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ニッポンのごはん 未来日本型食生活協会
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5.0 • 1 Rating
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・まるおかずき(管理栄養士・羊)
・うすいはなこ(料理人・ゾウ)
・あき(ビジネスコンサルタント・黒ヒョウ)
それぞれ専門分野も動物占いも異なる三人がニッポンの食について好き勝手にアレコレ話すという番組です。
身近な食のテーマを三人ならではの視点で、時にはマニアックなレベルにまで掘り下げます。
日々の食事時間をちょっぴり豊かにしてくれる、頭で味わう美味しいエピソードの数々をお楽しみください。
◎「未来日本型食生活協会」について
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日本人はなぜこうも痩せたがる？痩せ信仰の裏にある心理【ニッポンのごはん】
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🍙今回のキーワード🍙
#ダイエット #痩せの問題 #美しさ #パリコレ #小学生 #筋トレ #自己肯定感 #肥満 -
日本料理ではなぜスパイスが用いられなかったのか【ニッポンのごはん】
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🍙今回のキーワード🍙
#薬味 #スパイスの効果 #ハーブ #縄文時代 #腐敗 #かやくごはん #七味唐辛子 #黒七味 #御香煎 #カレー -
子どもの頃の食体験はその後の人生にどう影響するのか【ニッポンのごはん】
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🍙今回のキーワード🍙
#マナー #社会性 #コミュニケーション能力 #好奇心 #トライする場 #味覚 #母の手料理 #ふぐ #親としての成長 -
健康情報との付き合い方 片目をつぶる勇気を考える【ニッポンのごはん】
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#決断に自信を持つ #多面的な見方 #分からないという結論 #金銭 #結婚 #優先順位 #人生の主人公 #選択の責任 -
端午の節句 こどもの日の起源とこの日に食べるものについて【ニッポンのごはん】
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🍙今回のキーワード🍙
#端午の節句 #五節句 #こどもの日 #奇数 #菖蒲の節句 #薬玉 #金太郎 #鯉 #ふきごもり #柏餅 #ちまき #筍 #カツオ -
日本の鍋 雪平鍋の由来に隠された驚きの物語とは
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🍙今回のキーワード🍙
#雪平鍋 #中納言行平 #須磨 #塩を作る #銅 #鉄 #アルミ #やっとこ #坊主鍋
Customer Reviews
ほっとする番組。
100回放送おめでとうございます。コロナ自粛生活の中で自分の食生活を見直すようになった時にこの番組と出会い、それ以来ずっと聴いて勉強させてもらっています。井戸端会議的な雰囲気も大好き。一番ほっとする番組です。