370 Folgen

In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen.

Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus!

Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair, egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du Unterhaltsames über Städte und Regionen.

In den Interviews mit „Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel.

Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien, wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen Highlights zu genießen!

Wenn auch du Produkte mit eigener Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in dieser Show genau richtig.

Viel Spass beim Hören und Genießen!

Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast Inspirierende Reisegeschichten mit Foodadressen, Winzer und Weine

    • Gesellschaft und Kultur
    • 4,8 • 98 Bewertungen

In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen.

Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus!

Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair, egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du Unterhaltsames über Städte und Regionen.

In den Interviews mit „Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel.

Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien, wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen Highlights zu genießen!

Wenn auch du Produkte mit eigener Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in dieser Show genau richtig.

Viel Spass beim Hören und Genießen!

    Italienisches Flair auf See: Die Costa Favolosa

    Italienisches Flair auf See: Die Costa Favolosa

    🌟 **Tauche ein in die Welt der Costa Favolosa!** 🌟
    Es geht los, wir sind an Bord der Costa Favolosa, einem luxuriösen Kreuzfahrtschiff von Costa. Lass dich von unseren Eindrücken über die beeindruckenden Dimensionen des Schiffs und das elegante italienische Design verzaubern. Erlebe die Vielfalt der Restaurants, Bars, Unterhaltungsmöglichkeiten und Wellnessbereiche hautnah mit, inklusive Highlights wie dem Cabrio-Pool-Bereich und dem OpenAir Kino.
    Erfahre wie die Tourguides spannende Touren organisieren und mit verschiedenen Agenturen zusammenarbeiten, um ein abwechslungsreiches Programm für die Passagiere zu bieten. Sie teilen ihre Einblicke in das Leben an Bord, die Sprachenvielfalt und die umfassende Unterstützung für Passagiere aus aller Welt.
    Ein besonderes Highlight ist das Gespräch mit Kapitän Andrea Bardi, der seine bewegendsten Momente auf See schildert, darunter die dramatische Rettung von fünf Fischern in Indien. Hört auch von den Tour-Expertinnen Lea und Nicoletta, die spannende Geschichten über ihre Arbeit an Bord und die Vielfalt der Passagiere erzählen.
    Zum Abschluss geben wir dir einen Ausblick auf kommende Episoden, die dir tiefere Einblicke in die kulinarischen Genüsse an Bord, die Arbeit in der Küche und exklusive Fine Dining-Menüs bieten werden.
    🎧 **Hör rein und lass dich von der Magie der Kreuzfahrt begeistern!** 🚢✨
    📲 **Abonniere unseren Podcast, um keine Episode zu verpassen und stets neue spannende Abenteuer zu entdecken!**
    Hier kannst auch du zur See fahren:
    https://www.costakreuzfahrten.de
    ************************************************
    Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr!
    Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen
    Facebook
    Youtube
    Instagram
    Feinschmeckertouren
    ************************************************

    • 31 Min.
    Leinen los: Die Feinschmeckertouren gehen auf Kreuzfahrt!

    Leinen los: Die Feinschmeckertouren gehen auf Kreuzfahrt!

    🌟 **Kulinarische Kreuzfahrt: Ein Abenteuer auf hoher See!** 🌟
    In dieser aufregenden Folge geht es auf eine kulinarische Entdeckungsreise an Bord der Costa Favolosa! Wir sind gespannt auf das gastronomische Abenteuer, das von drei Spitzenköchen mit innovativen Menüs bereichert wird.
    Costa Kreuzfahrten, bekannt für ihren italienischen Lebensstil und Gastfreundschaft, verspricht eine unvergessliche Reise zu über 250 Traumzielen weltweit. Freu dich auf unsere Erlebnisse und Einblicke in die erstklassige Küche und das italienische Flair an Bord.
    Erfahre mehr über die intensiven Vorbereitungen und Sicherheitsmaßnahmen, die Costa Kreuzfahrten für ihre Gäste trifft. Wir besuchen das beeindruckende Trainingszentrum, wo Crewmitglieder durch modernste Simulationen und Schulungen auf höchste Sicherheitsstandards gebracht werden. Besonders beeindruckend ist der Simulator, der den Hamburger Hafen nachbildet und es den Besuchern ermöglicht, das Manövrieren eines Kreuzfahrtschiffs zu üben.
    Tauch ein in die faszinierende Welt der Kreuzfahrt-Technologie und das herausragende Training der Crew, das dafür sorgt, dass sich Passagiere an Bord sicher und wohl fühlen. Nach unserem Besuch im Trainingscenter sind wir bereit, die Mini-Kreuzfahrt zu genießen und freuen uns besonders auf die kulinarischen Highlights.
    🎧 **Lass dir dieses besondere Erlebnis nicht entgehen und begleite uns auf eine kulinarische Kreuzfahrt voller Überraschungen und Genüsse!** 🚢🍴
    📲 **Abonniere unseren Podcast, um keine Episode zu verpassen und stets neue kulinarische Abenteuer zu entdecken!**
    Hier kannst auch du zur See fahren:
    https://www.costakreuzfahrten.de
    https://www.csmartalmere.com
    ************************************************
    Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr!
    Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen
    Facebook
    Youtube
    Instagram
    Feinschmeckertouren
    ************************************************

