29 Min.

[SPÉCIALE TOP CHEF] La dernière candidate de Top Chef - Marie Pacotte se livre InPower par Louise Aubery

    • Gesellschaft und Kultur

Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Cette semaine, j’ai le plaisir de recevoir une candidate aussi solaire que créative : il s’agit de Marie Pacotte. À tout juste 27 ans, Marie dirige une brigade de 25 personnes dans son restaurant Francette: un restaurant flottant au pied de la Tour Eiffel. Elle est aujourd’hui la dernière femme encore en lice dans la compétition et entend bien prouver que les femmes ont toute leur place dans le milieu de la gastronomie !
Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.
Chapitres : 
00:00 Présentation 
02:49 Top Chef : gérer la pression 
03:46 Plafond de verre et préjugés sexistes
06:55 Parcours, études et objectifs
09:39 L’aventure Top Chef
15:20 La confiance en soi 
17:27 Ouvrir un restaurant 
18:08 Épreuves et changements 
23:12 Questionnaire 
26:07 Dégustation à l’aveugle 
Notes 
Podcast avec Mory Sacko : https://open.acast.com/public/streams/65294b6074eb720012379a6a/episodes/65ef3b3128cb6000167eaaf2.mp3


Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Top Chef c'est LE concours qui consacre les étoiles montantes/ futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.
Cette semaine, j’ai le plaisir de recevoir une candidate aussi solaire que créative : il s’agit de Marie Pacotte. À tout juste 27 ans, Marie dirige une brigade de 25 personnes dans son restaurant Francette: un restaurant flottant au pied de la Tour Eiffel. Elle est aujourd’hui la dernière femme encore en lice dans la compétition et entend bien prouver que les femmes ont toute leur place dans le milieu de la gastronomie !
Retrouvez Top Chef sur M6 tous les mercredis à 21h10.
Chapitres : 
00:00 Présentation 
02:49 Top Chef : gérer la pression 
03:46 Plafond de verre et préjugés sexistes
06:55 Parcours, études et objectifs
09:39 L’aventure Top Chef
15:20 La confiance en soi 
17:27 Ouvrir un restaurant 
18:08 Épreuves et changements 
23:12 Questionnaire 
26:07 Dégustation à l’aveugle 
Notes 
Podcast avec Mory Sacko : https://open.acast.com/public/streams/65294b6074eb720012379a6a/episodes/65ef3b3128cb6000167eaaf2.mp3


Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

29 Min.

Top‑Podcasts in Gesellschaft und Kultur

Hotel Matze
Matze Hielscher & Mit Vergnügen
Hoss & Hopf
Kiarash Hossainpour & Philip Hopf
Betreutes Fühlen
Atze Schröder & Leon Windscheid
Feuerzone - Das System Rammstein und der Machtmissbrauch in der Musik
Süddeutsche Zeitung
MAFIA LAND - Die deutsche Spur
SWR, Stefan Orner, Helena Piontek
Alles gesagt?
ZEIT ONLINE