El podcast de Jana Fernández Jana Fernández

Hoy, 17 de marzo de 2023, celebramos el Día Mundial del Sueño. Sin embargo, a pesar de que el estudio de este milagro evolutivo vive su momento de oro y es objeto de investigación por parte de disciplinas como la fisiología, la neurología, la biología o la neurociencia entre otras, todavía sigue siendo una asignatura pendiente en nuestra sociedad moderna e híper conectada.

El lema elegido este año por la World Sleep Society para celebrar este día es ‘El sueño es esencial para la salud’. Sencillo, claro y toda una declaración de intenciones: sin sueño de calidad, no hay salud de calidad.

Un objetivo fundamental de mi trabajo y de este programa es concienciar y educar sobre cómo funciona el sueño y por qué es esencial, y para ello cuento hoy en el podcast con María Ángeles Bonmatí, bióloga, doctora en fisiología e investigadora en el CIBERFES del Instituto de Salud Carlos III.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/vida-dormir-salud/⁣

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En este podcast hablamos mucho de ciencia, pero nunca en contraposición al mundo de las letras. Será por mi formación humanista y de letras puras-purísimas, estudié Traducción y Humanidades en la universidad. Y aunque he descubierto mi amor por las ciencias entrados los 40, admiro profundamente a clásicos de ambos mundos como Ortega y Gasset o Santiago Ramón y Cajal.

Justamente Ramón y Cajal, padre de la neurociencia, fue elegido senador, como mi invitado de esta semana, e incluso su nombre sonó como 'ministrable', quien sabe si mi invitado dará el salto algún día de la cámara alta a la cámara baja…

Jaime de los Santos es historiador del arte con una marcada sensibilidad por la belleza. Colabora habitualmente en medios de comunicación como Onda Cero, Antena 3 y El Confidencial. Es senador y exconsejero de Cultura de la Comunidad de Madrid, y recientemente se ha estrenado como escritor con su primera novela, Si te digo que lo hice. Esta semana hablamos en el podcast de literatura, del proceso creativo, de mujer y feminismo, y de que la cultura, también es bienestar.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/cultura-bienestar/

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En España hay más de 29 millones de mascotas: más de 9 millones son perros, más de 7 millones son peces, casi 6 millones son gatos, y el resto se divide entre pájaros, reptiles y pequeños mamíferos. Vivir en compañía de otros animales nos hace física y emocionalmente más sanos. Desde la neuropsicología y la neurociencia se estudian los factores que influyen en el vínculo que establecemos con nuestras mascotas, en especial con los perros.

🐾OWNAT, mecenas de este episodio🐾 Gracias a OWNAT, marca especializada en alimentación animal, por proponerme hacer un episodio sobre bienestar animal y cómo ellos contribuyen al bienestar humano.


Pero los animales, además de ser un miembro más de nuestra familia, también desempeñan funciones esenciales en el tratamiento con terapias de todo tipo y como ayuda a personas con discapacidad física o psicológica, como los perros guía, los animales de servicio, los animales de apoyo emocional y los animales de terapia.

Para conocer la situación actual de los animales en nuestra sociedad, los efectos de la vinculación entre personas y animales, cómo cuidarlos y cómo nos cuidan a través de distintos programas de intervención asistidas con animales, cuento hoy en el podcast con Nuria Máximo Bocanegra, doctora por la Universidad Rey Juan Carlos, y Directora de la Cátedra Animales & Sociedad de dicha universidad. La dra. Máximo es máster en Patología neurológica, diplomada en Terapia Ocupacional y especialista en Intervenciones asistidas con Animales y Atención Temprana.

Notas del episodio 🔗 https://janafernandez.es/animales-intervencion-terapia/

El sol no es malo. El sol no mata. Pasar tiempo en la naturaleza y exponerte a la luz del sol es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud. Sin sol no hay vida, y sin sol no hay salud.

Y entonces, si hay evidencia científica de que el sol no solo no es malo sino que es bueno, si la vida en este planeta existe gracias al sol, si el ser humano y todos los seres vivos necesitamos la información procedente de la radiación solar para funcionar de forma correcta, ¿por qué vivimos atemorizados por si nos da un rayo de sol?

Esta semana tengo el placer de descubrir los beneficios del sol con uno de los divulgadores y podcasters de referencia de nuestro país que lleva años revolucionando el mundo de la salud y rompiendo creencias. Marcos Vázquez, autor del blog Fitness revolucionario y del podcast del mismo nombre, y creador de numerosos programas y libros sobre nutrición, entrenamiento y estilo de vida. Enlaces a recursos mencionados en el episodio:
Post de Andrew Huberman sobre la función de la piel como órgano endocrino 👉🏻 VERPodcast de Marcos Vázquez con el dr. Neyro sobre la vitamina D 👉🏻 ESCUCHAR

🎙 Mahou 0,0 Tostada, mecenas de este episodio 🎙

Este episodio es gratuito y en abierto gracias al mecenas de este episodio, la cerveza Mahou 0,0 Tostada, la cerveza 0,0 española más premiada del mundo, que desde su lanzamiento al mercado en 2017 ha recibido numerosos premios, por su calidad y sabor.

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“The role of fasting and a fasting-mimicking diet in the prevention and treatment of cancer is no longer a taboo subject.” On the contrary, it seems that both strategies have a positive impact in the performance of many types of antitumor therapies, unlike the vast majority of drugs that, by definition, are specific and in principle only work on a special type of tumor and in a certain stage.

Valter Longo is a biochemist who has been researching about aging and longevity for 30 years, and about tumors for fifteen years. He is Director and Professor at the Longevity Institute in the School of Geronotology at the University of Southern California in Los Angeles. He has published in the most important scientific journals, such as Nature, Science and Cell, and in 2018 Time magazine included him in the list of the fifty most influential people in the world in the field of health.

He has just published his new book, Fasting Cancer.

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“El papel del ayuno y de la dieta que imita el ayuno en la gestión del paciente oncológico ya no es un tema tabú”. Al contrario, parece que ambas estrategias están demostrando tener un ‘efecto comodín’ capaz de mejorar las prestaciones de muchos tipos de terapias antitumorales, a diferencia de la gran mayoría de los fármacos que por definición son específicos y en principio solo funcionan en un tipo especial de tumor y en un determinado estadio.

El profesor Valter Longo es bioquímico de formación, Lleva 30 años investigando sobre el envejecimiento, y quince años investigando sobre los tumores. Es Director y Profesor en el Instituto de Longevidad de la Facultad de Gerontología de la Southern California University en Los Ángeles. Ha publicado en las revistas científicas más importantes, como Nature, Science y Cell, y en 2018 la revista Time le incluyó en la lista de las cincuenta personas más influyentes del mundo en el campo de la sanidad.

Acaba de publicar El ayuno contra el cáncer

Otros episodios relacionados con el tratamiento y la prevención del cáncer:
🎧 El episodio 32: El papel del familiar del enfermo de cáncer, con la psicóloga Aurea Esparza.🎧 El episodio 83: Ejercicio físico como herramienta de prevención y tratamiento del cáncer, con Mario Redondo.Más contenido en mi web www.janafernadez.es y en instagram @janafr y @bienestarydescanso