9 episodes

Projeto de extensão das Bibliotecas da Enfermagem, Medicina e Ciências Básicas da Saúde da UFRGS, para divulgação das pesquisas em saúde desenvolvidas na Universidade.
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Biblioquês da Saúde Biblioquês

    • Health & Fitness

Projeto de extensão das Bibliotecas da Enfermagem, Medicina e Ciências Básicas da Saúde da UFRGS, para divulgação das pesquisas em saúde desenvolvidas na Universidade.
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    Boas práticas no preparo de alimentos sem glúten para serviços de alimentação

    Boas práticas no preparo de alimentos sem glúten para serviços de alimentação

    No seu nono episódio, a equipe do Biblioquês conversa com as autoras do livro “Boas práticas no preparo de alimentos sem glúten para serviços de alimentação". Acompanhe a entrevista com as docentes Janaína Guimarães Venzke e Viviani Ruffo de Oliveira e as estudantes pesquisadoras Larissa Lira dos Santos, Louise Thomé Cardoso, Raísa Vieira Homem, Amanda Didoné e Fabiana Magnabosco de Vargas.



    O livro traz importantes contribuições sobre as boas práticas e cuidados no preparo de alimentos sem glúten, e pode ser acessado através do Lume no endereço: http://hdl.handle.net/10183/258699.



    Sugestões sobre o podcast podem ser registradas em: https://forms.gle/3mb3ompWpCuAY2eY9



    O projeto Biblioquês da Saúde é uma ação de extensão das Bibliotecas da Escola de Enfermagem, da Faculdade de Medicina e do Instituto de Ciências Básicas da Saúde da UFRGS e busca divulgar publicações, pesquisas e projetos desenvolvidos na Universidade, a fim de promover a saúde e a qualidade de vida.

    • 1 hr
    Disfagia e alimentação: agentes espessantes na qualidade reológica e sensorial da disfagia

    Disfagia e alimentação: agentes espessantes na qualidade reológica e sensorial da disfagia

    No Dia do Nutricionista, o Biblioquês da Saúde entrevista as organizadoras da obra “Agentes espessantes na qualidade reológica e sensorial da disfagia.”  O Podcast Biblioquês da Saúde entrevista as autoras da obra "Agentes espessantes na qualidade reológica e sensorial da disfagia", as professoras do Departamento de Nutrição da UFRGS, Viviani Ruffo e Thaís Steemburgo, e as nutricionistas Louíse Thomé e Helena Schimidt. O livro traz importantes contribuições para uma alimentação saudável dos pacientes com disfagia. O livro pode ser acessado pelo Lume no endereço: https://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/236210/001138873.pdf?sequence=1&isAllowed=y

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    O projeto Biblioquês da Saúde é uma ação de extensão das Bibliotecas da Escola de Enfermagem, da  Faculdade de Medicina e do Instituto de Ciências Básicas da Saúde da UFRGS e busca divulgar publicações, pesquisas e projetos desenvolvidos na Universidade, a fim de promover a saúde e a qualidade de vida.

    • 40 min
    Aceleração da idade epigenética em adolescentes com transtornos de ansiedade

    Aceleração da idade epigenética em adolescentes com transtornos de ansiedade

    A nova temporada do Biblioquês da Saúde já está no ar! Desta vez o nosso bate-papo foi com as pesquisadoras Angélica Baumont e Gisele Gus Manfro sobre o comportamento celular dos jovens com transtornos de ansiedade. Elas explicam sobre a pesquisa que originou o artigo: Comprimento dos telômeros e aceleração da idade epigenética em adolescentes com transtornos de ansiedade. Angélica é Doutora em Psiquiatria e Ciências do Comportamento pela UFRGS e integra o Programa de Transtornos de Ansiedade (PROTAN) do Hospital de Clínicas de Porto Alegre e Gisele é professora Associada do Departamento de Psiquiatria e do Programa de Pós Graduação em Neurociências da UFRGS, Coordenadora do Programa de Pós Graduação em Psiquiatria e Ciências do Comportamento da UFRGS e do Programa de Transtornos de Ansiedade (PROTAN) do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. Para baixar o texto do artigo, visite: DOI: 10.1038/s41598-021-87045-w. Para sugerir temas para futuros episódios ou deixar seu comentário, acesse forms.gle/ufxV5ygxpYGLHGtn9. Mais informações sobre transtornos de ansiedade você pode encontrar em: https://bit.ly/telepsi_hcpa

    • 1 hr
    Práticas Integrativas Complementares

    Práticas Integrativas Complementares

    O sexto episódio do Biblioquês da Saúde já está no ar! Conversamos com Daniela Dallegrave sobre as Práticas Integrativas e Complementares (PICS) no Sistema Único de Saúde. Ela nos explica o que são as PICS, sua disponibilidade no SUS, além da importância dessas práticas na atenção primária à saúde. Daniela é docente da Escola de Enfermagem da UFRGS e doutora em Educação.
    Para baixar o texto do artigo, visite: doi.org/10.1590/0102-311X00231519

    Para sugerir temas para futuros episódios ou deixar seu comentário, acesse forms.gle/ufxV5ygxpYGLHGtn9

    • 53 min
    Parto Domiciliar Planejado

    Parto Domiciliar Planejado

    O quinto episódio do Biblioquês da Saúde conversa com Júnia Aparecida Laia da Mata e Luciana Makarevicz Santos, sobre a pesquisa "Trajetórias de enfermeiras obstetras no atendimento ao parto domiciliar planejado: história oral". Júnia, professora do Departamento de Enfermagem Materno-Infantil da Escola de Enfermagem da UFRGS e Luciana, enfermeira formada pela UFRGS, nos relatam como esse estudo foi realizado, além de discutir o parto domiciliar planejado no RS e no Brasil. Para baixar o texto do estudo, acesse: https://www.scielo.br/j/rgenf/a/8rtgMNfGRLZtD7P9Hg7BZCg/?lang=pt Compartilhe com a gente a tua impressão sobre o nosso podcast no seguinte endereço: https://forms.gle/ufxV5ygxpYGLHGtn9

    • 1 hr 8 min
    Uso de máscaras e distanciamento social X Covid-19

    Uso de máscaras e distanciamento social X Covid-19

    Use a máscara! O quarto episódio do Biblioquês da Saúde traz uma conversa com Marcelo Rodrigues Gonçalves e Bruce Bartholow Duncan, médicos epidemiologistas, e com Rodrigo Citton Padilha dos Reis, estatístico, sobre a pesquisa "Distanciamento social, uso de máscara e transmissão do SARS-CoV-2: um estudo de caso-controle de base populacional". Os convidados contam pra gente como o estudo foi realizado e o percentual de redução dos casos de COVID-19 com a adoção do distanciamento social e o uso de máscaras. Para baixar o texto do estudo, acesse: https://doi.org/10.3201/eid2708.204757. Convidamos também para que avalie e comente nosso podcast no endereço: https://forms.gle/ufxV5ygxpYGLHGtn9

    • 52 min

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