Mi Sexto Sabor M6S lalo plascencia

Subiéndome al tren del mame con esto de que alguien renunció a trabajar en Pujol. Sí es mucho mame pero hay que participar y expresarse en tiempos de libertinaje y vómitos de expresión.

Trastorno mental transitorio es como la neurociencia define al amor y a veces somos adictos a ello.

¿Los coinerxs estamos hechos las relaciones amorosas exitosas? ¿Sabemos reconocer la soledad como parte de nuestra vida? La respuesta podría esta en la responsabilidad afectiva y emocional.

Gracias a la información de Nacho Oropeza sobre cómo la neurociencia define al amor.

¿Qué carajos estamos haciendo como mexicanos frente a Bayer (actual dueño de Monsanto? ¿Tiene solución el asunto de las semillas transgénicas? ¿Y el resto de las semillas originarias de Mesoamérica podrán salvarse?

Regresamos después de casi un año para cumplir la necesidad de hacer catarsis y de COINCIDIR contigo a través de la voz. Estrenamos temporada 2 episodio 1  les cuento sobre mi crisis emocional más reciente después de 1 año de pandemia y encierro, cómo los amigos son parte de la solución y a darle porque esto no para.

Conversación grabada sigilosamente (pero en total consentimiento) por Christian Cruz AKA entre la banda como Tomás Barragán, que es una marca bien fregona de uniformes de cocina en Tlaxcala en el que hablamos sobre innovación, diseño industrial, cocina mexicana, y una nueva forma de vernos como mexicanos dentro y fuera del país. Comparte y suscríbete a mis redes aparezco como @laloplascencia en todos lados.

Les cuento la relevancia de la cocina tradicional mexicana, la forma de heredarla o transmitirla por generaciones y mi reflexión sobre cómo un@ cociner@ mexican@ que no está en México tiene que esforzarse por replicar los saberes tradicionales. 

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