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Mi GYM en casa Sergio Catalán

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    394. Dudas sobre rotación del brazo en flexiones, barras de dominadas, FAP, cuerdas y entrenar tarde

    394. Dudas sobre rotación del brazo en flexiones, barras de dominadas, FAP, cuerdas y entrenar tarde

    En el episodio del podcast de hoy responderé a vuestras preguntas. Podéis mandarlas desde el apartado CONTACTAR. ¡Vamos a por ello!







    Plan para subir la cuerda







    Hola Sergio. Estoy preparando una oposición de bombero y buscando consejos y demás de planificaciones para entrenar la subida de cuerda he dado con tu página. Ya que anteriormente realicé varias veces el programa de dominadas que tienes publicado por aquí y me fue tan bien llegando a 27 dominadas, me interesa saber cómo sería la planificación para la cuerda. Básicamente lo que quiero saber es si esta página sigue activa y si es así, que es lo que me aconsejas. Un saludo y muchas gracias!! Francisco.







    * Plan para aumentar dominadas* Planificación para subir la cuerda







    Rotación del brazo en las flexiones







    Hola Sergio,Qué tal todo espero que muy bien. Quiero abusar de tu confianza y sabiduría, ;p Llevo tiempo con dudas en la técnica de los fondos de triceps y flexiones, concretamente en la rotación correcta del brazo durante la realización de estos ejercicios, viendo estos vídeos se incrementaron las dudas. Por qué los bíceps tienen que apuntar hacia delante?? Muchas gracias. Iván.







    * Curso de fondos en paralelas* Curso de flexiones







    Barras de dominadas para techo







    Hola, estoy pensando en poner una barra de dominadas para el techo de casa. Cómo ves este tipo de barras? Conoces alguna alternativa? Gracias. Eloy.







    * Cómo colocar anillas en el techo







    ¿FAP o no FAP?







    Sergio que opinión tienes del No Fap? Nicolás







    * No FAP Wikipedia







    ¿Puede ser perjudicial entrenar tarde?







    Hola. En primer lugar muchas felicidades por el podcast. No sé si se ha comentado esto en algún capítulo. La verdad es que escucho muchos pero no los más antiguos... Mi duda es sobre la hora de hacer ejercicio, o mejor dicho: la hora límite. Quería saber si existe o es "perjudicial" hacer ejercicio a determinadas horas de la tarde. He escuchado que a partir de las 20 no es recomendable pero con mi pareja muchas veces nos ponemos a partir de las 8 y media de la tarde que es cuando tenemos tiempo. Muchas gracias por resolver esta duda de antemano. Un saludo. Oswaldo

    • 20 min
    Ejercicio para mayores de 50 años

    Ejercicio para mayores de 50 años

    A medida que vamos cumpliendo años, van a apareciendo más achaques. Pero esto no es motivo, ni siquiera impedimento, para no hacer ejercicio. Este entrenamiento será el que podamos y queramos hacer. Te quiero enseñar qué tipo de ejercicio para mayores de 50 años puedes empezar hoy mismo en tu casa.







    La edad no es un factor limitante para hacer ejercicio







    Es posible que nos condicione, pero no es limitante. Habrá ejercicios en los nos interese centrarnos más, por ejemplo, por densidad ósea y evitar pérdida de masa muscular, pero tener más de 50 años no es limitante. Antes de entrar a hablar del ejercicio de forma más específica, quiero dejar claro esto claro: tendremos que adaptar el ejercicio a cómo estamos físicamente y para eso poco importa la edad numérica que tengamos.







    Digo esto porque tengo a compañeros de trabajo con más de 55 que corren, montan en bici, hacen windsurf... a nivel competitivo y nos dan mil vueltas a gente más joven en cuanto a rendimiento. Obviamente, llegados a cierta edad cada vez nos costará más rendir al mismo nivel que una persona de 20 o 30 años, pero será más importante qué hemos estado haciendo durante los últimos años, que simplemente haber cumplido los 50.







