甜羅勒與熱帶羅勒，其實常常吃到，但其中一種的精油不能隨便亂用，你知道是哪一種嗎？｜雪莉的芳療比一比 ，這次來比兩種羅勒｜芳療‪家‬ 芳療家廣播電台

羅勒有著唇形科家族成員生命力旺盛、生長範圍廣的特性，也因為各地風土條件不同，長期下來形成不同的香氣類型。其中，甜羅勒就是義大利青醬使用的羅勒，而熱帶羅勒，就是我們三杯雞、鹽酥雞料理中常用的九層塔。

這兩種羅勒雖然都會入菜，但是在芳療運用中特性蠻不一樣的。

甜羅勒是比較溫和的羅勒，主要成分是溫潤柔和的沉香醇（51.53%），以及一些帶有微風般清涼的1,8-桉油醇（9.24％），具有溫暖木質感的α-反式-香檸烯（5.82%）、熱烈辛香的丁香酚（5.38%）、以及比較沉著的大分子類芳香分子，整體來說有著溫暖與激勵的幫助。

芳療運用中，羅勒是重要的香草，可以讓我們盡情享用美食，又不用擔心餐後無法消化的沉重感，讓人輕鬆地恢復正常的舒暢感。因為沉香醇本身有著放鬆屬性，這讓甜羅勒很適合用來照顧因為情緒緊繃焦慮等情緒狀態，而出現的食不下嚥的情況。

甜羅勒含有一些1,8桉油醇這樣幫助守護呼吸的香氣分子，也有溫暖的特性，如果是因為情緒而有呼吸不順的情況，或者著涼後有想打噴嚏的感覺，跟茶樹、尤加利這派清涼感的呼吸用油相比，甜羅勒提供了另外一種氣味選擇。

雖然我們生活中可能比較常出現的是熱帶羅勒，但是在芳療運用中，它是比較刺激的。主要香氣分子是威力強大的醚類成分：甲基醚蔞葉酚（76.10%）還有氣味溫潤可以幫助放鬆的沉香醇（17.91%），這兩個成分就佔了大概94%的比例。

甲基醚蔞葉酚這樣的分子使用起來，有類似一棒把人打暈的感覺，或者有點喝茫的狀態，因此，熱帶羅勒需要特別留意，避開給嬰幼兒、孕產婦與體弱長輩使用。

熱帶羅勒除了同樣可以幫助我們放鬆盡情享受美食，因為有著醚類成分，在適量使用時可以鬆軟我們過度僵硬的理智、思緒。如果試過很多放鬆助眠的配方覺得沒有明顯的支持感，又觀察到自己長期肩負重任，或者操勞很多事情，造成睡前仍掛懷著公事私事家事，總之不是自己的事，可以考慮在放鬆配方中加一滴熱帶羅勒，借助醚類氣味的力量，允許自己放心沈迷於夢鄉中。

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