El podcast de MAPI HERMIDA

Mapi Hermida
El podcast de MAPI HERMIDA

SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER DE MI PODCAST AQUÍ Tienes toda la información sobre mí en www.mapihermida.com Soy Mapi Hermida, periodista, creadora de contenidos de las redes sociales de La Gastrónoma. Directora de comunicación durante el día y periodista de noche, te doy la bienvenida a este espacio donde periódicamente compartiré conversación con personas que me inspiran y de los cuales vamos a aprender juntos cada día. Comunicación, crecimiento personal, emprendimiento, y por supuesto, gastronomía, se darán cita en este espacio con el que os descubriré un poquito más del mundo que me rodea. Puedes seguirme en tus plataformas de podcast habituales así como en las redes de @MAPIHERMIDA y @LA_GASTRONOMA o escribirme a info@lagastronoma.com

  1. HACE 3 D

    152. Diseña tu 2025: haz tu evaluación de final de año

    ✨ ¡Mi nuevo libro SÍ TE DA LA VIDA está a la venta!  ¡Cómpralo aquí! *NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* ¡Suscríbete AQUÍ a la Newsletter para estar siempre actualizad@! —---------------------------- ¿Ya tienes pensado tus propósitos para 2025? Al igual que en las empresas hacemos nuestras evaluaciones de final de año, ¿por qué no hacerlo también en nuestra vida? En este episodio te dejo mi reflexión sobre cómo cerrar 2024 y diseñar un 2025 lleno de intención y propósito. ¿Estás cansado de los propósitos que nunca se cumplen? Aquí te presento el método "Past Year Review" de Tim Ferriss, una herramienta sencilla pero transformadora que te ayudará a planificar un nuevo año con mayor significado. Te hablo sobre: Por qué los propósitos de Año Nuevo suelen fallar y cómo aprender de lo que realmente funcionó (y no funcionó) en 2024. Cómo usar el método "Past Year Review" para identificar qué actividades, personas y compromisos llenan tu vida de energía positiva. La importancia de priorizar lo que realmente importa: desde viajes significativos hasta momentos de desconexión y bienestar. Cómo pasar del “modo ocupado” al “modo con intención” para vivir un año más pleno y alineado con tus valores. Una reflexión sincera y práctica sobre cómo aprovechar tu tiempo de forma más consciente, conectar con lo que realmente importa y dejar de lado lo que no.  ¡Ya estás tardando en escucharlo! 🎙️ ¡Un agradecimiento especial para el espacio expositivo Gunni & Trentino por cederme el espacio de grabación! Recuerda seguirme en: Instagram; @mapihermida TikTok: @mapihermida Linkedin: Pilar Hermida Youtube: Mi canal Web: www.mapihermida.com

    10 min
  2. 151. La química detrás de las redes sociales con Mauro Fuentes

    16 DIC

    151. La química detrás de las redes sociales con Mauro Fuentes

    ✨ ¡Mi nuevo libro SÍ TE DA LA VIDA ya está a la venta!  ¡Cómpralo aquí! *NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* ¡Suscríbete AQUÍ a la Newsletter para estar siempre actualizad@! ————— En este episodio, charlo con Mauro Fuentes, estratega digital y fotógrafo. Siempre le he seguido de cerca por su capacidad de ver más allá en el mundo de las redes sociales e inspirarme con sus contenidos y conversación. Desde sus inicios como químico hasta trabajar para marcas como El Corte Inglés, empresa en la que se encargó de su estrategia digital, Mauro tiene una trayectoria movida por la curiosidad  que no te dejará indiferente. Charlamos sobre: Su conexión con la gastronomía, y por qué considera que una buena croqueta puede ser el termómetro de un gran restaurante. Cómo su curiosidad lo llevó de la bioquímica a las redes sociales, transformando la manera en que las marcas interactúan con su público. El cambio radical en las redes sociales desde sus primeros días hasta la actualidad, y cómo esto ha impactado la forma de comunicar. Su visión sobre el futuro de las marcas digitales. El rol de las redes para las marcas. Otros hobbies de Mauro, como su colección de zapatillas Una conversación que explora el impacto de las redes, el arte de conectar personas y la importancia de mantenerse fiel a una visión estratégica en un entorno en constante cambio. Puedes seguirme en: Instagram; @mapihermida TikTok: @mapihermida Linkedin: Pilar Hermida Youtube: Mi canal Web: www.mapihermida.com

