Wie du als Anhänger moderner Ernährungsformen Gesundheit mit Genuss verbindest‪.‬ Alpinamed. The Caring Universe.

In der heutigen Folge treffen sich Österreichs Starkoch Paul
Ivic und Dr. Claudia Nichterl, Ernährungswissenschafterin und
Ernährungsberaterin, um moderne Ernährungsformen der
Flexitarier, Vegetarier und Veganer zu sprechen. Bei all ihrer
Leidenschaft für eine gesunde und genussvolle Küche machen sie
besonders kritische Nährstoffe zum Thema und räumen mit
falschen Ernährungsmythen auf.