50 min
Folge 2: Mit einer Aroma-Forscherin unseren Geruchs- und Geschmackswelten auf der Spur Feldforschung
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- Health & Fitness
Wie roch es in früheren Jahrhunderten und wie riecht unsere heutige Zivilisation?, fragen wir eine Forscherin der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, die sich mit Geruchs- und Geschmackssinn beschäftigt - und jede Menge spannender Fakten im Gepäck hat.
Wie roch es in früheren Jahrhunderten und wie riecht unsere heutige Zivilisation?, fragen wir eine Forscherin der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, die sich mit Geruchs- und Geschmackssinn beschäftigt - und jede Menge spannender Fakten im Gepäck hat.
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