Andrea Villaseñor - Nutrición y Bienestar Nutriologa Andrea Villaseñor

🤔 ¿Qué es peor el azúcar o la grasa? Cuál engorda más? Qué le pasa a tu cuerpo?

DEPENDE!
Has estado a dieta y unos te dicen que elimines las grasas y otros que los azúcares...
O da lo mismo eliminar uno o el otro?
Aquí te explico para que los necesitas en tu cuerpo y puedas tomar una mejor decisión.


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00:00 Bienvenida
0:45 Quien Es el malo del cuento cuando estás a dieta?
01:44 Requerimiento energético = cuanto necesitas v.s. cuanto gastas de energía.
02:23 Aporte energético de grasas, proteína y carbohidratos.
03:09 Para que requieres carbohidratos en tu dieta
06:38 Para que requieres grasas en tu dieta.
6:59 estudios de sangre - química sanguínea.
08:15 En mi opinión el más malo... el azúcar.

El gluten es malo? El ingerir alimentos con gluten ,e hace bien o mal?
 

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😔 Has escuchado que el gluten es muy malo, que hace daño o que deberías eliminarlo de tu dieta... pero, no sabes por qué?
🍞Sabes en qué alimentos se encuentra ?
🥨Aquí te explico en qué casos es necesario y cuáles son los síntomas que te da tu cuerpo cuando necesitas evitarlo en tu dieta!

🤗 Gracias por compartir a quien creas que le será de ayuda y valor esta información.

🤩 Gracias por suscribirte al canal y estar pendiente de otras publicaciones, tips cortos y recomendaciones adicionales.

✨ Gracias por permitirme servirte en tu camino a una vida más saludable

Indice:
00:00 Bienvenida
00:41 ¿Qué es el gluten y en donde se encuentra?
01:23 Porque se usa harina de trigo en la repostería y panadería tradicionalmente?
01:39 ¿Es malo el gluten?
02:30 ¿ Que pasa en el intestino si consumes mucho gluten- intestino permeable?
03:25 Sintomas de intestino permeable relacionados al abuso de gluten.
04:13 Enfermedad celiaca y sintomas frecuentes en niños.
04:45 Intolerancia al gluten por intestino permeable.
05:35 Enfermedades situaciones relacionadas a intestino permeable.
06:10 Alimentos que contienen gluten.
06:45 Alimentos libres de gluten.
07:51 Productos sin gluten en el mercado.
08:13 ¿Por que no estás consumiendo gluten?
08:40 "Sin gluten" no es igual a libre de kilocalorías o elevación de glucosa.
10:46 Situaciones que presentan generalmente inflamación intestinal.
11:21 Recomendaciones para quien si tiene enfermedad celiaca y/o intolerancia al gluten.
12:05 Razones por las que te conviene bajarle al gluten.
12:50 Haz tu lista de síntomas y verifica los cambios al dejar el gluten.



#gluten #alimentos #malo

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Has escuchado de las maravillas de la dieta keto, ayuno intermitente, paleo, vegetariana, mediterranea o has probado ya algunas y terminas combinando sin tener resultados? No todas las dietas son para todos! Aqui te explico en que consiste cada una y si te conviene o no cuando tienes un problema de resistencia a la insulina, sop, diabetes y necesitas bajar de peso.


Índice:
00:00 Bienvenida
0:26 Diferentes tipos de dieta que hay.
0:50 ¿Qué es una dieta?
01:47 Dieta detox.
02:38 No hay alimentos que queman grasa.
03:49 Tu cuerpo se desintoxica diario, tu puedes ayudarlo.
04:46 Dieta Vegetariana.
06:51 Dieta keto - cetogénica o proteinada.
10:26 Dietas de bajo indice glucémico.
10:55 Dieta Paleo.
11:43 Dieta Mediterranea
12:55 Ayuno Intermitente
14:46 Puntos a tomar en cuenta para decidir que dieta te conviene más.
16: Resumen: el resultado depende de la cantidad y calidad de lo que comes.
18:00 Mezclas dietas sin darte cuenta?