    40 min
  3. 150. El amor eterno no existe con Enrique Rojas

    9 DIC

    150. El amor eterno no existe con Enrique Rojas

    ✨ ¡Mi nuevo libro SÍ TE DA LA VIDA ya está a la venta!  ¡Cómpralo aquí! *NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* ¡Suscríbete AQUÍ a la Newsletter para estar siempre actualizad@! ————— Qué ilusión me hace compartir con vosotros este capítulo 150 con el que arrancamos la temporada 4. Y lo hacemos con un episodio muy especial, donde hablamos con Dr. Enrique Rojas, reconocido psiquiatra y autor, que ha dedicado su carrera a explorar la complejidad de las emociones humanas y las relaciones personales. Desde su experiencia en salud mental hasta sus reflexiones sobre el amor y la felicidad, Enrique nos ofrece herramientas para vivir con más equilibrio y propósito. En nuestra charla, hablamos de: Su trayectoria desde los inicios en psiquiatría hasta convertirse en un referente en inteligencia emocional y desarrollo personal. Su visión del amor como un trabajo artesanal: “El amor eterno no existe, el amor se trabaja día a día.” Cómo gestionar las emociones como una sinfonía, aprendiendo a encontrar paz en un mundo acelerado. Las claves para afrontar retos como la ansiedad, el desamor y la obsesión por la perfección en la cultura actual. Cómo su hija Marian le ha inspirado reflexiones sobre cómo la dopamina influye en nuestras emociones y hábitos, destacando la importancia de encontrar equilibrio en un mundo lleno de estímulos. Una conversación profunda y reveladora que te hará replantearte cómo construyes tus relaciones y gestionar tus emociones. Porque, como dice Enrique: “La felicidad no está en la posada, sino en medio del camino”. Puedes seguirme en: Instagram; @mapihermida TikTok: @mapihermida Linkedin: Pilar Hermida Youtube: Mapi Hermida Web: www.mapihermida.com

    41 min
  4. 149. La rockstar de la medicina estética con Electa Navarrete

    2 DIC

    149. La rockstar de la medicina estética con Electa Navarrete

    ✨ ¡Mi nuevo libro SÍ TE DA LA VIDA ya está a la venta!  ¡Cómpralo aquí! *NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* ¡Suscríbete AQUÍ a la Newsletter para estar siempre actualizad@! ————— En este episodio, charlo con Electa Navarrete, la “rockstar” de la medicina estética, autora de Subir al Everest con tacones y una de las nutricionistas más influyentes de España. Desde su llegada a España desde República Dominicana hasta fundar su propia clínica y convertirse en referente en salud y belleza. Electa nos cuenta su historia con autenticidad y sin pelos en la lengua. En nuestra charla, exploramos: Su trayectoria desde la nutrición hasta la medicina estética, construyendo un enfoque integral de bienestar. El corazón de su método, la unión entre salud, disfrute y autoconocimiento para alcanzar el equilibrio. Como dice Electa: "La clave está en escucharte: lo que no hablas, tu cuerpo lo grita." Los retos que enfrentó y cómo los convirtió en oportunidades de crecimiento. Su visión de la belleza, un reflejo del bienestar interno, lejos de prejuicios y superficialidades. Una conversación sincera y potente que te hará repensar tu relación con la salud, la belleza y el disfrute, desde cuidar lo que comes hasta saborear un buen menú en lugares como La Casa o El Trece, dos de sus restaurantes favoritos en Madrid. Puedes seguirme en: Instagram; @mapihermida TikTok: @mapihermida Linkedin: Pilar Hermida Youtube: Mi canal Web: www.mapihermida.com

    48 min
  5. 148. La libertad de la escritura con Marta Simonet

    25 NOV

    148. La libertad de la escritura con Marta Simonet

    ✨ ¡Mi nuevo libro SÍ TE DA LA VIDA ya está a la venta!  ¡Cómpralo aquí! No es solo un libro sobre productividad. Es una guía para que reconectes con tu propósito, vivas en el presente y hagas que cada minuto cuente. 👉¡Aprovecha ahora! Si compras tu libro, te regalo un cuaderno de ejercicios exclusivo si me mandas el justificante o pantallazo a mapihermida@gmail.com 📝💡 para que comiences a transformar tu vida desde el primer momento. *NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* ¡Suscríbete AQUÍ a la Newsletter para estar siempre actualizad@! ————— En este episodio, charlo con Marta Simonet, escritora y comunicadora, autora de Azul Salado y Ojos Color Limón, dos novelas que nos sumergen en paisajes mediterráneos y reflexiones profundas sobre el ritmo de la vida. Desde su refugio en Mallorca, Marta combina su amor por la escritura con su faceta como creadora en la agencia Banquete de Ideas. En nuestra conversación, exploramos: Su evolución como escritora y cómo ha sabido mantener la pasión intacta sin convertirla en obligación. El corazón de sus novelas: escenarios mediterráneos, personajes vibrantes y temas como el burnout y el éxito en un mundo acelerado. Su proceso creativo, desde las ideas iniciales hasta dejarse llevar por la magia que surge al escribir. Cómo encuentra inspiración alejándose de las tendencias para construir un lenguaje único y auténtico. Una entrevista sobre creatividad, inspiración y el arte de escribir desde el corazón, con historias que trascienden la página. Puedes seguirme en: Instagram; @mapihermida TikTok: @mapihermida Linkedin: Pilar Hermida Youtube: Mi canal Web: www.mapihermida.com