    • 24 Min.
    Parks, Plätze und Pintxos in Pamplona

    Parks, Plätze und Pintxos in Pamplona

    🌟 **Erlebe Pamplona durch unsere Augen!** 🌟
    In dieser fesselnden Podcastfolge nehmen wir dich mit auf eine unvergessliche Reise durch die faszinierende Hauptstadt von Navarra - Pamplona! Entdecke die lebendige Pinchos-Kultur, schlendere durch historische Gassen und lass dich von den kulinarischen Köstlichkeiten verzaubern.
    Wir teilen unsere besten Tipps für Sehenswürdigkeiten und kulinarische Genüsse mit dir. Freue dich auf Empfehlungen für Top-Lokale wie das elegante **Hotel Tres Reyes**, das traditionelle **Restaurant Iruna Zarra** und die preiswerte, aber köstliche Option bei **Casa Paco**.
    Doch es wird auch kontrovers: Höre auch unsere offenen und ehrlichen Diskussionen über die berühmten Stierläufe und ihre persönlichen Reflexionen dazu.
    Schließlich ziehen wir ein positives Fazit und ermutigen dich, Pamplona selbst zu entdecken und die lokale Küche zu genießen.
    🎧 **Hör rein und lass dich von Pamplona begeistern – ein Abenteuer voller Kultur und Kulinarik erwartet dich!** 🌍✨
    📲 **Abonniere unseren Podcast, um keine Episode zu verpassen und stets inspiriert zu bleiben!**
    Unsere Tipp´s in Pamplona:
    https://www.hotel3reyes.com/de/
    http://www.cafeiruna.com/
    https://irunazarra.com
    https://baserriberri.com
    https://casaotano.com
    https://enekorri.com
    https://gurgurestafeta.com
    Restaurante Casa Paco, Rincón de San Nicolás, 1, 31001 Pamplona, +34948598074
    ************************************************
    Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr!
    Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen
    Facebook
    Youtube
    Instagram
    Feinschmeckertouren
    ************************************************

    • 36 Min.
    Atemberaubende Aussichten: Felsformationen und das Castillo de Loarre

    Atemberaubende Aussichten: Felsformationen und das Castillo de Loarre

    Komm mit auf eine unvergessliche Reise zu zwei atemberaubenden Felsformationen und einem mittelalterlichen Schatz. Lass dich von den lebhaften Erzählungen über die majestätischen Mallos de Riglos verzaubern, die mit ihren faszinierenden Tier- und Menschenformen deine Vorstellungskraft beflügeln werden. Tauch ein in die Geschichten und Erlebnisse rund um das beeindruckende Castillo de Loarre, eine Burg mit spektakulärer Aussicht und einzigartiger Akustik.
    Doch nicht alles glitzert in dieser Folge. Wir teilen offen unsere Enttäuschung über das vermeintlich luxuriöse vier Sterne Hotel SPA Agua de los Mallos mit. Von mangelhafter Sauberkeit und schlechtem Service bis hin zu gesundheitlichen Bedenken im Spa-Bereich - erfährst du, warum dieses Hotel unsere Erwartungen nicht erfüllen konnte und warum es nur zwei Sterne erhält.
    Diese Episode ist ein Muss für alle, die Abenteuer und Ehrlichkeit schätzen. Lerne aus unseren Erfahrungen und sei vorbereitet auf deine eigenen Reisen. Besuche auch unsere Homepage, um keine weiteren Erlebnisse zu verpassen und abonniere unseren Podcast, damit du immer auf dem Laufenden bleibt!
    🎧 **Hör rein und lass dich inspirieren – die Welt wartet auf dich!** 🌍✨
    Das musst du gesehen haben:
    https://castillo-loarre.es
    Mallos de Riglos
    ************************************************
    Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr!
    Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen
    Facebook
    Youtube
    Instagram
    Feinschmeckertouren
    ************************************************

