Alimento Emprendedor

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Podcast para emprendedores en la industria gastronómica, agroalimentaria y de servicio.

  1. De un juego a un sueño - Javier Casillas | Alimento Emprendedor Podcast

    23/05/2025

    De un juego a un sueño - Javier Casillas | Alimento Emprendedor Podcast

    ¡No te pierdas el quinto episodio de la segunda temporada de Alimento Emprendedor! 🎙️En este episodio, tenemos como invitado a Javier Casillas, socio fundador del exitoso bar Long Story Short. Descubre su experiencia como emprendedor en el mundo restaurantero, desde como crear proyectos como un simple juego hasta como ha ido cumpliendo sueños. ¿Buscas inspiración para emprender en el sector gastronómico? Este episodio está lleno de aprendizajes y consejos que no querrás perderte. 👉 Suscríbete ahora y acompáñanos en más historias que motivan a transformar sueños en realidades. Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales:Instagram: https://www.instagram.com/alimento.emprendedorTik Tok: https://www.tiktok.com/@alimento.emprendedorSitio web: https://alimentoemprendedor.com#Gastronomía #LongStoryShortCdmx #Restaurantes #Podcast #HistoriasDeEmprendedores

    53 min
  2. Deja que la vida fluya - Andross | Alimento Emprendedor Podcast

    27/04/2025

    Deja que la vida fluya - Andross | Alimento Emprendedor Podcast

    Deja que la vida fluya - Andross | Alimento Emprendedor Podcast

    47 min
  3. Para ser un grande, aprende a ser pequeño - Maycoll Calderón | Alimento Emprendedor Podcast

    06/04/2025

    Para ser un grande, aprende a ser pequeño - Maycoll Calderón | Alimento Emprendedor Podcast

    ¡No te pierdas el quinto episodio de la segunda temporada de Alimento Emprendedor! 🎙️En este episodio, tenemos como invitado al reconocido Chef Maycoll Calderón, fundador de los exitosos restaurantes Huset y Cuna en Mérida, y socio de Hanky Panky, uno de los mejores bares del mundo. Descubre su experiencia como emprendedor en el mundo restaurantero, desde los retos de abrir nuevos conceptos hasta cómo construir proyectos que trascienden fronteras.¿Buscas inspiración para emprender en el sector gastronómico? Este episodio está lleno de aprendizajes y consejos que no querrás perderte.👉 Suscríbete ahora y acompáñanos en más historias que motivan a transformar sueños en realidades.Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales:Instagram: https://www.instagram.com/alimento.emprendedorTik Tok: https://www.tiktok.com/@alimento.emprendedorSitio web: https://alimentoemprendedor.com#Gastronomía #ChefMaycollCalderón #Restaurantes #Huset #Cuna #HankyPanky #Podcast #HistoriasDeEmprendedores

    48 min
  4. Sinergia para la Regeneración - Lily Foster | Alimento Emprendedor Podcast

    08/02/2025

    Sinergia para la Regeneración - Lily Foster | Alimento Emprendedor Podcast

    ¡Bienvenidos al cuarto episodio de la segunda temporada de Alimento Emprendedor! 🎙️En esta entrega, tenemos el honor de conversar con Lily Foster, fundadora y directora de Fenix Farm, una empresa pionera en la creación, diseño y gestión de proyectos de agroecología regenerativa en México. Con más de 15 años de experiencia, Lily nos comparte cómo optimizar sistemas naturales para adaptarlos al contexto urbano, trabajando con gobiernos, escuelas, empresas ESR y particulares.Descubre su visión, retos y consejos para emprender en el sector de la sostenibilidad y transformar la forma en que vivimos y producimos alimentos.👉 Dale play y suscríbete para inspirarte con más historias de emprendedores que están cambiando el mundo.#Agroecología #FenixFarm #EmprendimientoSostenible #Podcast #HistoriasDeEmprendedores

    41 min
  5. De la tradición a la innovación - Chef Luis Chiu | Alimento Emprendedor Podcast