    Pero sin hablar de deportistas de competición, volvamos a alguien normal que simplemente quiere empezar a hacer algo de ejercicio, a cuidarse un poco más, bajar de peso, ganar movilidad... haciendo unos pocos ejercicios básicos. Aquí la edad, o mejor dicho, el estado de forma física que tengamos ahora, simplemente nos va a indicar qué ejercicios tenemos que hacer, pero no nos va a impedir hacer ejercicio.







    En mi experiencia de más de 5 años online con los alumnos de más de 50 que han entrenado conmigo y con los que siguen haciéndolo, he de decir que la edad no es tan importante. Hay algún hombre de 50 y pico que empieza conmigo y a los pocos meses ya está haciendo dominadas (no es lo normal); otros de 30 que después de un año, aún no son capaces y un grupo numeroso que no va a conseguirlas nunca y tampoco les importa.







    Pero esto es lo de menos, cada uno está entrenado de forma óptima para su nivel. Cada día que entrenan están dando a su cuerpo el estímulo óptimo que necesita para seguir avanzando. Como ves, aquí no entra la edad.







    Por este motivo, seguir una rutina en Youtube para hacer ejercicio puede ser divertido o estar bien para empezar, pero si quieres seguir una progresión segura y adaptada a tu caso particular, la rutina de ejercicios perfecta para mayores de 50 años será la que mejor se adapte a ti y que seas capaz de seguir.







    ¿Qué ejercicios debe hacer una persona de 50 años?







    Debes de hacer ejercicios de fuerza y ejercicio aeróbico. Esto no lo digo yo, son las recomendaciones de la ACSM (el colegio americano de medicina del deporte), que es el ente de más peso y en el que se basan el resto de recomendaciones de ejercicio físico.







    Lo que sí te digo yo es que hagas estos dos tipos de ejercicio físico de una manera que te guste. Si no, no valdrá para nada porque muy bien que esté preparado el entrenamiento, después de una semana lo vas a dejar de seguir.







    Para no enredarme mucho y a riesgo de ser demasiado ambiguo, podemos decir que con el ejercicio de fuerza aumentaremos la masa muscular y con el ejercicio aeróbico mejoraremos a nivel metabólico y circulatorio.







    Ejercicios de fuerza: Cómo aumentar la masa muscular después de los 50 años

    • 21 min
    392. Cambio de rumbo

    392. Cambio de rumbo

    Decía Séneca que no hay viento bueno cuando no se sabe a qué puerto se quiere llegar. En este episodio os cuento el por qué de volver a hablar sólo de entrenamiento en el podcast.

    • 12 min
    391. Cómo funcionan los Bitcoins, con Pau «Ninja»

    391. Cómo funcionan los Bitcoins, con Pau «Ninja»

    "Tal vez mi cartera es 100% bitcoin, pero la tuya es 100% sistema monetario actual"











    Llevo años escuchando hablar de Bitcoins, pero hasta hace unas semanas no me había interesado por el tema. Hoy viene Pau "Ninja" al podcast para enseñarnos un poco más sobre ellos.







    * Quién eres y a que te dedicas* Cómo funciona el sistema monetario actual* Qué es la criptomoneda* Qué es un Bitcoin* Por qué comprar Bitcoin* Son seguros los Bitcoin* Cómo comprar Bitcoin* Comprar Bitcoin de forma anónima* Tiene sentido para gente normal comprar Bitcoin de forma anónima* Qué impuestos pagan los Bitcoin* Bitcoin a largo o a corto plazo* Qué podemos comprar con Bitcoin* Dónde podemos encontrarte







    La web de Pau: https://pau.ninja/







    Twitter de Pau: https://bit.ly/3aJMqwe

    • 1h 9 min
    389. ¿Cuántas veces puede usarse el aceite de oliva para freír?

    389. ¿Cuántas veces puede usarse el aceite de oliva para freír?

