VitaMoment Podcast - Gesundheit, Ernährung & Wohlbefinden Susanne Plaschkies & Niklas Reimann | VitaMoment

Giftiges Dioxin in Eiern, Antibiotika in Fleisch, Arsen im Reis, … immer wieder werden Stoffe in unseren Nahrungsmitteln entdeckt, die da nicht reingehören und uns langfristig schaden können. Bei vielen Menschen führt das zu großer Verunsicherung: Was können wir eigentlich noch ohne Bedenken essen? Wir sprechen darüber, welche Schadstoffe in unserer Nahrung vorkommen können und was du tun kannst, um diesen schädlichen Stoffen aus dem Weg zu gehen.

Wenn es uns gut geht, sind wir gesund und wenn wir krank sind, sind wir nicht gesund. Gesund sind außerdem Obst, Sport und Schlaf, während Burger und Fernsehen ungesund sind. Doch was bedeutet es eigentlich, wenn etwas oder wir selber gesund oder ungesund sind? Wir sprechen darüber, was das Wort gesund eigentlich bedeutet, welche Mechanismen unserer eigenen Gesundheit zugrunde liegen und was du selber für deine Gesundheit tun kannst.

Wer im letzten Winter auf Social Media unterwegs war, hat den Trend der großen Gesundheits-Influencer vielleicht mitbekommen: Eisbaden. Weniger Erkältungen, straffe Haut und Fettverbrennung - so lauten die Versprechungen. Aber was taugt dieser Trend, ist er wirklich so gesund wie alle sagen? Wir klären heute die Fakten zum Thema Eisbaden und für wen es geeignet ist.

Die Lebenserwartung in Deutschland beträgt durchschnittlich knapp 81 Jahre und ist damit mehr als doppelt so hoch wie noch vor 150 Jahren. Es gibt allerdings Regionen auf der Welt, in denen die Menschen deutlich älter werden - und das bei bester Gesundheit. Wir sprechen darüber, was die sogenannten Blue Zones der Erde kennzeichnet, welche Ernährungs- und Lebensgewohnheiten die Menschen dort haben und was du für dein eigenes Leben daraus mitnehmen kannst.

Milch macht schöne Haut und sorgt für gesunde Knochen - und ist damit auf jeden Fall Bestandteil einer gesunden Ernährung. Oder etwa nicht? Seit einiger Zeit gibt es immer mehr Kritik. Ist Milch am Ende gar nicht so gesund und könnte sie uns sogar schaden? Wir reden darüber, wieso Milch als gesund gilt, was an Milch eher kritisch ist und was das für den eigenen Milchkonsum bedeutet.

Dass eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen ist, gesund ist, hast du bestimmt schon mal gehört. Und tatsächlich sind sie wahre Wundermittel für deine Gesundheit - der Darm profitiert davon, dein Immunsystem und sogar beim Erreichen des Wunschgewichtes können Ballaststoffe helfen. Wir reden darüber, welche Vorteile es hat, viele Ballaststoffe zu essen und in welchen Lebensmitteln sie stecken.