跳歇间

肉饼

5.0 (1)
SOCIETY & CULTURE
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跳歇间

在中心之外的边缘，间歇里，小小跳。

OCT 28

Episode 112：潮汕之内，还有揭阳

在海外华侨的语境里，潮汕地区的人被统称为「潮州人」；而在国内，很多人不知道潮汕除了潮州与汕头之外，还有揭阳（广义上还包括汕尾）。这期节目的嘉宾是立足于揭阳的青年组织「文化落脚」里的两位伙伴。蒋新是「文化落脚」的发起者，还在揭阳古城里运营着一家名为「厝客厅」的咖啡厅。Siyuan 还在上大学，因为「文化落脚」的志愿工作，参与到潮汕本土文化的研究与创生之中。当然，他们还有一个共同点：生长于揭阳，外出求学生活后，往返于城市与故乡。作为「返乡青年」，他们如何看待自己与潮汕传统文化之间的关系？又如何处理在故乡的生活？目前，蒋新在汕头濠江区东湖社区开了他的第二家咖啡厅，「米仓」。「米仓」将在11月开始第一个文化展览，关于东湖社区本土居民，欢迎感兴趣的朋友前往。主播：肉饼嘉宾：文化落脚蒋新和他的小伙伴关于我们：公众号：若有所播豆瓣：普通肉饼 Newsletter：若有所播邮箱：bsmonster@163.com

36 min
SEP 25

Episode 111：泥土是脚的一部分

今年9月，我参加了方志小说的现地考察工作坊，去到了位于台州市黄岩区的柔川。柔川，温柔的河流。河流在这里变得温柔、平静，故有此名。在那不到一周的时间里，我尝试去理解那个地方，理解那里的人的生活。可是，最终我带走的，只有鞋子上的一点点泥土罢了。主播：肉饼关于我们：公众号：若有所播豆瓣：普通肉饼 Newsletter：若有所播

19 min
AUG 15

Episode 110：中年创业，在泉州开一家独立书店

老汤不愿意人家叫他「老师」，而麒麒就叫麒麒。他们是泉州鸟岸书店的两位合伙人，占了整个书店团队的三分之二。作为一个成立半年多的独立书店，鸟岸书店呈现出一种成熟书店的气质：明确的选书风格、多元化的经营方式、几乎每周一次的线下活动，以及稳定而亲密的客户群。两个中年泉州人凑到一起创业，为什么会选择开书店？这需要一些固执的价值信仰，佐以承担责任的勇气与行动力。我们先跳下去了，要不要一起？随你。主播：润润、肉饼嘉宾：莊麒麒，連續創業者，負責鳥岸書店經營。湯佑之，老市場營銷人，負責鳥岸書店選書。本期你将会听到： 1:45 如何介绍鸟岸书店 5:31 开书店之前的漫长练习 10:20 合伙人的自我压榨 19:19 文学是一个最大公约数 27:04 独立书店可复制吗？ 35:41 进入文学前，先放下价值判断 46:39 闽南人的创业精神：先跳为敬 59:10 「赚钱」之必要延伸链接：鸟岸书店小红书账号 BGM：Music by https://www.bensound.com/free-music-for-videos License code: IGD9J8DRLWZN5EWQ 关于我们：公众号：若有所播豆瓣：普通肉饼 Newsletter：若有所播邮箱：bsmonster@163.com ⭐️⭐️⭐️北海怪兽上线了爱发电，欢迎有爱的听众朋友们为我们发电呀👉️⭐️⭐️⭐️afdian.net

1h 7m
JUL 22

Episode 109：在好逛的街区，找回身体性

从非标商业体聊起，我和城市规划设计师Joe尝试在这期播客里探讨，什么样的街区是好逛的？主播：肉饼嘉宾：Joe，gap中的规划设计，业余漫游者本期你将会听到： 01:58 乔尔实验室：一份关于地方和空间的备忘录 02:53 《非标数字商业考》 04:40 非标商业体vs标准商业体，标准是什么？ 10:02 商业地产喜欢什么样的商业体？ 15:25 非标商业青睐什么样的品牌？ 19:31 行业黑话：松弛、烟火气、在地 22:48 鸿寿坊：精致烟火气 26:18 广州的好逛街区，离供应链更近的地方 32:41 非标商业中的匠人经济 36:33 你心目中的好逛商业体关于我们：推荐用泛用型播客客户端订阅我们的播客，也欢迎在 QQ音乐、小宇宙平台收听北海怪兽，也希望通过留言或邮件听到你的声音～ ⭐️⭐️⭐️北海怪兽上线了爱发电，欢迎有爱的听众朋友们为我们发电呀👉️⭐️⭐️⭐️afdian.net

