台灣茶你‪好‬ 京盛宇 Jing Sheng Yu

過去我在教泡茶的時候，偏重技術面的教學， 但我發現這樣教，新同事學習狀態很差， 直到一次偶然的機會，領悟原來泡茶要好喝，心態才是最重要。 於是京盛宇泡茶「七大原則」就誕生了！ 00:24 茶到底要怎麼泡？ 02:00 泡茶的關鍵點不是技術面 04:47 泡茶七大原則：好的茶葉 05:05 泡茶七大原則：安靜專注 05:50 泡茶七大原則：心情愉快 06:15 泡茶七大原則：要有信心 07:21 泡茶七大原則：珍視茶葉 09:25 泡茶七大原則：熟能生巧 11:30 茶要好喝「心是關鍵」 12:10 泡茶七大原則：高沖低斟 了解更多關於《七大泡茶心法＋5種輕鬆泡茶示範小教學》 https://www.jsy-tea.com/pages/taste-brew 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼，即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購：reurl.cc/RO1OGe （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） [https://solink.soundon.fm/jingshengyu](https://solink.soundon.fm/jingshengyu >) --Hosting provided by SoundOn

「林桑獨白」帶著勇敢的心，堅定踏著生命的步伐 如果，內心總是堅強安定的，就不會被任何困難擊倒， 但事實上，也許我們的內心總有需要被完整的角落， 當我多年前內心與父親的和解，內心自此昇華， 沒有安全感的內心狀態鮮少再出現過，取而代之的是勇敢堅定的心， 走在屬於自己的人生道路上！ 當我明白親情其中一個強大的功能，就是內心安全感、安定感的提供者， 我總是在家族聚會扮演開啟話匣子開關的角色，泡茶給大家喝， 讓大家好好聊天、好好分享生活中的酸甜苦辣， 讓彼此的心串連、凝聚在一起，成為生命旅途繼續前進的關鍵力量！ 00:28 林桑今日一人獨白 01:03 過去一些感動的時刻透過京盛宇傳遞 02:38 千萬要珍惜能吃到媽媽好手藝的時刻 04:17 聚會時透過一杯茶拉進內心的距離 05:54 親情對林桑的重要性 08:42 帶著勇敢的心，堅定踏著生命的步伐 12:09 京盛宇的母親節/父親節 觀看京盛宇創辦人專欄 https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼，即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購：reurl.cc/RO1OGe （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn

你是否有注意過紅茶泡完放在室溫下茶湯底部會出現濁濁的物質？ 這樣的茶湯是否可以喝呢？ 而好的紅茶又有哪些特色呢？ 快收聽本集台灣茶你好帶你一起解惑 02:42 林桑對於紅茶的喜好程度 03:41 用「魚」來比喻六大茶系 06:35 花東地區是最早開始做紅茶的 09:39 京盛宇精選的幾款紅茶 14:32 好茶一入口就有甘甜、舒服的感覺 19:02 如何製作冷泡茶 20:48 泡完紅茶放在室溫下會濁濁的？ 21:30 茶變濁是葉黃素的乳化現象 瞭解更多關於茶湯變濁的原因 https://www.jsy-tea.com/blog/posts/teathing 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼，即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購：reurl.cc/RO1OGe （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn

邀請你一起探索奇萊山的鮮柔山頭氣 京盛宇全新茶款「奇萊山高山烏龍」全新上市囉 而究竟這款茶與其他高山茶有什麼不同之處 就讓林桑&Chloe為大家介紹這款如同小鮮肉般稚嫩的高山烏龍茶吧 00:37 上完志祺七七節目後看到的一則留言 02:49 什麼是高山茶？定義上有什麼不同？ 05:35 高山茶從手採轉變成機器採收的原因 06:53 推薦初次想喝高山茶的茶款 08:24 追求產自特別茶區高山茶的原因 11:49 每個茶區都擁有不同的山頭氣 13:57 高山茶沖泡方式不同也能有不同風味感受 17:30 奇萊山烏龍即將上市！ 18:15 奇萊山高山烏龍擁有鮮柔般的蘭花香氣 19:53 清境、吊橋頭、梨山、杉林溪、奇萊山等高山茶的香氣差異 23:34 林桑&Chloe最喜歡的高山茶是哪個茶區？ 挑選「奇萊山高山烏龍」 https://www.jsy-tea.com/categories/qilaishan-oolong 風味介紹｜海拔約1800-2100公尺，不同於杉林溪的剛勁、梨山的優雅，獨特的風土條件，造就奇萊山的鮮柔山頭氣。 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼，即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購：reurl.cc/RO1OGe （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn

母親節將至，林桑在本月的專欄文章〈媽媽的菜瓜布〉中，與我們分享了關於母親的回憶。 這當中有想念、有遺憾、也有感謝和知足，看完眼睛溼溼的，心裡暖暖的。 這集台灣茶你好，就聽林桑親自為我們講述這個故事， 也邀請您在這一年一度的日子，來到京盛宇門市／官網 一同享受我們為您準備的溫馨活動。 00:16 母親節準備了一個小禮物要給大家 03:54 在洗碗時回憶起母親 05:41 等到了大學才會洗碗 07:12 人生很大的幸福感來自家裡 08:13 獲得「媽媽的菜瓜布」 閱讀《創辦人專欄》完整版：5月｜媽媽的菜瓜布 https://www.jsy-tea.com/pages/founder-article 【如何獲得「媽媽的菜瓜布」】 🌸 門市活動： 5/12前媽媽及子女一起來台北永康門市，請您喝兩瓶櫻花瓶冷萃茶（知覽煎茶、玄米煎茶），加贈「京盛宇母親節菜瓜布」乙個。(須出示證件，高中以下不用)，數量有限贈完為止。 🌸 官網限定活動： 5/7-5/12官網下單不限金額即可獲得「京盛宇母親節菜瓜布」乙個（每位會員限領一次，數量有限贈完為止。） 【邀請您感受茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠 至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼，即可享有全系列商品95折優惠 立即前往京盛宇選購：reurl.cc/RO1OGe （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn

#文末隱藏優惠 不知道大家有去吃了京盛宇跟 #麵匡匡 合作的「#茶語雞白湯拉麵」了嗎？ 吃完有任何的心得感想千萬別吝於分享給我們知道喔 而我們也稍微整理了吃完後的一些反饋 要與大家分享拉麵所使用的「鐵觀音」有什麼特別之處與品嚐要訣呦 而講到拉麵第一個聯想到的應該就是日本了 這集台灣茶你好林桑與Chloe除了要與大家分享印象深刻的日本拉麵 更要與大家分享今年全新兩款日本茶：知覽煎茶、玄米煎茶 喝下去真的會有種一秒到日本的感受呦～ 00:21 大家去吃了茶語雞白湯拉麵了嗎？ 01:22 吃起來茶味夠不夠？ 02:34 使用了京盛宇五焙五退火的「鐵觀音」 07:38 茶拉麵的品味三訣 10:47 林桑人生第一碗拉麵 11:31 Chloe印象深刻的日本拉麵 14:35 林桑印象深刻的魚介拉麵 16:20 除了拉麵更關注日本茶發展 21:07 喝下去一秒到日本的感覺 22:34 讓一座城市擁有全世界的好茶 23:42 今年的兩款全新日本茶：知覽煎茶、玄米煎茶 全新世界選茶：知覽煎茶、玄米煎茶 https://www.jsy-tea.com/pages/world-tea-section 【邀請您感受日本茶的美好體驗】 《台灣茶你好》聽眾限時優惠 4/30-5/13期間 京盛宇官網結帳輸入【jppodcast】代碼，享有日本茶商品限時79折優惠 立即選購：https://www.jsy-tea.com/categories/world-tea-section-jp （各大平台收聽：Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube） https://solink.soundon.fm/jingshengyu --Hosting provided by SoundOn