Du raisin et des papilles duraisinetdespapilles

Les diVINes d’Alsace sont une association de femmes qui travaillent dans le monde du vin en Alsace. Elles ont pour but de promouvoir les vins d’Alsace et de partager leur passion avec le public. Elles organisent des événements originaux et ludiques pour faire découvrir leurs vins, comme “Wine and the City” ou la “Dégustation Chromatique”. Elles participent aussi à des actions de solidarité et de sensibilisation, comme la lutte contre le cancer du sein ou l’éducation des jeunes. Elles représentent la diversité et la richesse du vignoble alsacien, ainsi que les valeurs de convivialité, de partage et de plaisir du vin.

🌟 Attention, aventuriers de Noël ! 🌟 Le 17 décembre, à 14h pétantes, Strasbourg se transforme en terre de mystère et de magie… avec une chasse au magnum pas comme les autres ! 🕵️‍♂️🍾
reservations: https://duraisinetdespapilles.com/
Buvons modérément, buvons libre et buvons Alsace
S'gilt

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La Saint-Nicolas est une fête traditionnelle qui se déroule le 6 décembre dans de nombreux pays d’Europe. Elle rend hommage à saint Nicolas, un évêque du IIIe siècle qui a accompli de nombreux miracles, notamment celui de ressusciter trois enfants tués par un boucher. Saint Nicolas est considéré comme le protecteur des enfants, des écoliers, des marins et des prisonniers. Il distribue des cadeaux ou des friandises aux enfants sages, accompagné du Père Fouettard qui punit les méchants. 
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Le domaine Fischbach est un domaine viticole situé à Traenheim, dans le vignoble de Strasbourg, en Alsace. Il existe depuis 1584 et a été transmis de génération en génération par des paysans vignerons passionnés. Le domaine compte aujourd’hui un peu plus de 8 hectares de terres, réparties sur une dizaine de terroirs à dominante marneuse, dont les Grands Crus Altenberg de Bergbieten, Graureben, et Steinacker. Le domaine est certifié en agriculture biologique et s’inspire de la préservation des sols, de la biodiversité, de l’agroforesterie et de la biodynamie. Le domaine produit des vins naturels, sans additif, sans filtration, sans chaptalisation ou autre manipulation qui dénature le produit primaire. Le domaine utilise différents contenants selon les besoins des vins : cuves inox, barriques et amphores de grès. Le domaine propose une gamme variée de vins, allant du vin pétillant naturel au pinot noir, en passant par des assemblages et des macérations. Le domaine Fischbach est un domaine qui respecte la nature et le vivant, et qui exprime l’authenticité et la diversité de son terroir
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Green Oyster Cult : un stand d’huîtres qui fait le bonheur des StrasbourgeoisLe stand se trouve sur les quais des Bateliers, à côté du pont Saint-Guillaume. Vous pouvez voir le cabanon en bois avec le nom Green Oyster Cult écrit en vert. Le stand est ouvert du mercredi au dimanche, de 11h à 19h, jusqu’au 31 décembre1. Vous pouvez aussi consulter la page Facebook du stand pour plus d’informationsBon appétit ! 😋
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Arun Rahimi, le jeune afghan qui fait revivre les cépages oubliés d’Alsace
Arun Rahimi a 24 ans et une passion : le vin. Ce réfugié afghan, arrivé en France en 2016, s’est pris de fascination pour cette boisson interdite dans son pays d’origine. Il a découvert le vin d’Alsace chez les parents de sa femme, et a décidé d’en faire son métier.
Depuis il écrit son histoire avec Harjane
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Nouvelle émission qui me tient à coeur: "les vadrouilles de Mika".
Comme son nom l'indique, c'est une balade à l'extérieur ou à l'intérieur, ou les 2.. à la rencontre de l'Alsace ou des Alsace(s) autour d'une question récurrente: qu'est-ce-que l'Alsace pour vous.

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