#dieta #diabetes #nutricion

Ciclos circadianos del sueño y su relación con la nutrición.   

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🤔¿Qué son los ciclos circadianos? El reloj interno del cuerpo humano o ritmo circadiano. ¿Cuáles son los cambios físicos, mentales y conductuales que afectan tu reloj biológico?  😳 Te has dado cuenta que cuándo no duermes bien te da más hambre al otro día?  Te sientes ansioso, CON ANTOJOS DULCES, los niveles de glucosa, presión arterial se elevan? 🤔  Por qué las personas que trabajan de noche tienen más riesgo de enfermedades cardio vasculares, ansiedad y otros?   ⏱️Aquí te explico, tu cuerpo tiene un reloj Interno que determina los horarios de regulacio, relajación y reparación de tu cuerpo.  🍒 Te invito a compartirlo a quien creas que le será de formación de valor.  🍒 Gracias por suscribirte al canal, cualquier duda de algún tema estoy para servirte 🤗.  

Indice  

00:00 Bienvenida  

01:23 Todos los seres vivos reaccionamos a los estímulos de la luz - reloj conobiológico. 

02:29 Cómo funciona tu reloj interno. 

02:51 Melatonina,  restauración del cuerpo y funciones por la noche. 

04:06 Presion y glucosa altas en personas que trabajan de noche. 

04:37 Elevación de cortisol en la mañana. 

05:27 Producción de testosterona por la mañana. 

05:57 Producción de Insulina por la mañana. 

07:41  La luz artificial, led y azul afectan tus ciclos de sueño. 

08:25 Razones por las que no puedes dormir o llegar a un sueño profundo. 

09:19 Recomendaciones si te toca trabajar en las noches. 

11:20 Suplementos de melatonina y triptofano. 

12:29 Razones por las que una persona tenga afectado su reloj interno.

Conoce los ingredientes peligrosos en los alimentos ultraprocesados.  

¿Qué son los alimentos Ultraprocesados y ejemplos? 

¿Cuáles son los alimentos más perjudiciales para la salud? 

¿Que no debo de comer? 

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00:00 Bienvenida. 

01:07 Ingredientes que vienen en las etiquetas nutrimentales. 

01:50 Jarabe de maíz de alta fructuosa. 

3:00 Grasas Trans. 

04:45 Glutamato monosódico. 

06:45 Señales de hambre y saciedad alterados y síntomas por exceso de glutamato. 

08:08 Nitritos, nitratos, sulfitos y sulfatos. 

09:59 Colorantes : tartrazina o amararillo 5. 

10:59 Colorantes : rojo 3. 

11:21 Colorantes: color caramelo. 

11:51 Antioxidantes : BHT. BHA, EDTA 

13:54 Edulcorantes : sucralosa. 

14:59 Edulcorantes : Fenilalanina. 

15:22 Gluten

Sabes qué información necesitas comparar para elegir un producto saludable?  

¿Qué es y para qué sirve la etiqueta nutricional? 

¿Qué productos llevan el etiquetado nutricional? 

¿Cuál es la importancia de revisar el etiquetado de los alimentos? Aquí te explico.   



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Capitulos:  

00:00 Bienvenida. 

00:58 ¿Por qué es importante leer una etiqueta nutrimental? 

01:35 Etiquetas por porciones y por 100 gr/ml. 

3:18 Las kcalorias no es lo mas importante (kilocalorias).  

04:00 Hidratos de carbono o carbohidratos. 

07:16 Bajo en Grasas. 

10:17 Proteínas. 

11:25 Bajo en sodio. 

13:35 Vitaminas y minerales. 

14:21 El orden de los ingredientes en las tablas nutricionales. 

16:18 Fibra.  



#etiquetas #nutricional #nutrimental