71 Folgen

Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle saugen Rezepte auf wie ein Staubsauger. Kochen und backen alles nach, was irgendwie schmackhaft klingt. Tauschen Rezepte aus. Experimentieren. Probieren. Und scheitern regelmäßig. Es will einfach nicht immer alles so gelingen wie es soll. Deshalb holen sich die beiden regelmäßig Rat bei Menschen, die sich auskennen und die wissen, wie es geht. Habt ihr ein Rezept, das unbedingt nachgekocht oder nachgebacken werden muss? Dann schickt es an post@hoffentlich-schmeckts.de
Vielleicht hört ihr es schon in der nächsten Kochcast-Folge.

Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle

    • Gesundheit und Fitness
    • 4,4 • 28 Bewertungen

Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle saugen Rezepte auf wie ein Staubsauger. Kochen und backen alles nach, was irgendwie schmackhaft klingt. Tauschen Rezepte aus. Experimentieren. Probieren. Und scheitern regelmäßig. Es will einfach nicht immer alles so gelingen wie es soll. Deshalb holen sich die beiden regelmäßig Rat bei Menschen, die sich auskennen und die wissen, wie es geht. Habt ihr ein Rezept, das unbedingt nachgekocht oder nachgebacken werden muss? Dann schickt es an post@hoffentlich-schmeckts.de
Vielleicht hört ihr es schon in der nächsten Kochcast-Folge.

    Geschmackloser Lappen

    Geschmackloser Lappen

    Für welches Gericht würdet ihr alles stehen und liegen lassen? Kochcast-Hörer Axel hat ein Gericht so perfektioniert, dass seine Frau am liebsten nichts anderes mehr essen würde! Kann Axel auch euch süchtig machen? Das Rezept gibt´s im Blog auf www.hoffentlich-schmeckts.de und in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle".

    • 30 Min.
    Wo der Camper die Locken hat (mit Bettina Tietjen)

    Wo der Camper die Locken hat (mit Bettina Tietjen)

    Eine gebrochene Rippe, ein nackter Jürgen von der Lippe und ein mäßig erfolgreicher Friseurbesuch. Davon erzählt die wunderbare Bettina Tietjen im Kochcast. Und sie wagt einen weiteren Versuch, Jörg Thadeusz fürs Campen zu begeistern. Kann Bettina Tietjen ihn mit ihrem Lieblings-Camping-Gericht locken? Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

    • 38 Min.
    Brittullaccio

    Brittullaccio

    Wo befindet sich das beste italienische Restaurant Deutschlands? Dort, wo ihr es sehr wahrscheinlich nicht erwarten würdet. Ihr hört es im Kochcast. Außerdem gibt es das Rezept für einen Kuchen, der euch aus den Socken hauen wird - sagt zumindest Jörg Thadeusz. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

    • 26 Min.
    Das schönste Land der Welt

    Das schönste Land der Welt

    "Etwas Gutes sollte man nie alleine essen, sondern miteinander teilen. Und die Menschen in Armenien teilen gern", sagt Zara und nimmt uns mit auf eine Reise in ihr Heimatland. Armenien ist gerade mal so groß wie das Bundesland Brandenburg - kann aber die Welt kulinarisch begeistern. Womit? Das hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt´s wie immer im Blog auf www.hoffentlich-schmeckts.de.

    • 36 Min.
    Wenn der Gast nicht passt (mit Bärbel Schäfer)

    Wenn der Gast nicht passt (mit Bärbel Schäfer)

    Zucker-Ei auf dem Sofa. Pommes nach der Arbeit und halbgefrorenes Carpaccio zum ersten Date. Die wunderbare Bärbel Schäfer hat kulinarisch schon so einiges mitgemacht! Hat sich selbst aber mittlerweile auf ein ganz anderes Level hochgekocht. Davon erzählt sie uns in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte (auch eins von Bärbel Schäfer) gibt´s im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

    • 44 Min.
    Party People

    Party People

    "Mein Gott, bin ich dumm!" Scheitern liegt in der Luft. Gedankenlosigkeit. Diesmal allerdings nicht bei Jörg Thadeusz, sondern bei Katharina te Uhle. Dass aber auch Scheitern erheitern kann, hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte zum Nachkochen gibt's im Blog: www.hoffentlich-schmeckts.de

    • 38 Min.

Kundenrezensionen

4,4 von 5
28 Bewertungen

28 Bewertungen

Falke53 ,

Teilende - es mangelt so sehr!

„Willst Du glücklich sein im Leben, trage bei zu andrer Glück, denn die Freude die wir geben, kehrt ins eigne Herz zurück.“ So einfach, so zu lesen in Poesiealben vor langer Zeit, aber nicht minder gültig - mein Blick auf 71 Jahre Leben. Immanuel Kant, 1724, “kategorischer Imperativ“, seiner Zeit weit voraus! Betrachtet man das gesamte menschliche Dasein, eben das Miteinander von geben, teilen und Freude schenken, dann schließt sich hier der Kreis, mündet gar in ein gemeinsames Essen mit Freunden; Esskultur, unverzichtbar und Bestandteil unserer Evolution. Mein Tipp: Schokoladenkuchen ohne Mehl ( Galileo), nachzulesen in “Kochbar“ - gelingt immer!

E. G z M ,

Fettes Grinsen im Gesicht

Ich freue mich auf jeden Donnerstag, denn dann wird der Weg zur Arbeit wieder zum Vergnügen. Wenn Jörg und Katharina sich austauschen, mal mit und mal ohne Gäste, mal über Küchenkatastrophen und mal (viel öfter) über göttliche Kleinigkeiten, dann arbeitet mein organisches Diktiergerät und saugt die Tips - wie man es machen oder nicht machen soll - auf.
Wunderbar, bitte möglichst lange weitermachen. 👍

bene-77 ,

Kochen gerät immer mehr in den Hintergrund

Die ersten Folgen durchaus erfrischend und interessant. Inzwischen aber immer mehr zum Labercast geworden, bei dem das Kochen in den Hintergrund gerät. Seit Frau te Uhle einen Genderschluckauf hat, bin ich raus.

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