#56. 外食族必須知道的三種飲食控制技巧 陪你健身
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- Health & Fitness
我相信大部分的人都還是沒有辦法自己料理,甚至於幾乎三餐老是在外,所以為了提供各位更好的外食認知,以下就分享一些技巧,讓我們可以套用在外食選擇上喔。
1. 減少醬料攝取
大部分的醬料都是富含高油脂及碳水,而這種所謂的加工食品,就是我們俗稱的熱量密度高的食物,吃一點點或許很美味,但不會帶來太多的飽足感,而且還會直接賦予我們超高的熱量和身體負擔。
不過確實有些人可能在飲食控制初期,並沒有辦法控制口腹之慾,所以如果真的要調味,加點清淡的醬油,或是鹽分調味,都是不錯的選擇。
2. 料理方式的選擇
蒸→煮→氣炸→煎
3. 進食順序
蛋白質→纖維→碳水
你會看到我沒有說脂肪,是因為通常外食,很多食物都會用脂肪調味,像是炒飯、炒青菜或是煎肉等,所以選擇上我們遵循前面兩項原則,讓脂肪類的餐與達到少量,但我這邊要聲明,如果是全水煮不碰脂肪也是不行的,我們身體非常需要好的脂肪,幫助我們賀爾蒙運作、營養素的吸收以及抗發炎,所以脂肪勢必還是屬於必要營養素喔。
一起收聽更詳細的技巧吧!!
有任何問題歡迎隨時聯絡我IG
IG:populuen
https://www.instagram.com/populuen/
乾爹/乾媽請我吃片雞胸肉:
https://pay.soundon.fm/podcasts/c5f0f04a-bf18-4a2f-8704-83ec732322ee
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1. 減少醬料攝取
大部分的醬料都是富含高油脂及碳水,而這種所謂的加工食品,就是我們俗稱的熱量密度高的食物,吃一點點或許很美味,但不會帶來太多的飽足感,而且還會直接賦予我們超高的熱量和身體負擔。
不過確實有些人可能在飲食控制初期,並沒有辦法控制口腹之慾,所以如果真的要調味,加點清淡的醬油,或是鹽分調味,都是不錯的選擇。
2. 料理方式的選擇
蒸→煮→氣炸→煎
3. 進食順序
蛋白質→纖維→碳水
你會看到我沒有說脂肪,是因為通常外食,很多食物都會用脂肪調味,像是炒飯、炒青菜或是煎肉等,所以選擇上我們遵循前面兩項原則,讓脂肪類的餐與達到少量,但我這邊要聲明,如果是全水煮不碰脂肪也是不行的,我們身體非常需要好的脂肪,幫助我們賀爾蒙運作、營養素的吸收以及抗發炎,所以脂肪勢必還是屬於必要營養素喔。
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