#hausfrau recepty

Tereza Švarcbachová

0,0 (0)
CULINÁRIA
BIMESTRAL

Uvařte si doma jídlo jako z restaurace - od bun bo nam ba přes pizzu až po sushi.

25/01/2022

#7 ~ Mexické ceviche

Mexiko jsme tu ještě neměli a tak jsem si pro vás tentokrát připravila recept na mexickou verzi pokrmu ceviche. Ceviche je specielně upravená ryba nebo mořské plody se zeleninou a hraje všemi chutěmi. Na ceviche můžete narazit kromě Mexika i ve zbytku jižní a střední Ameriky, zejména pak třeba v Peru, odkud pokrm pochází a kde jsou na něj náležitě hrdí. Tak ať to v kuchyni jde i tentokrát a dobrou chuť! :)

10min
04/11/2021

#6 ~ Maki & Nigiri

V této epizodě vám povím, jak si doma připravit výborné sushi - maki a nigiri. Taky se na úvod dozvíte pár zajímavostí o jeho původu - třeba, že nevzniklo v Japonsku. Tenhle díl a recept je sice trochu delší, ale stojí za to a věřím, že po pár rolování z vás budou sushi profíci.

20min
28/07/2021

#5 ~ Mini pavlova

Jak jsem minule slíbila, v této epizodě se trochu vzdálíme od mé oblíbené Asie. Připravila jsem si pro vás jednoduchý recept na výborný letní dezert Pavlova v mini verzi. Tento dort je velmi oblíbený v Austrálii a na Novém Zélandu a byl pojmenován po známé ruské baletce. Více o zajímavém původu s sporech o něj a jednoduchý recept na výborné mini pavlovy s maracujou, jahodami a borůvkami si můžete poslechnout v této epizodě podcastu. Tak ať se líbí a chutná! :)

14min
31/05/2021

#4 ~ Bún chả

V tomto díle pro vás mám vypilovaný recept na Bún chả - nudle s grilovaným bůčkem a bylinkami ze severního Vietnamu. I tenhle recept jsem vařila asi tak milionkrát než jsem došla k ideálnímu poměru všech chutí a ingrediencí, aby chutnal přesně tak, jako z vietnamského bistra. Tak vyzkoušejte a dejte vědět, jak chutnalo! :)

18min
25/04/2021

#3 ~ Udon nudle

V tomto díle #Hausfrau receptů jsem si pro vás připravila jedno z mých nejoblíbenějších jídel vůbec, dělám ho skoro každý týden a pořád jsem se toho kupodivu ještě nepřejedla. :) Jak už asi tušíte z názvu, jedná se o japonské nudle udon. Já jsem si pro vás připravila recept na mírně pálivou restovanou variantu tohoto pokrmu a to ve vegetariánské i masožroutské verzi s hovězím. Je to ízy pízy, vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám chutnaly. :)

10min
15/03/2021

#2 ~ Poke bowl

V druhém díle jsem si pro vás připravila recept na havajské jídlo, které si získalo popularitu po celém světě, ale i u nás - poke bowl. Je to superjednoduché a výborné jídlo, které zvládne fakt uplně každý - je to v podstatě miska ochucené rýže a na ní spousta čerstvých věcí. Každý si na ní může dát, co má rád, fantazii se meze nekladou. :)

9min
23/02/2021

#1 ~ Bún bò Nam Bộ

Hned první recept, který s vámi chci nasdílet, je Bún bò Nam Bộ - vietnamské rýžové nudle s restovaným hovězím a spoustou zeleniny a bylinek. Zkoušela jsem miliony receptů a variací tohoto oblíbeného jídla a tak jsem ten svůj postupně vymákla do posledního detailu a chutná jak z vietnamského bistra. Vyzkoušejte a posuďte sami, je to fakt easy! :)

16min

7 episódios

Uvařte si doma jídlo jako z restaurace - od bun bo nam ba přes pizzu až po sushi.

Criado por

Tereza Švarcbachová
Anos de atividade

2020 - 2022
Episódios

7
Classificação

Livre
Site do podcast

#hausfrau recepty

#hausfrau recepty

Episódios

#7 ~ Mexické ceviche

#6 ~ Maki & Nigiri

#5 ~ Mini pavlova

#4 ~ Bún chả

#3 ~ Udon nudle

#2 ~ Poke bowl

#1 ~ Bún bò Nam Bộ

Sobre

Informações