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[Mercado Porcino] - Semana 52 - 2019 | China reduce aranceles a LATAM | Colombia y Brasil crecen Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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En el mercado internacional, la noticia que se ha viralizado ha sido la reducción de los aranceles por parte de China a gran parte de los países de Latinoamérica. Más de 800 productos, entre ellos la carne de cerdo y sus derivados tendrá un rebaja del arancel a partir del 1 de enero. Esto es una gran noticia para los países, sin embargo está generando un problema de abastecimiento en alguno de ellos. En Brasil por ejemplo hay zonas del nordeste donde la carne se elevó de precio significativamente y este tipo de noticias pueden complicar el consumo.
El precio del cerdo en China tiende al alza nuevamente después de una ajuste en las últimas semanas. En Estados Unidos el precio sigue quieto a la espera de que se concrete el acuerdo entre China y EEUU.
En Brasil el mercado está con un crecimiento explosivo, uso esta palabra porque el precio promedio de diciembre de 2019 fue un 80% más alto que el del año 2018, además las exportaciones registran alzas superiores al 25% y el precio de una tonelada exportada llega casi a los US$2.500, un 27% superior al valor de diciembre de 2018. Las embarcaciones para China aumentan de forma significativa cada mes y se espera que en el 2020 estas sigan aumentando.
En México se estima que la producción de carne de cerdo en los primeros 11 meses del año alcanzó las 1.44 millones de toneladas, con un incremento de 6,5% respecto al mismo periodo de 2018. Las exportaciones registran aumentos significativos, hasta noviembre se han exportado 153.706 toneladas, más de un 27% de aumento respecto al mismo periodo del año anterior.
En Colombia se reportó un nuevo aumento del precio el pasado 27 de diciembre, alcanzando los $5.819/kg de cerdo vivo (US$1,75). Según los últimos 3 años, esta semana es la más alta del año y partir de la próxima semana se registran una baja en el precio, sin embargo con la situación actual en el mercado, puede que esto no pase. Colombia es un país que importa carne de cerdo y en este momento la carne está muy alta de precio en el mercado y para algunos ya no esta siendo rentable importar. ¿Qué crees que pasará?
La semana pasada, brindé el webinar que prometí a la audiencia. Gracias a todos quienes me acompañaron, fueron más de 120 personas que pudo compartir conmigo. Si por alguna razón no pudiste estar, te comparto el link para verlo. Hablamos de costos de producción, tendencias en nutrición, genética, mercado y otros temas.
A tu lado en el mercado internacional del cerdo,
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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/reinaldo-cubillos/message
En el mercado internacional, la noticia que se ha viralizado ha sido la reducción de los aranceles por parte de China a gran parte de los países de Latinoamérica. Más de 800 productos, entre ellos la carne de cerdo y sus derivados tendrá un rebaja del arancel a partir del 1 de enero. Esto es una gran noticia para los países, sin embargo está generando un problema de abastecimiento en alguno de ellos. En Brasil por ejemplo hay zonas del nordeste donde la carne se elevó de precio significativamente y este tipo de noticias pueden complicar el consumo.
El precio del cerdo en China tiende al alza nuevamente después de una ajuste en las últimas semanas. En Estados Unidos el precio sigue quieto a la espera de que se concrete el acuerdo entre China y EEUU.
En Brasil el mercado está con un crecimiento explosivo, uso esta palabra porque el precio promedio de diciembre de 2019 fue un 80% más alto que el del año 2018, además las exportaciones registran alzas superiores al 25% y el precio de una tonelada exportada llega casi a los US$2.500, un 27% superior al valor de diciembre de 2018. Las embarcaciones para China aumentan de forma significativa cada mes y se espera que en el 2020 estas sigan aumentando.
En México se estima que la producción de carne de cerdo en los primeros 11 meses del año alcanzó las 1.44 millones de toneladas, con un incremento de 6,5% respecto al mismo periodo de 2018. Las exportaciones registran aumentos significativos, hasta noviembre se han exportado 153.706 toneladas, más de un 27% de aumento respecto al mismo periodo del año anterior.
En Colombia se reportó un nuevo aumento del precio el pasado 27 de diciembre, alcanzando los $5.819/kg de cerdo vivo (US$1,75). Según los últimos 3 años, esta semana es la más alta del año y partir de la próxima semana se registran una baja en el precio, sin embargo con la situación actual en el mercado, puede que esto no pase. Colombia es un país que importa carne de cerdo y en este momento la carne está muy alta de precio en el mercado y para algunos ya no esta siendo rentable importar. ¿Qué crees que pasará?
La semana pasada, brindé el webinar que prometí a la audiencia. Gracias a todos quienes me acompañaron, fueron más de 120 personas que pudo compartir conmigo. Si por alguna razón no pudiste estar, te comparto el link para verlo. Hablamos de costos de producción, tendencias en nutrición, genética, mercado y otros temas.
A tu lado en el mercado internacional del cerdo,
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