39 min
JUN 21

Episode 108: 关于游戏，我们的像素童年和赛博冒险

从润润的创作灵感——超级玛丽（超级马里奥的另一个译名）讲起，聊了聊我们的童年回忆，游戏和非游戏的。停在过去的像素风小游戏，寄给遥远笔友的信件和大头贴，QQ空间里蒙灰的菜园和车位，拼凑出一场回忆杀。小时候游戏像人生，长大后人生像游戏。小孩子拥有信以为真的天赋，成年人也有不做主线任务的任性时间。润润的首部小说集《超级玛丽历险记》现已发售，一场以想象力为翼的探险就此展开。【赠书福利】我们将送出3本作者签名书籍，赠书活动的两种互动方式：在本期节目的小宇宙评论区留言，我们会随机抽取1位听友送书豆瓣转发动态+点击想读《超级玛丽历险记》，抽2位朋友送书开奖时间：6月30日北京时间12点主播：肉饼，润润，花生酱本期你将会听到： 01:19 《超级玛丽历险记》是一本怎样的书 04:14 润润：从碟片到小霸王，网瘾儿童其乐无穷 13:49 肉饼：玩游戏是童年的routine 16:58 花生酱：金山打字通，你是时代的眼泪 22:33 埃及艳后，七仙女和黄飞鸿，我们都是被窝里走出的coser 24:02 神秘女孩，请把我的暴龙兽还给我 29:40 在游戏里做大人，做大人像玩游戏 40:16 谢谢你，塞尔达 46:49 玩游戏能作为择偶标准吗 49:23 如果自己做一款游戏关于我们：推荐用泛用型播客客户端订阅我们的播客，也欢迎在 QQ音乐、小宇宙平台收听北海怪兽，也希望通过留言或邮件听到你的声音～ ⭐️⭐️⭐️北海怪兽上线了爱发电，欢迎有爱的听众朋友们为我们发电呀👉️⭐️⭐️⭐️afdian.net

56 min
MAR 25

Episode 107：摆摊炒饭记

Luke 白天在40层的办公室里做报表，夜晚在大学宿舍门口摆摊卖炒饭。对于他来说，卖炒饭给了他本职工作前所未有的成就感。无数朋友都对他的行为充满了好奇，但没有一个人模仿他去实践。所以，摆摊卖炒饭这件事究竟有多难呢？主播：想吃牛肉炒饭的肉饼嘉宾：Luke，一个有时摇摆有时坚定的审计师，有时冲动有时理性的厨子。延伸链接：播客《龙虎饭馆》关于我们：推荐用泛用型播客客户端订阅我们的播客，也欢迎在 QQ音乐、小宇宙平台收听北海怪兽，也希望通过留言或邮件听到你的声音～ ⭐️⭐️⭐️北海怪兽上线了爱发电，欢迎有爱的听众朋友们为我们发电呀👉️⭐️⭐️⭐️afdian.net

54 min
FEB 26

Episode 106：《繁花》落尽，但我们的上海正当时

距离《繁花》电视剧大火已经过去了一整个春节，黄河路和排骨年糕的迷因稍稍熄灭，我们也尝试以一个更远观和私人的视角去看待这部作品本身。从小说、舞台剧到电视剧，这些细微的上海故事勾起了哪些我们的成长记忆？同一个90年代，对于不同年代的上海人是怎样不同的画面？今天的上海，又和“繁花”里的上海有怎样巨大的变化？ “繁花”只是一个上海的切面。而一个更复杂的上海还在等待更多人去书写。主播：肉饼嘉宾：方芳，70后上海人，生长于上海北站附近。没成为“汪小姐”的前外贸行业从业者。三三，90后上海人，生长于上海南码头附近。曾是律师，现在全职写作。出版有《晚春》《山顶上是海》《俄罗斯套娃》等短篇小说集。本期你将会听到： 2:06 舞台剧与电视剧，完全不同的故事支线 5:35 90年代，真实的上海人家 8:11 从二八大杠到桑塔纳 12:58 做外贸，其实比想象中困难得多 17:18 充满希望的年代，聚光灯下的生意场 22:57 更加烟火气的小毛的故事 29:22 上海的城市区隔，从中心化到去中心化 35:41 如果重回90年代，「要好好把握那一段感情」 45:44 看完电视剧，推荐去读书！ 49:46 上海的“不响” 关于我们：推荐用泛用型播客客户端订阅我们的播客，也欢迎在 QQ音乐、小宇宙平台收听北海怪兽，也希望通过留言或邮件听到你的声音～ ⭐️⭐️⭐️北海怪兽上线了爱发电，欢迎有爱的听众朋友们为我们发电呀👉️⭐️⭐️⭐️afdian.net

1 hr
FEB 5

Episode 105：接受与感恩丨2023回顾

因为上午有一个听众对我说，很喜欢《北海怪兽》，遂在下雨的周六下午录了这期播客。很久就想录的。最近想说的话，更新在「若有所播」newsletter里了。在这张图片里，你看到的是什么样的画面？欢迎留言告诉我。延伸链接：《就算我放弃了世界》，郑宜农

30 min

在中心之外的边缘，间歇里，小小跳。

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