Almayayım Canım Diyetteyim almayayım canım diyetteyim

Çay sadece kültürün ve geleneklerin bir yansıması değil aynı zamanda estetiğin de bir parçasıdır. Biz Türkler için çay; kahvaltıların vazgeçilmezi veya yemek sonralarında sonra keyif aracıdır. Ama aslında çayın bin yıllık bir tarihe sahip olduğu uzak doğuda sanatsal ve felsefi bir anlamı vardır.
Çayın felsefesini benimsemiş ve çayı anlatmaktan keyif alan Halil Ulaş bugün bize hem 6 çeşit çaydan bahsetti hem de çay içmenin Türkiyedeki ve dünyadaki yaklaşımlarını bizlere aktardı.

Türkiye’nin ilk vegan kasabı olma özelliği taşıyan Limonita’nın işletmecilerinden biri olan Deniz Yoldaç bizlerleydi. Vegan beslenme serüvenini eğlenceli sohbetiyle bizlere anlattı. Yaptıkları iş sayesinde hem vegan olan hem de vegan olmayan bir çok kişiyi aynı masada buluşturabilmeyi başardıklarını gördük. Yine hem sağlık hem de etik nedenlerle vegan olmaya aday kişilerin hayatlarına nasıl dokunduklarını dinledik. Bu ilham verici sohbet için buyrun dinlemeye.

Restoranlarda yediğimiz etlerin lezzitene evde de ulaşmak için bu yayına bir bakın deriz. Etin hazırlanma işlemi sırasında hijyene ne kadar önem veriyoruz? Veya temizliğe fazla önem verip aslında daha çok bulaşa mı sebep oluyoruz? Kırmızı etle ilgili her şeyi masaya yatırdığımız bu konuyla sizleri hem eğlenceli ve bir o kadar da bilgilendirici bir yayın bekliyor.

“Kadın salata sipariş eder, erkek kuşbaşılı pide”
Beslenme/diyet konusunda cinsiyet eşitsizliği gün geçtikçe artıyor.
Günlük yaşantımızda, dizilerde, reklamlarda bedeni metalaştırma, cinsiyet ayrımcılığı ve beden imajına yönelik yaklaşımları konuştuk.
Ayrıca 8 Mart Kadınlar Günü kutlu olsun!
Keyifli dinlemeler!

Eşlikçi kültürümüzü genişletmek adına çok keyifli bir yolculuğa çıktık.
Yemeli-içmeli nefis bir podcast oldu. Sevgili Masal Akın, biranın yanında gidebilecek lezzetleri bu yayında bizlerle paylaştı. Keyifli dinlemeler.

Birayla ilgili merak ettiğimiz çoğu soruyu konuğumuz Cenk Dervişoğlu yanıtladı. Bardağın şekli, ticari ve craft bira farkı, biranın ham maddeleri ve evde bira yapımı hakkında keyifli bir söyleyişi sizleri bekliyor.