#42 ドーパミンの科学（その5）〜酒造前史、ヒトが“酔っ払う”進化を辿ったわけ

【今回の内容】

今回は「なぜ人類が“お酒を愛する”進化をしたのか？」について／「原始のスープ仮説」とアルコールの誕生／人類酒造前夜に自然がお酒を生んだ話／「数千万年前の祖先にとってのアルコール」が導く酔っぱらいの進化／次回はシリーズ最終エピソードです

お酒をさまざまな角度と尺度で見つめ、おしゃべりするラジオ『Alcohology』です。

【参考文献】

• ⁠⁠⁠⁠「もっと! : 愛と創造、支配と進歩をもたらすドーパミンの最新脳科学」⁠⁠⁠⁠（ダニエル・Z・リーバーマン、マイケル・E・ロング／インターシフト社）
• ⁠⁠⁠⁠「ドーパミン中毒」⁠⁠⁠⁠（アンナ・レンブケ／新潮社）
• ⁠⁠⁠⁠「脳内麻薬 人間を支配する快楽物質ドーパミンの正体」⁠⁠⁠⁠（中野信子／幻冬舎）
• ⁠⁠⁠⁠「快感回路---なぜ気持ちいいのか なぜやめられないのか」⁠⁠⁠⁠（デイヴィッド・J・リンデン／河出書房新社）
• ⁠⁠⁠⁠「ドーパミンハック: 脳科学が明かす、悩みを打開する最強の秘策」⁠⁠⁠⁠（れおん）

【出演＆SNS】

髙羽開　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@kaitakaba⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

久保謙太郎　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@beer_amb2⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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【カバーアート】

むらかみ ゆか　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@mumumupe⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