    10/01/2025

    De la tradición a la innovación - Chef Luis Chiu | Alimento Emprendedor Podcast

    En este tercer episodio de nuestra segunda temporada, conversamos con el talentoso Chef Luis Chiu, fundador del reconocido restaurante Asian Bay e hijo de uno de los pioneros en traer la auténtica comida china a México. Descubre cómo honrar el legado familiar mientras construyes tu propio camino en la industria restaurantera. Desde consejos para emprender hasta historias de inspiración, este episodio está lleno de aprendizajes para quienes buscan abrirse camino en el mundo de la gastronomía. 👉 Suscríbete ahora para disfrutar de más entrevistas con emprendedores que están transformando sus industrias. Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/alimento.emprendedor Tik Tok: https://www.tiktok.com/@alimento.emprendedor Sitio web: https://alimentoemprendedor.com #Gastronomía #ChefLuisChiu #AsianBay #Emprendimiento #Podcast #HistoriasQueInspiran

    54 min
  6. De la Venta a tu Mesa - Eloy Sancheza | Alimento Emprendedor Podcast

    18/12/2024

    De la Venta a tu Mesa - Eloy Sancheza | Alimento Emprendedor Podcast

    ¡Bienvenidos al segundo episodio de la segunda temporada de Alimento Emprendedor! 🎙️ En esta ocasión, tenemos como invitado a Eloy Sancheza, proveedor de vinos, quien nos comparte cómo el apoyo de amigos y personas que creen en ti puede marcar la diferencia en el camino del emprendimiento. Desde sus inicios hasta sus logros más importantes, descubrirás cómo las conexiones humanas potencian el éxito en el mundo del vino y los negocios. ¿Quieres aprender cómo construir una red de apoyo para tu emprendimiento? Este episodio es perfecto para ti. 👉 Suscríbete y no te pierdas más historias inspiradoras de emprendedores que transforman sus sueños en realidad. Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/alimento.emprendedor Tik Tok: https://www.tiktok.com/@alimento.emprendedor Sitio web: https://alimentoemprendedor.com #Emprendimiento #Vinos #EloySánchez #Podcast #HistoriasDeEmprendedores

    53 min
  7. Si la vida te da vinilos... - DJ Jaarac | Alimento Emprendedor Podcast

    29/11/2024

    Si la vida te da vinilos... - DJ Jaarac | Alimento Emprendedor Podcast

    ¡Bienvenidos a la segunda temporada de Alimento Emprendedor! 🎙️ En este primer episodio, contamos con un invitado de lujo: Dj Jaarac, quien comparte cómo su pasión por la música lo llevó a emprender en una industria que antes no era tan aceptada. Descubre su inspiradora historia de resiliencia, creatividad y cómo logró romper estigmas para construir una carrera sólida en el mundo del entretenimiento. Si eres emprendedor o buscas motivación para seguir tus sueños, ¡este episodio es para ti! No olvides suscribirte para más historias que inspiran a transformar ideas en grandes proyectos. Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/alimento.emprendedor Tik Tok: https://www.tiktok.com/@alimento.emprendedor Sitio web: https://alimentoemprendedor.com #Emprendimiento #DJJaarac #Música #Podcast #HistoriasQueInspiran

    50 min
  8. Tecnología y Gastronomía | Alimento Emprendedor Podcast

    16/10/2024 · CONTENIDO EXTRA

    Tecnología y Gastronomía | Alimento Emprendedor Podcast

    ¿Cómo puede la tecnología transformar el éxito de un restaurante? En este tercer episodio de Ingredientes para emprender, el Chef Martín Marín Amaya y el Consultor Fernando Aguilar analizan la importancia de implementar herramientas tecnológicas en el sector gastronómico. Descubre cómo la innovación puede optimizar procesos, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la rentabilidad de tu negocio. 📌 ¿Qué aprenderás en este episodio? ·Las tecnologías clave que están revolucionando los restaurantes. ·Cómo digitalizar procesos para mejorar la eficiencia operativa. ·Estrategias para atraer y fidelizar clientes a través de la tecnología. ·Casos prácticos de restaurantes que han adoptado innovación con éxito. 🎙️ Explora cómo integrar tecnología en tu negocio puede marcar la diferencia en un mercado competitivo. 🔔 Suscríbete para más episodios: Recibe consejos prácticos, historias inspiradoras y estrategias efectivas para emprender con éxito en la industria gastronómica. Recuerda seguirnos en nuestras redes sociales: Instagram: https://www.instagram.com/alimento.emprendedor Tik Tok: https://www.tiktok.com/@alimento.emprendedor Sitio web: https://alimentoemprendedor.com #TecnologíaEnRestaurantes #ChefMartínMarínAmaya #FernandoAguilar #InnovaciónGastronómica #NegociosGastronómicos #PodcastDeEmprendedores #AlimentoEmprendedor

    25 min
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