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[Mercado Porcino] Semana 21 - 2019 | EEUU: reduce 6% exportaciones | Expectativas de Brasil y México en 2019 Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos

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En el mercado internacional del cerdo van apareciendo más estadísticas que muestran una reducción de las exportaciones de carne de cerdo por parte de Estados Unidos, más abajo les comentaré la situación de México, pero también China ha reducido las compras al país de Norteamérica debido a que las empresas asiáticas están prefiriendo a la Unión Europea y Canadá. Según la Federación de exportadores de carne de Estados Unidos, las exportaciones en el primer trimestre estuvieron un 6% por debajo del volumen registrado el año pasado (600.268 toneladas) y un 14% menos en valor (1470 millones de dólares). 



Todos los países que han desarrollado un conflicto comercial con Estados Unidos en la era de Trump, han establecido una fuerte estrategia de cooperación con otros países. Uno de ellos es México, quien está con el interés de reforzar sus políticas de cooperación agropecuaria con Brasil. Desde que México impuso aranceles del 20% a la carne de cerdo de EEUU, las importaciones a este país fueron disminuyendo. En el primer trimestre de 2019, EEUU ha exportado un 13% menos de carne de cerdo a México, mientras que Chile, Canadá y la UE han ganado terreno en este mercado, además la producción nacional ha aumentando paulatinamente, por lo que su autosuficiencia se incrementa (actualmente es de un 58%). La semana pasada, la aduana mexicana ha eliminado las tasas arancelarias pues EEUU quitó todos los aranceles impuestos a la importaciones provenientes de México y Canadá, esta acción posiblemente hará que las importaciones desde EEUU sean más baratas y se recupere la cuota de mercado pérdida en los ulimos 12 meses.

 

Para este año se espera que México produzca 1,36 millones de toneladas, un aumento de 3% respecto a las 1,32 millones de toneladas producidas en 2018, respecto al consumo interno se espera que los mexicanos mantengan el ritmo de crecimiento registrado en los últimos años y registre 2,4 millones de toneladas (consumo aparente de 18,6kg por persona), un poco más de un millón de toneladas serán importadas. En cuanto a las exportaciones, México seguirá creciendo en el mercado internacional, en el 2018 exportó 195.000 toneladas y se espera que este año llegue a las 205.000, un aumento de un 5,1%. El precio del cerdo ha sido muy estable en el 2018, sin grandes variaciones y en este primer trimestre del año no han existido cambios por efectos de la PPA, pero se espera que pronto el efecto de la escaces global se repercuta en el mercado nacional.


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En el mercado internacional del cerdo van apareciendo más estadísticas que muestran una reducción de las exportaciones de carne de cerdo por parte de Estados Unidos, más abajo les comentaré la situación de México, pero también China ha reducido las compras al país de Norteamérica debido a que las empresas asiáticas están prefiriendo a la Unión Europea y Canadá. Según la Federación de exportadores de carne de Estados Unidos, las exportaciones en el primer trimestre estuvieron un 6% por debajo del volumen registrado el año pasado (600.268 toneladas) y un 14% menos en valor (1470 millones de dólares). 



Todos los países que han desarrollado un conflicto comercial con Estados Unidos en la era de Trump, han establecido una fuerte estrategia de cooperación con otros países. Uno de ellos es México, quien está con el interés de reforzar sus políticas de cooperación agropecuaria con Brasil. Desde que México impuso aranceles del 20% a la carne de cerdo de EEUU, las importaciones a este país fueron disminuyendo. En el primer trimestre de 2019, EEUU ha exportado un 13% menos de carne de cerdo a México, mientras que Chile, Canadá y la UE han ganado terreno en este mercado, además la producción nacional ha aumentando paulatinamente, por lo que su autosuficiencia se incrementa (actualmente es de un 58%). La semana pasada, la aduana mexicana ha eliminado las tasas arancelarias pues EEUU quitó todos los aranceles impuestos a la importaciones provenientes de México y Canadá, esta acción posiblemente hará que las importaciones desde EEUU sean más baratas y se recupere la cuota de mercado pérdida en los ulimos 12 meses.

 

Para este año se espera que México produzca 1,36 millones de toneladas, un aumento de 3% respecto a las 1,32 millones de toneladas producidas en 2018, respecto al consumo interno se espera que los mexicanos mantengan el ritmo de crecimiento registrado en los últimos años y registre 2,4 millones de toneladas (consumo aparente de 18,6kg por persona), un poco más de un millón de toneladas serán importadas. En cuanto a las exportaciones, México seguirá creciendo en el mercado internacional, en el 2018 exportó 195.000 toneladas y se espera que este año llegue a las 205.000, un aumento de un 5,1%. El precio del cerdo ha sido muy estable en el 2018, sin grandes variaciones y en este primer trimestre del año no han existido cambios por efectos de la PPA, pero se espera que pronto el efecto de la escaces global se repercuta en el mercado nacional.


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