21# – Ergot

Parce que tous ceux qui cultivent les céréales à paille le savent bien...ce champignon quand il touche une de leurs parcelles peut leur coûter très cher.

Un bel épi de seigle, de blé ou d’orge, par nature, c’est théoriquement la promesse de grains bien dorés.

Si au moment des moissons, on détecte dans les bennes la présence de grains noirs qu’on appelle des sclérotes, c’est qu’il y a de l’ergot dans l’air...  

Casser ce cycle de contamination est donc une priorité pour les céréaliers qui ont à leur disposition différentes solutions.... 

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