台灣熱炒店 酒促阿祥、妙妙
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- 社會與文化
台灣熱炒店,一個神秘之地,從各式在地土產到外國食材都能化身成濃濃台味佳餚🍺
愛說故事的酒促阿祥、愛聽故事的妙妙,在台灣熱炒店聽見好菜的聲音。
煎、炒、炸、蒸、煮,台灣熱炒店,我們烹調在地故事,跟大家一起品嚐好菜。
我們打撈起歷史長河裡那些屬於台灣的神怪傳說,生猛海鮮配上啤酒熱菜,享受怪力亂神🍻🍻🍻
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2024臺灣文學訪談年度計畫EP1:30年後仍在唱,壓袂扁的玫瑰花Feat.朱約信 場外來賓-朱雨民
#2024臺灣文學訪談年度計畫EP1
第1集-30年後仍在唱,壓袂扁的玫瑰花Feat.朱約信 場外來賓-朱雨民
這集邀請到朱約信(豬頭皮)老師,對豬頭皮最早的印象是國中的時候聽到《我是神經病》專輯(2000年出版),貌似是當時外公養豬合作社的聘用的貨車司機介紹我聽的,其實是歪歌趣味的心態放給我們聽,我們都叫那個司機阿財,阿財阿財錢財袂來,閣小寡天天晃晃(hóng-hóng),聽〈我是神經病〉那首歌很自然就會浮現阿財的形象,我記得有一陣子阿財電了一顆爆炸頭,他會把打火機(lài-tah)、迴紋針、菸等等小物品藏在爆炸頭裡面,每次看他伸手進去頭髮裡面掏東西,都會想到〈我是神經病〉的歌詞和旋律。
說得有點遠,這次和約信老師是要聊《鵝媽媽出嫁》的三十週年,很榮幸能參與三十週年的音樂會現場和錄音,雖然青少年時期對於約信老師的認識是歪歌開始,但到了大學之後,才發現約信老師有另一面很「純文學」的部分,倒不是說歪歌系列不文學,歪歌系列反而有很強烈的諷刺文學性,但改編作家文學或雅文學的範疇來說,《鵝媽媽出嫁》是以台灣文學家楊逵的文本進行改編,是另外一種文學轉譯的音樂文本,雖然節目裡約信老師謙虛的說,他們只是照著楊逵的文本直述故事,不是轉譯,但將文學文本精煉成歌詞本身就是需要轉譯的能力。
也趁著這次機會,我詢問了一些對於《鵝媽媽出嫁》召集、創作的一些疑問,也才知道,三十年前的那些創作,基本上都是文字先行(歌詞),同時還會像讀書會一樣,分發楊逵的文本讓大家看,在當時參與的創作者們基本上都看過楊逵的文本,我心裡覺得好佩服,畢竟要求音樂創作者讀文學小說,對我來說是蠻困難的事,同時也能感覺到約信老師看似無厘頭、音樂頑童的形象底下,有很嚴謹的創作邏輯思考。
邀請大家一起收聽本集。
|重點整理
l 作品皆為文字先行:製作組嚴格要求作曲者閱讀小說(11:40)
l 難道音樂歸音樂,文學歸文學:文學改編音樂若脫離閱讀會是什麼樣子?(14:36)
l 文學改編詞曲的轉譯問題:內容濃縮,有所感的再創作,經歷四次文本轉譯(18:52)
l 吳志寧《全心全意愛你》與吳晟老師《制止他們》:轉大意,大轉譯(22:11)
l 楊逵組的轉化:似兒歌的歌詞,一種翻轉的方式,歡樂的表皮,內藏著痛苦,而若是楊逵自己會如何詮釋自己的作品?(24:16)
l 從《藝術是大眾的》到糞便文學:真正鑑賞藝術的是社會大眾,糞便很重要,是大眾的土壤,楊逵的核心理念即是關懷大眾(27:55)
l 小八卦:當年被另家唱片公司拒絕提案的細節(35:03)
l 三十年後的動機:在covid 19的時空下,由黃靜雅發起,詢問楊翠老師後,朱約信組織(41:48)
|音樂連結
2023年《三十鵝麗 楊逵 鵝媽媽出嫁: 30週年復刻音樂會原聲帶》朱約信-〈玫瑰〉:
https://www.youtube.com/watch?v=hOx8I7Z155U
2023年《三十鵝麗 楊逵 鵝媽媽出嫁: 30週年復刻音樂會原聲帶》陳明章-〈菊花開的時〉:
https://www.youtube.com/watch?v=wJVgOwzZ37g
2023年《三十鵝麗 楊逵 鵝媽媽出嫁: 30週年復刻音樂會原聲帶》張嘉祥-〈仙洞〉:
https://reurl.cc/qVNYqy
2023年《三十鵝麗 楊逵 鵝媽媽出嫁: 30週年復刻音樂會原聲帶》朱約信-〈送報伕〉:
https://reurl.cc/YEX35n
|文本相關
楊逵〈鵝媽媽出嫁〉
https://soyang.tw/~yk1906/index.php/yk-articles/article-01/18-2017-03-14-12-00-58
楊逵〈春光關不住〉
https://soyang.tw/~yk1906/index.php/yk-articles/article-02/23-2017-03-14-12-07-06
楊逵〈送報伕〉
https://soyang.tw/~yk -
我那群有趣的室友們——番外篇:嘿!你最近關注什麼!
