Le Podcast Du Retail Le Podcast Du Retail

Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir HUGUES PELLETIER, fondateur et CEO de PETREL
 
PETREL a fédéré un consortium, enseignes et industriels pour relancer la consigne pour réemploi, Système U et Leclerc, Coca, Perrier et Vittel, Eckes Granini et Meteor et quelques autres partenaires clés comme Uzage.
Un test sur la consigne, qui pourrait bien être un début de déploiement de la consigne.
 
Avec Hugues nous verrons les 4 thèmes du test
-       L’offre : verre et PET consigné et bientôt les emballages standard développés avec Citeo (qui arrivent mi 2024) et soft drinks, eaux et bières.
-       L’expérience client : transport des bouteilles, usage à la maison, merchandising crucial pour faire changer le client d’habitude (et particulièrement réussi), et le prix, de la consigne et des produits comparables au conventionnel.
-       Les opérations circulaires : production, logistique retour, collecte, tri, stockage, lavage et réemploi, qui capitalisent sur les actifs existants, qui s’annoncent multi-modaux  sur des petits et gros volumes, y compris en proximité,
-       La data : suivi des flux physiques, financiers, traçabilité et analyses au magasin, au produit  
Et ce en urbain et péri-urbain, en magasin de proximité, supermarché et hypermarché et en Drive.
 
Et où nous prenons conscience que si 92% des Français sont favorables à la consigne, l’enjeu du déploiement sera bien lié au modèle économique, même si 100M€ ont été dégagés par Citeo pour aider la démarche en 2024.
Rappelons que selon l’Ademe, une bouteille en verre réemployée permet en effet d’économiser jusqu’à
51% d’eau,
76% de CO2 et
79% d’énergie. Elle peut être utilisée jusqu’à 25 fois et le verre peut être recyclé à l’infini

Alors longue vie à la Consigne pour Réemploi, et bon passage à l’échelle.
 
 
Bonne écoute

https://petrel.fr/
https://www.linkedin.com/in/hugues-pelletier-532418/


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, j'ai le plaisir de recevoir Laura BOS, une femme entrepreneuse de start-up, comme je les aime.
Et Laura est actrice de l’économie circulaire avec son entreprise LADY COCOTTE. Lady Cocotte achète et vend des jouets d’occasion.
Laura Bos et sa Lady Cocotte nous font la démonstration des différents potentiels de la 2nde main en jouets dans TOUS les circuits de distribution. Une vraie lecon de stratégie de distribution !
Laura  a commencé avec un site, puis a ouvert des boutiques éphèmères et la voilà dans 7 Intermarché , 2 Cultura, 1 BIO&CO, chez Greenweez un pure player et aussi en BtoB dans des crèches.
Laura nous parle aussi de son sourcing auprès des particuliers et de sa volonté de créer des évènements de collecte. Une solution bien plus pratique que Vinted parce que 100% des jouets sont effectivement revendus vs 20/30% sur Vinted. Les jouets sont rachetés 10 à 15% du prix du neuf, nettoyés, reconditionnés, garantis et revendus 50% du prix neuf.
Et sin vous aussi, vous croyez à la 2nde main, et voulez soutenir l’entrepreneuriat à impact et au féminin, Laura est en plein recherche de financement participatif avec WeDoGood, alors n’hésitez pas !
 
 
Bonne écoute

https://ladycocotte.com/
https://www.linkedin.com/in/laura-bos-ba924270/
https://www.wedogood.co/lady-cocotte/

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hors Série FORMATION dans la DISTRIBUTION !!

Ceux qui rentrent sur le marché du travail changeront dans leur carrière de 14 à 16 fois de métier ! Et la distribution n'échappe pas à ce phénomène avec de nombreuses opportunités d'évolution. 
Alors comment accompagner ces changements et veiller à l'employabilité de vos collaborateurs ? 
En les formant bien sûr.

La formation est un enjeu majeur pour la Distribution. D'abord parce que les métiers évoluent avec la technologie, l'offre produits, la règlementation. 
Ensuite parce qu'il est de plus en plus difficile de recruter et donc priorité au savoir-être et formons nos collaborateurs au savoir-faire. 
Enfin que parce que fidéliser les collaborateurs, c'est les former tout au long de leur carrière pour les motiver et pouvoir leur proposer d'évoluer au sein de l'entreprise. 

Chez Retail Campus, nous nous attachons 
- à personnaliser nos formations  à l'entreprise, sa culture et ses métiers, 
- à focaliser sur l'expérience concrète de nos apprenants, la plus proche possible de leur réalité. 
Nous avons fait témoigner quelques uns de nos formateurs sur leurs 5 clés de la réussite. 
Les sujets de formation sont très variés, qu'elles ciblent les collaborateurs magasins ou centrale, qu'elles soient techniques, métiers ou plus savoir-être.  


