61: Káva, Kofein a Theobromin - jak je dlouhodobě konzumovat pro co nejlepší užitek?

Brain We Are CZ

Když se řekne kofein, každému se vybaví onen temný nápoj z jihu s hořkou a nasládlou chutí. Některé z nás vůně kávy tahá už ráno z teplých peřin, někdo si ji rád upíjí s přáteli nebo u dobré knihy, a pak jsou tu i ti, kdo si bez ní nedokáží zavázat ani tkaničky u bot. Káva se stala naší prodlouženou rukou, naší každodenní součástí. Je proto dobré vědět, co se v onom šálku nachází a jaké to má účinky pro naše tělo i mysl. Kávu si jde také "hacknout" na různé způsoby, abychom z ní měli co nejvíce benefitů. Ve dnešním dílu ale není řeč jen o kávě, bavíme se i o jejím parťákovi Theobrominu obsaženém v kakau nebo hořké čokoládě. Theobromin je totiž jednou z nejzajímavějších látek, na které jsme zatím narazili. Co je dobré vědět o kávě? Co je to únavový systém mozku a jak ho kofein ovlivňuje? Jsem pomalý nebo rychlý metabolizátor kávy a co to pro mě znamená? V čem je dobré mikrodávkování kofeinu a dekofeinovaná káva? Co umí theobromin s naším mozkem a proč je supervýhodné konzumovat kakaové boby s hořkou čokoládou? To vše se dozvíte ve dnešním nabušeném dílu podcastu. Přejeme příjemný poslech. 

Podpořte nás jednorázově: http://bit.ly/369xovA nebo na startovači: https://www.startovac.cz/patron/brain-we-are-podcast/

Zadejte kód "bwa" pro 10% slevu na Herbal-store.cz

Čtěte naše články na Codeoflife.cz

Odkazy:

Circadian Code: https://www.amazon.com/Circadian-Code-Supercharge-Transform-Midnight/dp/163565243X

Minutáž:

1:00 Kryštofova závislost na kafi

6:30 Proč pro nás káva není ráno dobrá a co v našem těle dělá?

10:15 Funkce adenosinových receptorů a efekt kofeinu na něj

13:45 Co to je "power nap" a jak funguje?

16:30 HPA osa a její přeaktivace

17:30 Mechanismus regulace HPA osy skrz kofein

23:00 Jak prakticky využít mechanismus kofeinu a kávy?

25:00 Mikrodávkování kofeinu

27:00 Kakaové boby a Theobromin

32:30 Alkalizované a nealkalizované kakao

36:00 Různí metabolizátoři kofeinu - Rychlý a pomalý

39:00 Proč je výhodné pít kafe?

41:00 Společenský tlak nejpopuárnější drogy (xenobiotika)

44:30 Efekt kofeinu na spánek

48:00 Zelený čaj

50:00 Efekt brokolicových klíčků na zpracování kofeinu

51:45 Cigárko a kafíčko

54:30 Bulletproof káva a MCT olej

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada