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大店長晨會 尤子彥
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「觀念對了,店就賺了!」
我是大店長讀書會創辦人尤子彥,
每週在大店長晨會為各位帶來,
如何開店不踩雷的服務業經營觀念。
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大店長鄉公所@地方書寫02 台灣每個鄉鎮並不缺故事,缺的是幫地方說故事的人,而《裏嘉義》作者下港女子楊甯凱正是一位說故事高手!來聽她如何透過藝術與文化、選物與生活美學、在地食品材料、特色美食、自然山海等書中章節,發現自己心中最美的家鄉風景。
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#356 不要小看你的每一個服務細節,你的日常服務,可能就是客人企盼的天堂!本集邀請前美國運通黑卡顧問團隊領導人吳伯良Austin,談極致服務背後生活美學教育的重要性,他也期待,下一
#356 不要小看你的每一個服務細節,你的日常服務,可能就是客人企盼的天堂!本集邀請前美國運通黑卡顧問團隊領導人吳伯良Austin,談極致服務背後生活美學教育的重要性,他也期待,下一場總統就職520國宴,也能邀請行業專家設計體現台式風格的服務體驗。
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#355 【6/19即將額滿】#贏在HR : 服務業招聘留才實戰講座 將協助經營者與人資主管不只「找得到人」更要「留得住人」!本集邀請課程製作人陳昱沁Monica,談如何透過職務輪調與內外訓等教育訓練課程設計,建立員工的學習地圖做好職涯發展規劃。
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#354 開一家職人小舖,只需把產品照顧好就夠了嗎?面對大型商業競爭、人員難招募等挑戰,職人又該看待未來的經營環境,而什麼又是職人精神呢?本集邀請吳寶春啟蒙師傅,也是創辦亞森
#354 開一家職人小舖,只需把產品照顧好就夠了嗎?面對大型商業競爭、人員難招募等挑戰,職人又該看待未來的經營環境,而什麼又是職人精神呢?本集邀請吳寶春啟蒙師傅,也是創辦亞森洋果子/堂本麵包店的陳撫洸師傅,談如何做一個與時俱進的聰明職人!
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大店長鄉公所@地方書寫01 當一個地方擁有越多從不同角度書寫她的文本,這個地方肯定越精彩!本集邀請《島內移民 - 移住嘉義美味新人生》新書作者嘉義異鄉人孫育晴Joanna,聽她從中年南漂
大店長鄉公所@地方書寫01 當一個地方擁有越多從不同角度書寫她的文本,這個地方肯定越精彩!本集邀請《島內移民 - 移住嘉義美味新人生》新書作者嘉義異鄉人孫育晴Joanna,聽她從中年南漂生命座標,申論嘉義的日常美好,以及如何在生活與生存之間尋找新平衡點。
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#353 根據經濟部統計2023年餐飲業總營收達1.02兆元,是繼半導體、網通等,躍升為台灣第八個破兆元的產業,但整個社會真的理解這個產業嗎?本集邀請inline前台灣區總經理蕭至瑋Wii,談他透過
#353 根據經濟部統計2023年餐飲業總營收達1.02兆元,是繼半導體、網通等,躍升為台灣第八個破兆元的產業,但整個社會真的理解這個產業嗎?本集邀請inline前台灣區總經理蕭至瑋Wii,談他透過在一百家餐廳擔任一日服務員,所看到的行業真實困境!
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