    El debate sobre la fritura profunda se centra principalmente en el punto en el que se debe descartar el aceite utilizado para freír. La fritura cambia el sabor, la estabilidad y la calidad del aceite. Degrada los tocoferoles (vitamina E), los aminoácidos esenciales y los ácidos grasos.







    Estas reacciones en la fritura dependen de la temperatura a la que expongamos el aceite, la calidad original del mismo, qué vayamos a freir, el tipo de freidora, el número de frituras, el contenido de ácidos grasos insaturados, ya que disminuyen la estabilidad oxidativa, etc.







    El antioxidante disminuye la oxidación del aceite de fritura, pero la eficacia del antioxidante disminuye con la temperatura de fritura alta.







    En las próximas líneas expongo la información más relevante que he encontrado, después de cribar los 17 estudios sobre cocinar con aceite de oliva que he encontrado:







    Deterioro de antioxidantes al freír patatas







    Durante este estudio, se usa durante 8 veces el mismo aceite de oliva virgen, y por otro lado, aceite de girasol, para freir patatas en sartén y en freidora como podríamos hacerlo en casa.







    Para valorar el estado de los aceites después de las frituras se miden diferentes parámetros y se encuentran en rangos similares a los medidos antes de cocinar con ellos. Los antioxidantes protegen de la oxidación.







    Las patatas absorbieron del 6.1 al 12.8% de aceite, dependiendo del tipo de aceite y de fritura.







    La retención de Vitamina E durante las ocho frituras osciló entre el 85-90% (primera fritura) y el 15-40% (de la octava), a excepción del aceite de girasol, que casi desapareció después de la sexta fritura.







    Los tocoferoles del aceite de oliva eran alfa, beta y gamma. Los del aceite de girasol, beta y gamma (los alfa son los más activos en el organismo).







    En este estudio, publicado en 2.020, se mide por primera vez el deterioro durante las sucesivas frituras de varios fenoles (componentes orgánicos de las plantas) presentes en el aceite de oliva virgen. La retención de fenoles totales osciló entre el 70-80% (primera fritura) y el 20-30% (octava).







    La freidora resultó conservar un poco mejor todos estos compuestos que el freir en sartén. Pero es más importante, en este aspecto, reutilizar el aceite lo menos posible.







    Cambios en la composición fenólica y antioxidantes del aceite de oliva virgen durante la fritura.







    En este otro estudio midieron la concentración de hidroxitirosol, que es uno de los antioxidantes más potentes, y sus derivados en el aceite de oliva virgen disminuyó rápidamente cuando el aceite se utilizó repetidamente para preparar patatas fritas en la freidora.







    Al final del primer proceso de fritura (10 min a 180 grados C), la concentración se redujo al 50-60% del valor original, y después de seis operaciones de fritura solo quedaba alrededor del 10%.







    Sin embargo, el tirosol y sus derivados en el aceite fueron mucho más estables durante 12 operaciones de fritura.







    La actividad antioxidante total disminuyó rápidamente durante los primeros seis procesos de fritura, desde una actividad antioxidante total superior a 740 micromol / kg hasta menos de 250 micromol / kg.







    Por otro lado, la concentración de cosas chungas (compuestos polares, monómeros de triacilglicerol oxidados, TG diméricos y TG polimerizados) aumentaron rápidamente a partir...

    • 28 min
    387. La esencia del ser humano (Séneca)

    387. La esencia del ser humano (Séneca)

    Si pasas por un bosque poblado de árboles añosos extraordinariamente altos, cuyas entrelazadas ramas te roban la vista del cielo, la inmensa extensión del bosque, el silencio de aquel paraje y aquella sombra tan grande y tan densa en medio del campo te hacen conocer que existe un Dios. 