    • 31 Min.
    Viognier von „El Bullis“ Weinkarte: Die Bodega Edra

    Viognier von „El Bullis“ Weinkarte: Die Bodega Edra

    Die Bodega Edra in Ayerbe, mitten in den aragonischen Vorpyrenäen, ist ein wirkliches Ausnahme-Weingut! Alex Ascaso und Àngels Castellarnau verbinden dabei die Disziplinen Architektur und Landwirtschaft sowie den Respekt vor der Natur.
    Das Weingut gehört zu einer Handvoll, die in Spanien überhaupt Viognier anbauen. Deshalb war der Besuch nach einer ersten Flasche in Jaca (hör auch in Folge 357 rein) ein „Muss“ für uns. Alex hat uns stolz seinen weiteren Vertreter der Rebsorte, den „Blancoluz“ präsentiert. Achtung: Dieser Wein ist einer von 112, den David Seijas, der Sommelier des legendären Molekularküchen-Restaurants „El Bulli“ von Ferran Adrià Acosta, empfiehlt - der stand nämlich dort auf der Weinkarte!
    „Trauben, Holz und Zeit sind die einzigen Zutaten, die wir brauchen“, ist das Motto des Weinguts, das absolut biologisch und „minimalinvasiv“ arbeitet. Der Weinberg ist eine Oase inmitten von Getreide und Mandelbäumen; er schenkt eine außergewöhnliche Qualität der Früchte, die zu außergewöhnlichen Weinen verarbeitet werden.
    Du hörst im Interview mit dem Winzer, warum die Weine nicht nach der DO Somontano, sondern als IGP klassifiziert sind und die besten zu Beginn sogar als „Vino de la mesa“ (also Hauswein), den Hintergrund ihrer ebenfalls sehr besonderen, „freaky“ Etiketten und natürlich unsere Verkostungsnotizen über die charakterstarken Weine, die absolut weit weg von jedem Mainstream sind.
    Hier geht´s zum Ausnahme-Viogner und mehr:
    https://edraculturaynatura.com
    ************************************************
    Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr!
    Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen
    https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/
    https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public
    https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/
    Feinschmeckertouren

    • 33 Min.
    Ein kulinarisches Juwel vor grandioser Kulisse

    Ein kulinarisches Juwel vor grandioser Kulisse

    In Murillo de Gállego, einem kleinen 160-Seelen-Dörfchen in den südlichen Vor-Pyrenäen zwischen Barbastro und Pamplona, haben wir ein absolutes kulinarisches Juwel entdeckt!
    Im Boutique-Hotel Real Posada de Liena leben Carlos und Maria auch im Restaurant ihren Traum vor der großartigen Felskulisse der Mallos de Riglos. Es ist ein schönes, altes Haus mit ganz toller Atmosphäre im alten Ortskern, und vor allem ist die Geschichte der beiden eine sehr spannende.
    Erfahre, wie ein promovierter Diplom-Ingenieur, der in Deutschland als solcher gearbeitet hat, zum passionierten Küchenchef wird. Wie Carlos als Schüler des legendären „El Bulli“-Küchenchef Ferran Adrià Acosta (fünfmal bestes Restaurant der Welt!) neue Techniken nutzt, um traditionelle Küche und Aromen zu präsentieren, hörst du ebenso wie die Quelle seiner Inspiration und was dich an Kulinarik auf der Speisekarte erwartet.
    Am Ende der Folge hörst du live unsere Eindrücke eines fantastischen Menü´s. Perfektes Timing in Küche und Service, großartige Aromen in allerbester Qualität zu wirklich sehr preiswerten Konditionen – dieses Haus und das Paar sind eine der besten Empfehlungen, die wir je entdeckt haben!
    Hier kommst du in die Genuss-Perle:
    https://www.realposadadeliena.com
     
    ************************************************
    Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr!
    Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen
    https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/
    https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public
    https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/
    Feinschmeckertouren

    • 30 Min.

Kundenrezensionen

4,8 von 5
98 Bewertungen

98 Bewertungen

Britta Beck 11 ,

Lecker ;-)

Aromen-Meer am Mittelmeer - jetzt hab ich Hunger ;-) Sehr viele Tipps und schön erzhählt :)

Zyndi ,

Empfehlungen nicht blind folgen!

Aufgrund der Empfehlung ein Hotel/Restaurant besucht. Schlimmste Absteige, schreckliche Nacht für 136€ verbracht. Der vergammelte Amazon Basic Duschvorhang und die blätternde Farbe im Bad waren das kleinere Übel, die Lärmbelästigung dagegen Folter. Haben kein Auge zugetan. Das Restaurant war ganz gut, aber nicht weltbewegend. So etwas bekomme ich fussläufig um mein zu Hause. Wir hätten ja gerne mehr vom rezensierten Wein getrunken, aber der Service war leider selten zu sprechen. Das Erlebnis war es definitiv nicht wert sich die Tortur dieser Nacht anzutun. Zumal wir hätten weiterfahren können, da wir ja nicht wirklich mit Wein versorgt wurden.

Networkmarketing? Aber sicher! ,

Für Feinschmecker ein Muss

Wer gerne gut isst ist hier genau richtig

Top‑Podcasts in Gesellschaft und Kultur

Hotel Matze
Matze Hielscher & Mit Vergnügen
MAFIA LAND - Die deutsche Spur
SWR, Stefan Orner, Helena Piontek
Dieser eine Moment – Der Podcast mit Philipp Fleiter
Podimo & Philipp Fleiter
Shortcut – Schneller mehr verstehen
DER SPIEGEL
Alles gesagt?
ZEIT ONLINE
Hoss & Hopf
Kiarash Hossainpour & Philip Hopf

Das gefällt dir vielleicht auch

Der FEINSCHMECKER Podcast
Der FEINSCHMECKER
Reisen Reisen - Der Podcast mit Jochen Schliemann und Michael Dietz
Jochen Schliemann und Michael Dietz
WDR 5 Alles in Butter
WDR 5
LANZ & PRECHT
ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
Lou Schmidt & EDEKA
radioReisen
Bayerischer Rundfunk