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Crónicas de Cocina. Una exploración y reflexión continua de lo que significa cocinar en estos tiempos.

Ajos y Cebollas Ajos y Cebollas

    • アート

Crónicas de Cocina. Una exploración y reflexión continua de lo que significa cocinar en estos tiempos.

    El delivery ya no es "very deli"

    El delivery ya no es "very deli"

    El delivery de comida se presentó como una solución y es también la más fácil. Sin embargo, no nos hemos dado cuenta que nos hemos encasillado, a lo mucho, en siete platos. “¿Pollo o pizza?”. Estamos perdiendo nuestra cultura culinaria lentamente.

    • 2分
    Más ricos pero menos famosos

    Más ricos pero menos famosos

    Ajos y Cebollas, en su primera crónica,  explora (rápidamente) el mundo glamuroso de nuestra cocina y lo contrasta con la historia anecdótica de nuestros platos. Una invitación sutil a preparar y disfrutar de esas recetas tradicionales que de niños y niñas nos obligaban a comer.

    • 3分

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