    Carta número 41 del libro Cartas de un Estoico. Su título original es "DIOS RESIDE EN EL VARÓN JUSTO". Me gusta mucho esta carta porque habla de temas diferentes, pero con la misma esencia: lo que nadie puede darte ni quitarte como ser humano; de cómo Séneca siente la presencia de Dios y de por qué el león salvaje es más hermoso que el domado. Aquí la tienes:







    Cosa excelente haces y muy útil para ti si, como me escribes, perseveras en el camino de la virtud; y necio sería pedir lo que por ti mismo puedes obtener. No es necesario alzar las manos al cielo ni rogar al guardián que nos deje acercarnos al ídolo para hablarle al oído; Dios está cerca de ti, contigo, dentro de ti mismo. 







    Sí, Lucilio, dentro de nosotros reside un espíritu sagrado, observador y guardador del bien y del mal que hacemos y que nos trata según le hemos tratado. Sin Dios ningún varón es justo. ¿Puede alguien, sin el socorro de Dios, hacerse superior al poder de la fortuna? Da consejos saludables y levantados. Un Dios habita sin duda en cada varón bueno; pero ¿quién es este Dios? Nadie puede decirlo.







    Si pasas por un bosque poblado de árboles añosos extraordinariamente altos, cuyas entrelazadas ramas te roban la vista del cielo, la inmensa extensión del bosque, el silencio de aquel paraje y aquella sombra tan grande y tan densa en medio del campo te hacen conocer que existe un Dios. 







    Si ves una gruta abierta sin arte y por la mano de la Naturaleza, que con piedras resquebrajadas y corroídas sostiene, como suspendida, una montaña, en el acto te invade cierto sentimiento religioso. 







    Se siente veneración por el nacimiento de los ríos; se alzan altares en los puntos donde algunos manantiales surgen bruscamente del suelo; se tributa culto a las fuentes de aguas calientes; existen estanques consagrados a causa de la oscuridad y profundidad de sus aguas. 







    Si ves un hombre intrépido en los peligros, invencible a los placeres, dichoso en la desgracia, tranquilo en medio de la tempestad, que contempla a los hombres por debajo de él y a los dioses a su lado, ¿no te inspirará alguna veneración? ¿No dirás:  «Esto es demasiado grande y demasiado elevado para que pueda encontrarse en cuerpo tan pequeño»? 







    Fuerza divina ha recibido de lo alto y un poder completamente celestial es el que hace obrar a esta alma tan moderada, que tan ligeramente pasa sobre todas las cosas, considerándolas inferiores a ella y despreciando aquellas que tenemos o que deseamos. Cosa tan grande no podría existir sin la asistencia de alguna divinidad. 







    De esta manera está el alma unida por su parte mejor con el principio de donde procede. Así como los rayos del sol tocan la tierra sin separarse del punto de donde parten, así también esta alma grande y sagrada, mandada aquí abajo para que nos muestre más de cerca las cosas divinas, conversa sin duda con nosotros, pero continúa unida con el punto de su origen, depende de él, mira a él y a él aspira, permaneciendo con nosotros como nuestra mejor cosa. Pero ¿cuál es esta gran alma? La que brilla por sus propias virtudes.







    ¿Hay algo más necio que alabar a uno por cosas ajenas, o admirarle por lo que en un momento puede pasar a manos de otro? El freno de oro no hace mejor al caballo. 







    El león salvaje y feroz es más hermoso que aquel otro que se deja dorar las melenas después de haber sido ...

    • 13 min

Reseñas de los clientes

4.9 de 5
74 valoraciones

74 valoraciones

raqsg ,

Muy bien.

Muy dinámico e interesante. ¡Sigue así!

Fernicalo ,

Muy bueno

Me gusta el planteamiento del podcast, no es nada dogmático y cuenta la información de manera entretenida, llana y desde el punto de vista de la duda. Un figura Sergio!

Birrabiker ,

Bien explicado y muy util

Te lo explica como si estuvieras en una conversacion con un amigo. Facilisimo de entender y muy util para los que querremos mejorar nuestra salut

Felicidades por tu trabajo!

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