Aujourd'hui, parlons formation e-category management avec Sylvaine. 
Ses 5 clés du e-category management pour les marques en Drive  : 
1. le e-merchandising 
2. le contenu
3. l'assortiment
4. l'animation 
5. la bonne connaissance des stratégies des enseignes pour bien répondre à leurs attentes
Pour en savoir plus, retrouvons nous Retail Campus, de Retail&Detail, cabinet de conseil et de formation aux métiers du commerce. 
https://retail-campus.fr/ 

Bonne écoute et à bientôt pour de nouveaux podcasts FORMATION avec RETAIL CAMPUS

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hors Série FORMATION dans la DISTRIBUTION !!
Ceux qui rentrent sur le marché du travail changeront dans leur carrière de 14 à 16 fois de métier ! Et la distribution n'échappe pas à ce phénomène avec de nombreuses opportunités d'évolution. 

Alors comment accompagner ces changements et veiller à l'employabilité de vos collaborateurs ? 
En les formant bien sûr.

La formation est un enjeu majeur pour la Distribution. D'abord parce que les métiers évoluent avec la technologie, l'offre produits, la règlementation. 
Ensuite parce qu'il est de plus en plus difficile de recruter et donc priorité au savoir-être et formons nos collaborateurs au savoir-faire. 
Enfin que parce que fidéliser les collaborateurs, c'est les former tout au long de leur carrière pour les motiver et pouvoir leur proposer d'évoluer au sein de l'entreprise. 

Chez Retail Campus, nous nous attachons 
- à personnaliser nos formations  à l'entreprise, sa culture et ses métiers, 
- à focaliser sur l'expérience concrète de nos apprenants, la plus proche possible de leur réalité. 

Nous avons fait témoigner quelques uns de nos formateurs sur leurs 5 clés de la réussite. 
Les sujets de formation sont très variés, qu'elles ciblent les collaborateurs magasins ou centrale, qu'elles soient techniques, métiers ou plus savoir-être.  

Aujourd'hui, parlons formation Management avec Jean-Paul. 

Ses 5 clés de la réussite en Management : 
1. Engager ses collaborateurs
2. Bien recruter en vendant son entreprise
3. Prioriser et se concentrer sur l'essentiel
4. Prendre soin de soi et de ses équipes
5. Etre en lien avec ses collaborateurs

Pour en savoir plus, retrouvez  Retail Campus, de Retail&Detail, cabinet de conseil et de formation aux métiers du commerce. 
https://retail-campus.fr/ 
Bonne écoute et à bientôt pour de nouveaux podcasts FORMATION, ...

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

100e épisode du Podcast du Retail !!!

Nous sommes très fiers d'être toujours là, fidèles témoins du Retail en France.

Alors pour ce 100e épisode Au revoir 2023 et Welcome 2024.

Nous partageons les faits marquants de cette année, et ses top et ses flops :
Leclerc, Casino, Métaverse, Consigne, 2nde main, inflation, décroissance volume, shrinkflation, concentration, quick commerce, consigne, .....
A vous de jouer pour déterminer Top ou Flop ?

Et puis nous partageons nos voeux pour 2024, avec un commerce plus juste, responsable et accessible.


A vous de nous dire quels sont
👍 vos tops pour 2023
👎 vos Flops 2023
👐 et vos voeux pour 2024.


🎧 Bonne écoute et tous nos voeux de bonheur et de performance.

Karine, Sylvaine, Philippe et Fabien

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hors Série FORMATION dans la DISTRIBUTION !!





Ceux qui rentrent sur le marché du travail changeront dans leur carrière de 14 à 16 fois de métier ! Et la distribution n'échappe pas à ce phénomène avec de nombreuses opportunités d'évolution. 

Alors comment accompagner ces changements et veiller à l'employabilité de vos collaborateurs ? 

En les formant bien sûr.





La formation est un enjeu majeur pour la Distribution. D'abord parce que les métiers évoluent avec la technologie, l'offre produits, la règlementation. 

Ensuite parce qu'il est de plus en plus difficile de recruter et donc priorité au savoir-être et formons nos collaborateurs au savoir-faire. 

Enfin que parce que fidéliser les collaborateurs, c'est les former tout au long de leur carrière pour les motiver et pouvoir leur proposer d'évoluer au sein de l'entreprise. 



Chez Retail Campus, nous nous attachons 

- à personnaliser nos formations  à l'entreprise, sa culture et ses métiers, 

- à focaliser sur l'expérience concrète de nos apprenants, la plus proche possible de leur réalité. 



Nous avons fait témoigner quelques uns de nos formateurs sur leurs 5 clés de la réussite. 



Les sujets de formation sont très variés, qu'elles ciblent les collaborateurs magasins ou centrale, qu'elles soient techniques, métiers ou plus savoir-être.  





Aujourd'hui, parlons formation e-commerce avec Karine . 

Ses 5 clés du e-commerce en magasin

1. La cible, le potentiel et donc la solution e-commerce (C&C, drive, livraison, casier, ...)

2. La performance commerciale (offre, prix, promo, ...)

3. L'expérience client 

4. L'excellence opérationnelle et organisation humaine (ouverture créneaux)

Préparez vous même - en tant que manager - une commande régulièrement pour détecter les irritants !

5. Les KPIs du e-commerce ET du magasin



Pour en savoir plus, retrouvons nous, Retail Campus, de Retail&Detail, cabinet de conseil et de formation aux métiers du commerce. 

https://retail-campus.fr/ 





Bonne écoute et à bientôt pour de nouveaux podcasts FORMATION ...

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.