Lab & Life ｜研究と暮らしのあいだ

Shirokkuma × Futomaki
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医学部出身で、アメリカでポスドクとして化学研究を続ける夫と、日本で子育てをしながら暮らす妻。研究と生活、2つの視点で、海外留学のリアルや日々の気づきを夫婦で語ります。 研究と暮らしをめぐるPodcast『Lab & Life』 番組の詳細・SNS・ブログはこちらから ▶ https://lit.link/kurasu_america_lablife

Episódios

  1. 6 DE AGO.

    Ep5 / 研究と料理に共通する“オリジナリティ”の磨き方

    実はよく似ている──研究と料理。今回は「分子生物学の実験は料理に似ている？」というテーマから、研究者と料理人の共通点、段取り力や失敗の扱い方、そしてキャリア形成の考え方まで、太巻きさんと語り合いました。Netflixの『シェフのテーブル』に学ぶ、オリジナリティの出し方や、ラボ選びの視点にも注目です。

    6min

  2. 16 DE JUL.

    Ep4 / 創薬の歴史「よく分からないけど効く」から「狙って効かせる」へ

    アメリカ在住の化学系ポスドクの夫・太巻きさんと、医師の妻が語る「研究と暮らしのあいだ」のPodcast、第4回のテーマは「創薬の歴史」。 今では当たり前になった「分子標的治療」や「理詰めで効かせる薬」──でもその前は、「なんとなく効くからOK！」という昭和スタイルの創薬だった？ 創薬はどう進化してきたのか？ そして、「なんで効くのか分からない薬」の仕組みを解き明かす、太巻きさんの研究とのつながりとは？ 夫婦ならではのゆるやかな対話で、科学がもっと身近に感じられるエピソードです。

    7min

  3. 2 DE JUL.

    Ep3 / 豚鼻が導く！研究者のグルメ嗅覚と“外さない”店選びの極意

    今回のテーマは、研究者にとっての癒し＝“美味しいもの”。アメリカ在住の化学系ポスドク・太巻きさんが、“豚鼻（ぶたばな）”と呼ばれるゆえんと、その外さないレストラン選びの極意を語ります。 📍写真だけで“シェフの本気”を見抜く方法📍味覚の違いと「自分を知る」重要性📍初心者でも実践できるグルメ選びのコツ 日々の楽しみや癒しとなる「食」。異文化の中でも、自分に合った“本当に美味しい”一皿をどう見つけるか？研究者ならではの視点とセンスで紐解きます。 🎙Podcast『Lab & Life』は、アメリカ生活や研究キャリアのリアルを語る対談番組です。

    10min

  4. 18 DE JUN.

    Ep2 / サイレント値上がりと、帰国して気づいた日本の変化

    今回はアメリカから一時帰国した太巻きさんに、久しぶりの日本で感じたことをたっぷり聞いていきます。「サイレント値上がり」って？あの銘菓が別モノになってた？牛丼の味も、小肌の酢の締まり具合も、日本とアメリカじゃ全然違う！ ホスピタリティ、サービス、買ったもの、娘との再会まで――「暮らし」と「研究」のあいだで気づいた、リアルな一時帰国の記録です。

    7min

  5. 4 DE JUN.

    Ep1 / 医学部から化学へ──変人ポスドクのキャリアと暮らし

    医学部を卒業して、なぜ「化学（ばけがく）」の世界へ？異色キャリアを歩むポスドク・太巻きさんに、妻シロックマが留学生活や研究のことを聞いてみました。 「chemical biologyって何？」「医学の知識は研究でどう役立つ？」医学×化学×創薬スタートアップというユニークな道のりを、ゆるく、ときどき真面目に語ります。 ※エピソードの補足記事は、今後ブログ「暮らすアメリカ」に掲載予定です。

    9min
  • 5 episódios

Sobre

医学部出身で、アメリカでポスドクとして化学研究を続ける夫と、日本で子育てをしながら暮らす妻。研究と生活、2つの視点で、海外留学のリアルや日々の気づきを夫婦で語ります。 研究と暮らしをめぐるPodcast『Lab & Life』 番組の詳細・SNS・ブログはこちらから ▶ https://lit.link/kurasu_america_lablife

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