9 episodios
Nutrigenómica y Medicina Biológica Wellvibe
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- Salud y forma física
Los nutrientes influyen en la modulación genética, influyen en la flexibilidad metabólica y la regeneración biológica
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Tiamina: La molécula de la vida (2ª parte)
Pirofosfato de tiamina (TPP), la forma activa de la tiamina, está envuelto en varias funciones enzimáticas asociadas con el metabolismo carbohidratos, aminoácidos de cadena ramificada, y los ácidos grasos.
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Tiamina. La molécula de la vida
Pirofosfato de tiamina (TPP), la forma activa de la tiamina, está envuelto en varias funciones enzimáticas asociadas con el metabolismo carbohidratos, aminoácidos de cadena ramificada, y los ácidos grasos.
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Glicación de proteínas y diabetes
Las enfermedades crónicas (EC) representan la principal causa de mortalidad en los países desarrollados. El aumento de la prevalencia de las enfermedades crónicas está asociado a cambios en los hábitos de vida, incluidos el aumento del consumo de los alimentos procesados. En estos se desarro- llan compuestos avanzados de la glicación (AGE) y de la lipo- xidación (ALE)
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La vitamina B12 y la homocisteina
La vitamina B12, o cobalamina juega papeles importantes en el metabolismo del folato y en la síntesis del ciclo del acído cítrico. Aquí el link del trabajo del Dr. Bruce Ames https://www.pnas.org/content/103/47/17589.full