50 episodes
Darmfreundlich essen - der Podcast Carmen-Daniela Leuschen
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- Health & Fitness
In diesem Podcast dreht sich alle um Themen aus der Ernährungsberatung, unsere Verdauungsorgane und den Einfluss unserer Lebensumstände auf unsere Gesundheit. Natürlich beschäftigen wir uns auch mit darmgesunder, genussreicher und saisonaler Ernährung, aber auch mit Unverträglichkeiten und Intoleranzen, typischen Erkrankungen der Stoffwechselorgane und Themen wie Stress, Schlaf oder Bewegung. Unser Ziel ist es, euch wertvolle Hinweise für die Verbesserung eures Wohlbefindens und ein gesünderes Leben zu geben.
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Fruktose-Malabsorptions-Störung: Diagnose, Karenzzeit und Ernährungsumstellung
In dieser Folge berichte ich dir auf Basis meiner eigenen Erfahrungen - ich bin selber von einer Fruktose-Malabsorptions-Störung betroffen - wie die Diagnose erfolgt, wie du deine Karenzzeit und die Ernährungsumstellung gestalten kannst und warum ich eine eigene Rezeptsammlung für die Karenzphase erstellt habe.
Kontaktdaten Cala:
https://www.darmfreundlich-essen.de/wp-content/uploads/2023/04/Carmen-235x300.jpeg
Carmen-Daniela Leuschen
Ernährungsberaterin der spt. education
Westring 29
63110 Rodgau
Telefon: +49 (0)177-30 56 987
E-Mail: info@darmfreundlich-essen.de
www.darmfreundlich-essen.de -
Expertenfolge mit Birgit Schröder: Stress und Immunsystem
In dieser Folge spreche ich mit Birgit Schröder über das Thema Stress und den Zusammenhang zwischen Stress und unserem Immunsystem.
Was ist Stress überhaupt und was sind mögliche Stressoren? Wann spricht man von chronischem Stress und was können wir tun, um Stress entgegenzuwirken und unser Immunsystem zu stärken?
Das von Birgit empfohlene Buch
Lars Lienhard
Neuronale Heilung: Mit einfachen Übungen den Vagusnerv aktivieren – gegen Stress Depressionen, Ängste, Schmerzen und Verdauungsprobleme
ISBN 978-3742311344
Riva-Velag 2019
Kontaktdaten Birgit Schröder:
https://www.darmfreundlich-essen.de/wp-content/uploads/2023/04/Birgit_Schroeder_3-225x300.jpeg
Praxis am Sachsenring | Birgit Schroeder
Sachsenring 57
D 50677 Köln
Telefon +49 221 20437755
mail@praxisamsachsenring.de
www.praxisamsachsenring.de
Kontaktdaten Cala:
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Carmen-Daniela Leuschen
Ernährungsberaterin der spt. education
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GESUND essen zwischen Medizin und Kulinarik - Interview mit Surdham Göb und Cirus Henn
In der heutigen Folge unseres Podcasts sind gleich zwei Interviewpartner zu Gast: Surdham Göb ist Koch, Sirus Henn angehender Arzt und Ernährungswissenschaftler. Zusammen haben das Buch „GESUND“ geschrieben, das die grundsätzlichen Überlegungen zu einer gesunden Ernährung mit den passenden Rezepten kombiniert.
https://www.cala-kocht.de/wp-content/uploads/2022/09/Autoren-1024x556.jpg
Surdham Göb (links) und Cirus Henn (rechts)
Das Buch, über das wir gesprochen haben:
https://www.cala-kocht.de/wp-content/uploads/2022/09/Gesund_Cover-230x300.jpeg
Surdham Göb und Cirus Henn
GESUND
Das medizinisch-kulinarische Kochbuch.
Grundlagen und Ideen für eine gesunde und nachhaltige Ernährung
AT-Verlag, Februar 2022
978-3039021659
Die Website der Physicians Association for Nutrition (PAN-International):
www.pan-int.org
Kontaktdaten Cala:
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Carmen-Daniela Leuschen
Ernährungsberaterin der spt. education
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Expertenfolge mit Birgit Schröder: Cholesterin
In dieser Folge spreche ich mit der Heilpraktikerin und kpni-Expertin Birgit Schröder über das Thema Cholesterin. Was ist Cholesterin genau und warum sind hohe Cholesterinspiegel problematisch? Was sind die Ursachen für ein erhöhtes LDL Cholesterin und was kann man tun, um die Blutfettwerte zu senken?
Das von Birgit empfohlene Buch
Lars Lienhard
Neuronale Heilung: Mit einfachen Übungen den Vagusnerv aktivieren – gegen Stress, Depressionen, Ängste, Schmerzen und Verdauungsprobleme
ISBN 978-3742311344
Riva-Velag 2019
Kontaktdaten Birgit Schröder:
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Praxis am Sachsenring | Birgit Schroeder
Sachsenring 57
D 50677 Köln
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Expertenfolge mit Birgit Schröder: Omega-3
In dieser Folge beschäftigen wir uns mit dem Thema Omega-3-Fettsäuren. Was ist das? Worin sind Omega-3-Fettsäuren enthalten, was leisten Nahrungsergänzungen und was ist zu beachten?
Einzelfolge zum Thema Omega-3-Fettsäuren:
https://www.darmfreundlich-essen.de/nr-53-omega-3-fettsaeuren
Kontaktdaten Birgit Schröder:
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Ernährungsberaterin der spt. education
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Expertenfolge mit Birgit Schröder: Schilddrüse
In dieser Folge unserer Expertenreihe mit Birgit Schroeder sprechen wir über die Schilddrüse. Wir klären, was die Schilddrüse überhaupt ist, welche Funktion sie hat, welche Probleme mit der Schilddrüse auftreten können und welche Rolle die Ernährung bei Schilddrüsenproblemen spielt.
Kontaktdaten Birgit Schröder:
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