我那群有趣的室友們——番外篇:嘿!你最近關注什麼!
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我那群有趣的室友們——番外篇:欸!怎麼創作方法大不同(下)
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我那群有趣的室友們——番外篇:欸!怎麼創作方法大不同(上)
我那群有趣的室友們——番外篇:欸!怎麼創作方法大不同(上)
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2023台語訪談EP7:桃城文學什光紀:鬼仔古和文學的虛構非虛構-Feat.劉芷妤、鍾子禪
#2023台語訪談年度計畫EP7
第7集-桃城文學什光紀:鬼仔古和文學的虛構非虛構-Feat.劉芷妤、鍾子禪
散文和小說的界線長時間以來,攏佇台灣文學中有真濟討論,到底散文的虛構與非虛構愛按怎撙節?這擺邀請作家劉芷妤和文學創作者鍾子禪來討論近來金典獎到林榮三文學獎攏熱烈討論的題目。
閣有邀請現場的人來分享最近讀的文本的讀冊會時間,意外發現,阿祥講分袂出小說抑是散文真正毋是講耍笑,竟然誤讀林懷民〈辭鄉〉超過十冬!
另外這擺嘛是桃城文學什光紀和阮合作「百姓奇談大募集」特別單元,來播送這擺的鬼仔古投稿內容。
邀請做伙來收聽本集。
【工商時間】
第26屆臺北文學獎
第26屆台北文學獎「生於火」 11月1日-12月31日開放投稿,這是由臺北市政府文化局主辦,文訊雜誌社執行。這屆台北文學獎以「生於火」為宣傳主題,11月1日起接受投稿,截止日期為2023年12月31日,以郵戳為憑。
台北文學獎徵文對象不限國籍及居住地,但一定要用中文創作;共分為小說、散文、現代詩、古典詩、舞台劇本以及文學年金獎助計畫六個徵文類別。
從25屆起古典詩已改成律詩、絕句逐年輪替徵選,25屆是律詩,因此這屆古典詩限定徵選「絕句」為主。
而為了扶植作者全心投入文學創作,台北文學獎獨有的「文學年金」獎助計畫,鼓勵優秀創作者進行為期一年的寫作計畫,採兩階段評選。第一階段依投稿者提出的寫作計畫選出入圍作品三名,各頒發入圍獎金20萬元;第二階段是在一年後作品完成時,再從中選出一位首獎,還會再頒發獎金40萬元,這麼做就是讓創作者無後顧之憂專心書寫,多年來已有超過60位作家獲得此計畫支持,喜歡創作的朋友千萬別錯過。詳情可上網搜尋臺北文學獎,就有完整的資訊喔!
|華語版|
散文和小說的界線長時間以來,都在台灣文學中有很多討論,到底散文的虛構與非虛構要怎麼拿捏分寸?這次邀請作家劉芷妤和文學創作者鍾子禪來討論近來金典獎到林榮三文學獎熱烈討論的題目。
還有邀請現場的人來分享最近讀的文本的讀書會時間,意外發現,阿祥說分不出小說或是散文真的不是開玩笑,竟然誤讀林懷民〈辭鄉〉超過十年!
另外這次也是桃城文學什光紀和台灣熱炒店合作「百姓奇談大募集」特別單元,播送這次的鬼故事投稿內容。
邀請一起來收聽本集。
|重點整理
虛構與非虛構的界線:
‧散文可以虛構嗎?在文學獎中虛構的散文讓人生氣?(04:44)
‧田調與被田調之間的道德界線:被田調對象是不是獵奇的存在?(37:55)
讀書會時間:
‧介紹自己最近讀的文本(45:58)
阿祥:文訊雜誌2023年10月號;林懷民〈辭鄉〉;陳雷〈起痟花〉
子禪:吳明倫《湊陣》-〈火燒百花台〉
妙妙:新聞兩則〈台灣海上的幽靈船〉;〈媽祖神像在蝦皮:我在蝦皮快來救我〉
芷妤:作者:珍.阿斯頓;譯者:洪淑昭《傲慢佮偏見(台語好讀版)》
鬼仔古時間:
‧桃城文學什光紀投稿鬼仔古分享時間(75:02)
‧芷妤:阿媽回來最後一次幫我蓋棉被(83:10)
‧子禪:被關公認證的爛桃花(90:29)
|音樂連結
2016年《笑笑仔世界》-林生祥〈會飛个河壩〉:
https://www.youtube.com/watch?v=mdW5tPC_5L0
1994年《海洋告別》-魔毯有貓〈島嶼-重返與回憶〉:
https://www.youtube.com/watch?v=jFZTADwFeB8
|文本相關
文訊雜誌2023年10月號:向望嘉義(Ǹg-bāng Ka-gī)——正在發生的藝文事
https://www.books.com.tw/products/R030092232
陳雷《陳雷台語文學選》
https://www.books.com.tw/products/0010363531
齊邦媛編 -
2023台語訪談EP6:台式美學在哪裡?台語獨立音樂的深化和定位-Feat.柯智豪、林奕碩、吉尼(下集)
#2023台語訪談年度計畫EP5-6
第5-6集-台式美學在哪裡?台語獨立音樂的深化和定位-Feat.柯智豪、林奕碩、吉尼
台式的美學佇音樂中欲怎樣表現?獨立音樂中台語的創作欲閣按怎深化和定位?
