Hälsorevolutionen Acast

Vi lever i en tid där vi ständigt ställs inför nya val och budskap som handlar om att vilja ha ännu mer. Ett bättre jobb, snyggare kropp, mer väluppfostrade barn eller ett vackrare hem … Men måste vi verkligen delta i lyckojakten och konsumtionshetsen? "Vi behöver sluta jaga horisonten. Perfektion leder till blockeringar, sämre resultat och mindre lycka"." Det menar veckans gäst, forskaren och författaren Thomas Curran, forskare i socialpsykologi vid London School of Economics, aktuell med boken "Perfektionsfällan: Att omfamna kraften i lagom bra" (Mondial).
Missa inte del 1 av veckans avsnitt där Maria och Carina diskuterade vilka områden de inte kompromissar med och var det får vara mer imperfekt.
En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi värmer upp och tar tempen på veckans ämne, jakten på perfektion. Finns "det perfekta livet"? Hur ska vi tackla alla krav? Hur hittar man en mer hälsosam lagomnivå? Maria och Carina delar sina tankar kring vilka områden de inte kompromissar med och var det får vara lite mer imperfekt. När mår vi som bäst? Vad är en bra balans?
I del 2, som släpps på torsdag, möter vi Thomas Curran, forskare i socialpsykologi vid London School of ­Economics, aktuell med boken Perfektionsfällan : att omfamna kraften i lagom bra (Mondial).En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ett avsnitt där vi diskuterar och skrattar hej vilt! Maria berättar om när hon som gravid tv-reporter blev biten i skinkan – av en varg! Men framförallt pratar vi om vad vi kan vinna på att äta mera viltkött; näringsmässigt, smakmässigt och miljömässigt? Möt veckans gäster, kocken och krögaren Danyel Couet och yrkesjägaren Lubbe Garell, som tillsammans har skrivit boken "I magen på en jägare" (Mondial).
"Vår önskan med den här boken är att fler upptäcker det fantastiska viltköttet. Med våra texter och recept vill vi ge människor en sundare, mer balanserad, och ja ... ärligare bild av viltet och jakten, som är det absolut bästa vi vet."
PS. Missa inte del 1, uppsnacket där Maria och Carina pratade mer om köttätande i stort.
En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi värmer upp lite och tar tempen på veckans ämne. Maria och Carina delar sina tankar kring köttätande i allmänhet och vilt och mer hälsosamt kött i synnerhet. I fortsättningen som kommer på torsdag möter du veckans gäster, stjärnkocken Daniel Couet och yrkesjägaren Lubbe Garell som tillsammans har skrivit boken "I magen på en jägare – Konsten att jaga och laga vilt" (Mondial)
En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Veckans gäst, den brittiska hälsogurun Michael Mosley är läkare, vetenskapsjournalist på BBC och författaren bakom 5:2-dieten och succéböckerna 5:2-dieten - friskare, smalare, längre liv med halvfasta och Blodsockerkoll på 8 veckor. Hans stora intresse för hälsa började med att han utvecklade diabetes-2. Nyligen var han i Sverige och Maria träffade honom på ett hotell i Stockholm för att prata om hans nya bok som handlar om små hälsoinvesteringar som kan ha maximal effekt på din mentala och fysiska hälsa. Allt från morgonljus, meditation, choklad, sång och dans, till mer explosiv morgonträning. "De blev ett väldigt roligt samtal om både vardagsrutiner och epigenetik, Michael är en stor sanningssökare men också han är så fnissig och kul", säger Maria.
Att äta äpplen med skal på är också ett av Michaels tips. Du får därför ett recept på Marias hälsosamma äppelpaj.
En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Favoritavsnitt i repris! Många längtar efter julen med ljus och gemenskap. Julen kan också vara tyngd av krav på relationer och julbord med för mycket av det goda. Många vill äta mer grönt i advents- och juletid, men hur får man till det? I detta avsnitt undersöker vi hur man kan få en jul full av mys och traditioner, men samtidigt lite grönare och lite mer hälsosam. Matkreatören och författaren Malin Landqvist ger massor av tips från sin bok "En grön jul".
En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.