2회. 어떤 사람이, 뭘, 어떻게 먹으면 장염에 걸리는가?

이재성 박사의 식탁보감

대개는 뭔가 잘못 먹고나서 장염이 생기죠. 나쁜 세균이 음식을 통해 우리 장 속으로 들어왔기 때문입니다. 문제는 세균? 그런데 똑같은 음식을 먹어도 어떤 사람은 장염이 생기고 어떤 사람은 멀쩡합니다. 그건 또 왜 그럴까요?

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