    48 min
  6. 147. Marcas de muebles que arrasan con Cecilia Mallardi

    18 NOV

    147. Marcas de muebles que arrasan con Cecilia Mallardi

    ✨ ¡Mi nuevo libro SÍ TE DA LA VIDA ya está a la venta!  ¡Cómpralo aquí! No es solo un libro sobre productividad. Es una guía para que reconectes con tu propósito, vivas en el presente y hagas que cada minuto cuente. 👉¡Aprovecha ahora! Si compras tu libro, te regalo un cuaderno de ejercicios exclusivo si me mandas el justificante o pantallazo a mapihermida@gmail.com 📝💡 para que comiences a transformar tu vida desde el primer momento. *NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* ¡Suscríbete AQUÍ a la Newsletter para estar siempre actualizad@! ————— En este episodio, charlo con Cecilia Mallardi, creadora de Calma Chechu, una marca de mobiliario artesanal que ha conquistado tanto hogares como locales de renombre en España. Desde sus inicios en una nave de Marbella hasta convertirse en una referencia en diseño único, Calma Chechu es una historia de resiliencia y autenticidad. En nuestra charla, exploramos: Su trayectoria desde sus primeros pasos en el diseño hasta construir una marca inspiradora. El alma de Calma Chechu: muebles de metal curvado y acabados a mano, que cuentan con un estilo inimitable. Los retos que enfrentó y cómo mantuvo su esencia artesanal en un mercado competitivo. La conexión emocional que ha logrado con su público, haciendo de cada pieza un reflejo de su pasión y visión del diseño. Una conversación sobre creatividad, esfuerzo y el impacto de apostar por la autenticidad en cada proyecto. Puedes seguirme en: Instagram; @mapihermida TikTok: @mapihermida Linkedin: Pilar Hermida Youtube: Mi canal Web: www.mapihermida.com

    43 min
  7. 145. Detrás del fenómeno "Grosso" con Hugo Rodríguez

    4 NOV

    145. Detrás del fenómeno "Grosso" con Hugo Rodríguez

    ✨ ¡Mi nuevo libro SÍ TE DA LA VIDA ya está a la venta!  ¡Cómpralo aquí! No es solo un libro sobre productividad. Es una guía para que reconectes con tu propósito, vivas en el presente y hagas que cada minuto cuente. 👉¡Aprovecha ahora! Si compras tu libro, te regalo un cuaderno de ejercicios exclusivo si me mandas el justificante o pantallazo a mapihermida@gmail.com 📝💡 para que comiences a transformar tu vida desde el primer momento. *NO DEJES DE COMENTAR ESTE CAPÍTULO O DARLE UNAS ESTRELLAS SI TE GUSTA* ¡Suscríbete AQUÍ a la Newsletter para estar siempre actualizad@! ————— En este episodio, charlo con Hugo Rodríguez de Prada, cofundador de Grosso Napoletano, una de las cadenas de pizzerías artesanales más destacadas del mundo y reconocida en 2023 como la mejor en su categoría. Desde sus humildes comienzos en 2017 junto a Jorge Blas, Grosso ha crecido hasta contar con 47 locales, posicionándo no sólo como un referente de la auténtica pizza napolitana en España, sino como un modelo de éxito empresarial. En nuestra conversación, exploramos: Su trayectoria y cómo su experiencia en Nueva York despertó la visión de adaptar la tradición napolitana al mercado español. Los valores que definen Grosso Napoletano: ingredientes de calidad, como la mozzarella fior di latte y el tomate San Marzano, y el compromiso con procesos tradicionales de fermentación y cocción, elementos clave en la construcción de una marca con propósito. Los desafíos y aprendizajes que enfrentaron, incluido el impacto de la pandemia, que los impulsó a innovar en delivery y a desarrollar iniciativas como Food for Heroes, llevando solidaridad a quienes más lo necesitaban. La importancia de equilibrar pasión y estrategia en el crecimiento de un negocio, y su visión de democratizar la pizza napolitana de calidad, haciéndola accesible para todos. Puedes seguirme en: Instagram; @mapihermida TikTok: @mapihermida Linkedin: Pilar Hermida Youtube: Mi canal Web: www.mapihermida.com

    38 min

Valoraciones y reseñas

5
de 5
16 valoraciones

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