52 episodes

La nueva era de comunicación para la industria avícola, está llegando. Las mentes más brillantes de la industria avícola global, ¡al alcance de tu mano!Puedes escuchar a estos grandes referentes de camino a la granja, viajando a visitar a un cliente o en general, realizando tus actividades diarias. Así de bueno, así de simple. 
Bienvenidos a Avipodcast, un nuevo podcast semanal en el que encontrarás temas actuales y relevantes sobre la industria avícola. Nuestra aspiración: ser siempre la primera opción cuando se trate de encontrar los últimos alcances sobre todo lo que está ocurriendo en la industria avícola.

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La nueva era de comunicación para la industria avícola, está llegando. Las mentes más brillantes de la industria avícola global, ¡al alcance de tu mano!Puedes escuchar a estos grandes referentes de camino a la granja, viajando a visitar a un cliente o en general, realizando tus actividades diarias. Así de bueno, así de simple. 
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    #52 - Barreras sanitarias en el manejo de reproductores - M.V Antonio Cobian

    #52 - Barreras sanitarias en el manejo de reproductores - M.V Antonio Cobian

    🎙️En este episodio 52 de AvipodCast, dialogamos con el MV. Antonio Cobian sobre cómo una adecuada integración en la industria avícola, junto con la implementación de estrictas medidas de bioseguridad, no solo protege la salud de las aves, sino que también asegura la viabilidad económica de la industria a largo plazo



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    • 34 min
    #51 - Importancia del manejo de ambiente en la sanidad del ave - M.V. Nicolas Gambardella

    #51 - Importancia del manejo de ambiente en la sanidad del ave - M.V. Nicolas Gambardella

    🎙️En este episodio 51 de AvipodCast, dialogamos con el MV. Nicolas Gambardella, gerente de producción de Granja Tres Arroyos sobre cómo ciertos factores juegan un papel clave en la prevención de enfermedades y en la optimización de los parámetros productivos de las aves.



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    • 31 min
    #50 - La inteligencia colectiva en un entorno adaptativo - Mgtr. Hernan Orjuela

    #50 - La inteligencia colectiva en un entorno adaptativo - Mgtr. Hernan Orjuela

    🎙️En el episodio 50 de AvipodCast, dialogamos con el Mgtr. Hernan Orjuela sobre cómo la colaboración y el intercambio de información entre los integrantes de una organización pueden optimizar los procesos, mejorar la eficiencia y adaptarse mejor a las condiciones cambiantes del mercado.


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    • 34 min
    #49 - Manejo inicial del BB - M.V. Santiago Lovera

    #49 - Manejo inicial del BB - M.V. Santiago Lovera

    🎙️En este episodio 49 de AvipodCast, dialogamos con el M.V. Santiago Lovera, técnico de Aviagen sobre el impacto que tiene el manejo inicial en la performance futura del pollo de engorde y cuales son las mejores prácticas y estrategias para asegurar la correcta recepción de las aves.


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    • 24 min
    #48 - Abordando puntos claves en el proceso de incubación - Ing.Ind. Efraín José Gutiérrez López

    #48 - Abordando puntos claves en el proceso de incubación - Ing.Ind. Efraín José Gutiérrez López

    🎙️En este episodio 48 de AvipodCast, dialogamos con el Ingeniero industrial Efraín Gutiérrez, gerente de planta de incubación en Pilgrim´s Mx, sobre los puntos claves en el proceso de incubación, y como el manejo de los ciertos factores propicia buenos nacimientos y buena calidad de pollito.


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    • 33 min
    #47 - Uso de la navegación autónoma para mejorar el bienestar de las aves - Dr. Raúl Marín

    #47 - Uso de la navegación autónoma para mejorar el bienestar de las aves - Dr. Raúl Marín

    La avicultura está experimentando cambios significativos, impulsados por tecnologías como la inteligencia artificial, el aprendizaje automático y la robótica. Estas innovaciones están transformando los paradigmas tradicionales y contribuyendo a una mayor eficiencia en los sistemas de producción avícola.
    En el episodio #47 de AvipodCast, tuvimos el placer de conversar con el Dr. Raúl Marín, investigador del Conicet, sobre cómo estas tecnologías están impactando en el bienestar, la salud y la productividad de las aves. 
    Acompáñanos a explorar cómo la avicultura 4.0 optimiza los procesos de producción y promueve condiciones más saludables y confortables para las aves. 

    Lo que vas a aprender en este episodio 
    Problemáticas de bienestar asociadas a condiciones subóptimas de producción.Comportamientos ancestrales de las aves y su implicancia productiva.Posibles mejoras en el bienestar de las aves con el uso de robótica.Aplicación de tecnologías 4.0 en la avicultura moderna
    ​​​​Conoce a nuestro invitado:
    Dr. Raúl Marín

    Experiencia:
    Actual
    Investigador Principal del CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina) 
    Profesor en la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), donde imparte cursos de Bioquímica y Bienestar Animal. 

    Anterior
    Profesor Visitante destacado bajo una Fellowship de Ikerbasque/Marie Currie en España en el Departamento de Producción Animal del Neiker-Tecnalia. 

    Formación:
    Biólogo Universidad Nacional de Córdoba (UNC)
    Doctor en Ciencias Biológicas (UNC)
    Postdoc Departamento de Avicultura y Ciencia Animal de la Louisiana State University, EEUU.

    Contacta a nuestro invitado: Linkedin

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    • 34 min

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