Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional EP.14 Região de Barretos

Feito em São Paulo: identidades gastronômicas e cultura regional

No episódio de hoje vamos viajar pela região de Barretos no noroeste do Estado de São Paulo. E para conhecermos a gastronomia local, conversamos   com o Rafael do Restaurante Vila da Vó, da cidade de Olímpia, e também com o Cristiano Braga da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo que nos contou sobre os planos da pasta para 2022

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