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[Mercado Porcino] - Semana 27 | 2020 - China en escala | China bloquea Holanda | Rosporc: Argentina Mercado Porcino - Reinaldo Cubillos
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En el mercado internacional del cerdo, el principal factor vuelve a ser China, esta vez debido a una fuerte alza de su precio a nivel nacional de casi un 5% en sólo una semana, además el precio en EEUU vuelve a bajar más de 7%. La crisis se mantiene en este país y no hay luces de recuperación. El alto precio en China ha generado una gran demanda en el mercado internacional, cada mes los exportadores de carne de cerdo aumentan su envíos al gigante de Asia, sin embargo, también crece su incertidumbre por la alta dependencia de este país. Ya se los había dicho hace unos días con España, quien ha creado un proyecto que tiene como objetivo principal reducir la dependencia de China, pero ahora se suma Brasil, en donde el Estado de Santa Catarina ya advierte que su dependencia es superior al 41% actualmente. Desde mi punto de vista es positivo que los países preparen estrategias para no depender sólo de China, pues ya se están viendo efectos de presión por parte de China en algunos países exportadores en donde las exigencias y auditorias son cada vez más estrictas. La semana pasada Holanda fue bloqueado para exportar carne de cerdo a China debido a que gran cantidad de personas que trabajaban en mataderos, fueron diagnosticados por COVID-19. Para mas detalles de la noticia, puedes leer aquí. En el mercado latinoamericano países como Colombia registran una alza de su precio en más de un 5% respecto a la semana pasada y ya están por sobre la barrera psicológica de los COL$5.000 por cada kilo de peso vivo. Esta semana, la Bolsa de Comercio de Rosario, lanza el ROSPORC, la primera plataforma digital B2B (negocio a negocio) para la comercialización de carne de cerdo y que tiene como objetivo principal crear un modelo de precios de referencia, basado en la transparencia, seguridad y la oferta/demanda del mercado. Si quieres saber m´ças detalles y participar de su lanzamiento (online) y reservar un cupo puedes leer aquí la nota de prensa.
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En el mercado internacional del cerdo, el principal factor vuelve a ser China, esta vez debido a una fuerte alza de su precio a nivel nacional de casi un 5% en sólo una semana, además el precio en EEUU vuelve a bajar más de 7%. La crisis se mantiene en este país y no hay luces de recuperación. El alto precio en China ha generado una gran demanda en el mercado internacional, cada mes los exportadores de carne de cerdo aumentan su envíos al gigante de Asia, sin embargo, también crece su incertidumbre por la alta dependencia de este país. Ya se los había dicho hace unos días con España, quien ha creado un proyecto que tiene como objetivo principal reducir la dependencia de China, pero ahora se suma Brasil, en donde el Estado de Santa Catarina ya advierte que su dependencia es superior al 41% actualmente. Desde mi punto de vista es positivo que los países preparen estrategias para no depender sólo de China, pues ya se están viendo efectos de presión por parte de China en algunos países exportadores en donde las exigencias y auditorias son cada vez más estrictas. La semana pasada Holanda fue bloqueado para exportar carne de cerdo a China debido a que gran cantidad de personas que trabajaban en mataderos, fueron diagnosticados por COVID-19. Para mas detalles de la noticia, puedes leer aquí. En el mercado latinoamericano países como Colombia registran una alza de su precio en más de un 5% respecto a la semana pasada y ya están por sobre la barrera psicológica de los COL$5.000 por cada kilo de peso vivo. Esta semana, la Bolsa de Comercio de Rosario, lanza el ROSPORC, la primera plataforma digital B2B (negocio a negocio) para la comercialización de carne de cerdo y que tiene como objetivo principal crear un modelo de precios de referencia, basado en la transparencia, seguridad y la oferta/demanda del mercado. Si quieres saber m´ças detalles y participar de su lanzamiento (online) y reservar un cupo puedes leer aquí la nota de prensa.
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