這擺咱邀請著三金得主,燒燙燙的金曲獎最佳專輯製作人獎得主──柯智豪;閣有金曲樂團百合花主唱──林奕碩;第一張專輯就入圍金曲獎最佳新人獎、最佳台語專輯獎、最佳年度專輯獎三項大獎的青虫主唱──吉尼。
自音樂製作人角度、融合南北管傳統技藝的創作角度、注意著性別、現代性的都市議題,三種無仝款的台語獨立音樂製作、創作角度來討論台語音樂和美學的議題。
當阮討論著台語目前的狀況,柯智豪講著最近製作的巴奈專輯《夜婆》過程中的討論,第一語言其實是台語的巴奈講著:我們原住民以前在經歷的事情,你們現在漢人正在經歷。
語言的流失和改變感覺著時間和空間的互文變化。邀請逐家做伙收聽本集,本集有分做上下兩集喔!
仝時本集特別和端傳媒合作,另外閣有一篇文字採訪,歡迎做伙收看。
【工商時間1】桃城文學什光紀特展:
您也有遊走在虛幻和現實邊境的鄉野靈異故事可以分享嗎?
世間之事無奇不有,結合桃城文學什光紀特展,即日起至11/10(五),敬邀讀者投書鬼故事!寫下那些半夢半醒的傳說、夢境和親身經歷,將由《夜官巡場》作者張嘉祥挑選於「臺灣熱炒店PODCAST」公開分享和回應,並獲贈精美禮品乙份!
Step1不限形式(手寫、打字都OK)、文體、字數、信紙摺法等,寫下任何你想分享的內容。
Step2於信中留下您的姓名/暱稱和聯繫方式(須含電子信箱、地址及電話)。
Step3 只要您投稿即視同願意被公開分享喔。
Special Note:亦可在桃城文學什光紀特展期間10/1-10/31將紙本投稿寄至:22147汐止厚德郵局 第30號信箱 邱小姐收
(信封載明:桃城文學什光紀百姓奇談大募集,務必留下聯繫方式)或搜尋「桃城文學什光紀」完成線上投稿。
鬼仔古線上投稿表單:https://forms.gle/AiTxmnbBWHc7naeD6
【工商時間2】
第26屆臺北文學獎
第26屆台北文學獎「生於火」 11月1日-12月31日開放投稿,這是由臺北市政府文化局主辦,文訊雜誌社執行。這屆台北文學獎以「生於火」為宣傳主題,11月1日起接受投稿,截止日期為2023年12月31日,以郵戳為憑。
台北文學獎徵文對象不限國籍及居住地,但一定要用中文創作;共分為小說、散文、現代詩、古典詩、舞台劇本以及文學年金獎助計畫六個徵文類別。
從25屆起古典詩已改成律詩、絕句逐年輪替徵選,25屆是律詩,因此這屆古典詩限定徵選「絕句」為主。
而為了扶植作者全心投入文學創作,台北文學獎獨有的「文學年金」獎助計畫,鼓勵優秀創作者進行為期一年的寫作計畫,採兩階段評選。第一階段依投稿者提出的寫作計畫選出入圍作品三名,各頒發入圍獎金20萬元;第二階段是在一年後作品完成時,再從中選出一位首獎,還會再頒發獎金40萬元,這麼做就是讓創作者無後顧之憂專心書寫,多年來已有超過60位作家獲得此計畫支持,喜歡創作的朋友千萬別錯過。詳情可上網搜尋臺北文學獎,就有完整的資訊喔!
|華語版|
台式的美學在音樂中要怎麼表現?獨立音樂中台語的創作要怎麼深化和定位?
這是我們邀請到三金得主,今年度剛榮獲金曲獎最佳專輯製作人獎得主──柯智豪;閣有金曲樂團百合花主唱──林奕碩;第一張專輯就入圍金曲獎最佳新人獎、最佳台語專輯獎、最佳年度專輯獎三項大獎的青虫主唱──吉尼。
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