、カレーの風味を作り出す、スパイスの話。ゆかさんもカリフォルニアに帰り、僕一人になったセドナから送る美味しい！ホリスティック！ポッドキャスト。ぜひ、お楽しみください。

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