Mad fra bunden a'

Mad fra bunden a'
R8DIO

Få fuld adgang til r8Dio og Den Korte r8Dioavis

$5.99/mo or $49.99/yr after trial

En sommerprogramserie med stjernebageren Mads Skjern som vært. Det er din chance for at høre om og forstå danske madskatte helt fra bunden á. Som medvært huserer allestedsnærværende Allan Sindberg, og de to makkere har spændende gæster i Mads' lejlighed i Skuldborg downtown. Programmet er lavet i samarbejde med Meny.

Episodes

Shows with Subscription Benefits

  • I denne udsendelsesrække følger vi tilblivelsen af r8Dio - Danmarks nye snakke-sludre-taleradio. Det er en dokumentaristisk behind-the-scenes føljeton, der giver et indblik i det store arbejde med at skabe en landsdækkende radio.

  • Den Korte Radioavis giver dig så korte og skarpe nyheder som overhovedet muligt, altsammen under sloganet “klar, skarp, parat!”. Programmet beværtes af seniorkorrespondent Kirsten Birgit Schiøtz Kretz Hørsholm, og med sig i studiet har hun nyhedsredaktøren Rasmus Bruun. Med deadline hvert femtende minut vil de sammen arbejde målrettet, knaldhurtigt og kompromisløst på at gøre nyhederne kortere og kortere, og skarpere og skarpere.

  • Det er ikke længere vigtigt, hvad man taler om, når man sender radio eller laver podcast. Det er faktisk skideligemeget. Bare det er nogle kendte mennesker, der taler om et eller andet. For eksempel om deres venskab eller om sjove historier, de har sammen. Derfor ringer Kirsten Birgit Schiøtz Kretz Hørsholm til sin trofaste makker igennem 10 år, Rasmus Bruun, så de rigtig kan få snakket sammen om alt muligt.

  • Under 2. verdenskrig var Danmark besat i næsten 5 år. I den tid var vi bundet på mund og hånd, som man sang dengang og kun ganske få havde mandsmod og hjerte til at kæmpe for friheden. Én af dem var Erik Bille Belleur Brahe, en heltmodig ung mand der satte sit liv på spil for Danmark. Han var primus motor for stiftelsen af Stockholmsgruppen der gjorde livet surt for nazisterne. Erik har utrolige fortællinger fra tiden under tysk overherredømme, som aldrig tidligere er blevet fortalt. Besat Af Krigen er tilrettelagt og produceret af Jørgen Schultz Larsen.

  • Hvilken skrivebenzin bruger en krimiforfatter? Spiser man meget sundt, hvis man er Klimaordfører? Hvad spiser en rockstjerne til aftensmad inden en koncert; er kål og flæsk fx no-go? Og er en smart kulturjournalist, der altid har set den sidste nye film, også med på madmoden? Ugen, der blev spist er en radiofonisk krydsning mellem et madprogram og et portrætprogram. Hver uge inviterer vært, Marie Holm, et kendt/spændende/aktuelt menneske i studiet. Forud for samtalen har ugens gæst afleveret en maddagbog over alt, hvad vedkommende har spist og drukket i løbet af en uge. Og ved at dykke ned i den maddagbog og gæstens madvaner, får lytterne en bid af gæstens liv, som sædvanligvis er forbeholdt de nærmeste. Her er vi ikke bare i gulvhøjde, men i spisebordshøjde. Undervejs i programmet sniger Marie Holm desuden både lidt madhistorie, en lille ret og en opskrift ind.  Velbekomme.

  • I "Fissefornemmelser" snakker, sludrer og taler Rikke Romme med en række kendte, karismatiske og spændende kvinder om deres fisses magtfuldhed, duft, styrke og værdi. Hun udforsker sammen med gæsterne, hvorfor og hvordan fisserne styrer verden. Her er det altså ikke følelser, men fysik, der tæller. Der er altså tale om høj fisseføring - i gulvhøjde.

R8DIO

Få fuld adgang til r8Dio og Den Korte r8Dioavis

$5.99/mo or $49.99/yr after trial

About

En sommerprogramserie med stjernebageren Mads Skjern som vært. Det er din chance for at høre om og forstå danske madskatte helt fra bunden á. Som medvært huserer allestedsnærværende Allan Sindberg, og de to makkere har spændende gæster i Mads' lejlighed i Skuldborg downtown. Programmet er lavet i samarbejde med Meny.

More From r8Dio

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada